文档介绍：《生产与运作管理》课程
课堂案例讨论集
中国科学技术大学MBA中心
Walls(中国)公司在中国的运作
Unliever公司的Walls(中国)有限公司从1994年开始在中国生产和销售冰淇淋。该公司的总经理总结出了一些经验:在中国运作意味着改变中国式的销售与顾客服务管理理念。过去中国式的管理是等顾客主动上门,我曾从一份官员调研报告看到过一些管理人员对顾客所使用的语言:“滚,别浪费我的时间,没听见吗?你耳朵聋了吗?”现在,这些观念已经改变了,这是把我们的产品推销给顾客的关键。中国的配送成本是GDP的20%,而欧洲仅为10%。
鲍勃•史密斯,物流管理人,上海分部商业经理概括了当前的经营态势:谁赢得了物流管理,谁就赢得了中国。
Unliever公司是一个英荷合资公司,在全世界75个国家里有500多家生产单位。这家
公司营销1000多种商业品牌,如:人造奶油,肥皂,食品,洗涤用品,个人用品,特殊化学品等。他的雇员在全世界超过了30多万人。在1994年中他的销售额超过了420亿美元。
1920年,Unliever公司在中国创建了一家肥皂生产厂,1950年中国将其公私合营,1986年归还给中国。在1996年该厂生产9种产品。Unliever公司中国总裁Auton Lenstar描述了Unliever公司在中国当前的状况:中国是Unliever公司未来几十年最大的挑战者,中国是我们经常讨论的在全球范围里经济的增长地,就像位于我们已经点燃燃料的火箭前端上。过去20年里,我们已在北京建立Walls,在上海建立Walls工厂——地点在闵行,是新品种洗洁剂工厂,以及在张家口建立洗洁剂工厂和在广州建立唇膏厂,终而广泛形成Unliever公司品牌。随着广大员工的努力和支持,将会大幅获得利益增长。
Unliever公司用下面正式的术语详尽地解释了它在中国的目标,Unliever公司对在中国经济持续增长充满信心。Unliever公司每年都将增加在中国的投资。因此,就需要定位好新的投资与原来的关系。提出以下原则:
管理、整合在中国的长期投资;
整合、建议和支持Unliever公司的合资企业(UJVS);
提供先进的技术给UJVS用于他们的生产、运用和对顾客产品的开发;
提供财政援助给UJVS;
促进和控制UJVS产品在当地和国际市场;
提供给顾客最好更大范围的产品和服务;
帮助平衡UJVS外汇的收入与开支;
提供给每个UJVS中成员的强化训练计划。
1996年,Unliever公司在中国有9个生产基地,最多的是上海。如上海牙膏有限公司、
上海肥皂有限公司、上海蜂花有限公司等等。
(中国)的开始
1992年Geoff Sennitt作为在澳大利亚冰淇淋街的Unliever公司冰淇淋董事参加了一个
由4人组成的国际调研组织,去评估冰淇淋在中国的市场潜力。这个组织的第一个任务是调查国际市场。,即生活在长江金三角流域和广州,北京,武汉等地的人,中国大约有几十个城市人口超过100万,甚至更多。这些城市主要分布在这个区域,,其它则居住在中部和其它地方。
另一个任务是确定这部分人群的消费观。Walls公司的总裁鲍勃•史密斯描述这一过程的利润潜力。
这些沿岸地带GNP值(见表格一)数据十分可疑,但是我们认为这一数据是可信的。GNP是由国企创建的吗?我们觉得没有一个国企去创建GNP描述未来商业。
表格一城市住户的调查
1992年
比例
1993年
比例
住户调查
平均人口/住户
平均工人数/住户
年收入(人民币,下同)
应用于生活中的收入
每年的生活支出
食物支出
衣服支出
日用品支出
文化娱乐支出
书报和杂志支出
房租
水电
煤气
其它
36290
2
2032
1826
1672
885
241
162
74
16
14
29
5
246
100%
53%
14%
10%
4%
1%
1%
2%
%
15%
35390
2
2583
2337
2111
1058
301
247
70
19
22
38
9
347
100%
50%
14%
12%
3%
1%
2%
2%
%
16%
从这个问题上,城市消费是我们利润增长点,配送带来的利润更大。城距不是非常重要的因素。由此而来,无论在什么情况下,我们将会在中均GNP是2583元人民币,而7个主要的城市GNP则如下:
广州 11,989 北