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总部运营管 理-6√.ppt

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总部运营管 理-6√.ppt

文档介绍

文档介绍:(6)
~5
主讲教师:萧永添
《总部运营管理》
温故知新…
在上一次课,我们共同学习了如下:
□竞争优势形成的条件
□竞争优势形成的三个前提条件
□竞争优势形成的六个辅助条件
□“比较优势”的三大内容
□地方竞争优势的四个条件
□总部系统的运营模式的定义
□商业模式的定义
□总部系统目标管理的模型
□案例分析(5):
如何建立食堂连锁总部
今天我们继续如下的
内容……
第四节制定运营系统的发展战略
什么是战略?
其实,“战略”是一个复合词,是对“战争谋略”的简称,确切地说是“对整个战争的谋略”。而发展战略是“战略”中的一种,是针对战争未来变化而制定的谋略。
我们在这里讨论的则是作为特许经营总部运营的管理者,如何制定本企业运营系统的发展战略
(特许经营企业运营系统的)发展战略:就是关乎未来本系统如何确保战略目标的实现,而制定的相关谋略。
比如,有三套企业战略目标方案,分别在未来五年里发展特许加盟商100家、300家、500家;那么,其相应的运营系统、规模、力度、资源配置等,一定是有明显差别的,以此相适应的运营模式必定也不同。所以,我们在制定特许经营企业运营系统发展战略时,应该遵循如下原则:
①运营系统的规模、资源配置及作用时间,必须与企业制定的发展战略目标同步;
②以最小的规模,最少的资源配置,在预定的未来时间内,实现企业的发展战略目标;
③为保证企业发展战略目标的如期实现,应千方百计确保运营系统中的人才链、资金链、管理(控制)链不断裂;同时,须制定应急措施予以辅助保障。(详见其模型)
运营系统的发展战略—①运营系统的规模、资源配置及作用时间,必须与企业制定的发展战略目标同步
企业发展
战略
运营系统的发展战略—②以最小的规模,最少的资源配置,在预定的未来时间内,实现企业的发展战略目标
运营系统的发展战略—③为保证企业发展战略目标的如期实现,应千方百计确保运营系统中的人才链、资金链、管理(控制)链不断裂;同时,须制定应急措施予以辅助保障
※运营系统的
发展战略模型
第三章特许经营运营系统的规划与设计
本章共分三节进行分析,作为总部的管理者,对于系统的规划与设计…尽管…
第一节特许经营总部组织计
一、特许总部基本组织结构
二、特许总部各部门的职能
三、特许经营操作手册构成
第二节特许经营操作手册
一、特许经营操作手册内涵
二、特许经营操作手册原则
三、特许经营总部区域授权
第三节规划特许加盟网点布局
一、分销网点的布局原则
二、分销网点的商圈分析
三、绘制网点的商圈图
四、做好备选店址评估