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《油和水》大班教案
《油和水》大班教案1
一、活动目标
1、通过操作感知油和水倾倒，搅拌后分离现象，对科学探索活动感兴趣。
2、了解生活中油和水分离的相关现象？老师来说一说。
出示记录纸：看看纸上有什么？（？眼睛 两杯水）
老师：那你们觉得应该把猜想记录在哪里呢？为什么？（记录在？的下面）
老师：请你们把凳子下的记录纸和笔拿出来，黄颜色的蜡笔就代表油。好，开始记录吧。
老师：先把记录好的纸放在腿的前面，谁来说一说你是怎么猜想的？
幼儿拿好自己的记录纸上来表述。
幼儿第二次操作，仔细观察，并将观察到的现象用自己的方法记录下来。
老师：那是不是这样呢？等会儿老师还要让你们自己去试一下，看看跟你的猜想是不是一样。在做实验时，也要把油轻轻的倒在水里，然后用筷子搅一搅，最后蹲下身子观察，观察到的现象才准确。观察时要等几分钟再观察，等到水面不动了，你才能回来把你看到的记在眼睛的下面。
老师：我们要怎么观察？幼儿说一遍，老师补充一下。
3、集体交流自己的发现及自己的记录。
老师：做好的小朋友可以把你记录的结果跟后面的老师说一说，也可以贴到前面黑板上和其他的小朋友说一说。
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让幼儿把带有标记的记录纸贴在展示板上，让几个幼儿上来讲一讲。
老师：谁来说一说，你看到了什么？
幼儿：我看到油在水的上面。
老师：那你刚才猜想的是什么呢？哦，原来猜想的不一定就是对的。
老师：我请一个小朋友上来再来试一试，看看究竟是怎样的？实验验证
小结：我们把油倒在水里，不论用筷子怎么搅，最后都是油浮在水的上面。它们分成了两层，说明油是不溶于水的。
三、延伸问题。
老师：今天我们发现油是浮在水面上的，那能不能让油和水也溶在一起呢？这个问题我们下次再来探讨，好不好？
教学反思：
在第一环节中，让幼儿观察醋和水可以融合这一现象，可以让孩子直接自己操作，不需要老师操作示范。
整租操作材料——油，准备的不够多。在幼儿操作的时候，我发现每个幼儿可以用到的油，不足以让孩子们明确的观察到水和油分离的现象，后来我马上拿来备用的油，给每位孩子添加进去，让他们更直观的观察到了这一现象，弥补了这个问题。(
小百科：油，汉语词汇，形声字，字从水，从由，由亦声。“由”意为“滑动”，“水”指“汁水”、“液体”，“水”与“由”联合起来表示“润滑的液体”。油是常温下为液体的憎水性物质的总称。而在生活中，油一般是食用油的简称。
《油和水》大班教案3
一、活动目标：
1、让幼儿感知油水分离的现象及几种粮食在油水中的沉浮现象。
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2、初步学****记录实验结果。
3、培养幼儿认真、细致的科学态度及乐于猜想的意识。
二、活动准备：
凉白开水、油、一次性透明杯、吸管、记录纸、笔、几种食物（花生、黄豆、芝麻）分装在盘中。
三、活动过程：
（一）激发幼儿探索欲望
1、今天，周老师带来了两杯东西，请你们猜一猜，杯子里装的是什么？
2、那除了喝之外，还有什么办法能帮助我们猜出杯子里的东西？
3、（闻一闻）那请小朋友来闻一闻，周老师的杯子里到底装的是什么呢？你闻出来像什么呀？
4、那周老师来宣布答案吧，杯子里装的黄色液体是油，白色液体是水！
（二）实验：观察油水分离现象。
1、今天，油宝宝和水宝宝想要一起玩游戏，那周老师要把他们倒在一起，会发生什么事情呢？
2、幼儿观察、讨论。
（1）仔细观察，你发现了什么呀？（油在水的上面。）
（2）那我来请一个小朋友用吸管搅拌几下再来观察，看看会不会发生什么变化。
（3）油宝宝和水宝宝有变化吗？那你发现了什么规律？
3、小结：原来，油和水倒在一起后，油和水是分开的，而且油总是在上面，水总是在下面，这是因为我们的油宝宝要比水宝宝轻。
（三）实验并记录三种粮食放在油、水中的沉浮现象。
1、今天呀，周老师还请来了许多食物宝宝，一起来看看都有谁？（芝麻、花生、黄豆）
2、这些食物宝宝呀都想在油水中游泳，那你们愿不愿意帮助它们，把它们一个一个的放到油水中来？
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3、在它们游泳的时候呀，周老师有任务要交给你们，看一看，这是什么？（出示观察记录表）
4、认识记录纸
（1）看看记录表上都有些什么？
（2）三个