文档介绍：
承诺书_食品流通安全承诺书
食品流通平安承诺书范本
为了谨慎贯彻执行《食品平安法》，维护食品流通平安，本经营户慎重承诺：
一、严格手，穿戴清洁的工作衣、帽。
五、配备专职或者兼职的食品平安管理人员，制定保证食品平安的规章制度。被撤消食品生产、流通或者餐馆效劳许可证的单位，其干脆负责的主管人员自惩罚确定之日起五年内不从事食品经营管理工作。
六、建立食品进货查验记录制度。选购食品时查验供货者的许可证和食品合格的证明文件，并照实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。食品进货查验记录真实，保存期限不少于二年。在条件成熟时尽量运用电子方式记录台帐。
实行统一配送经营方式的食品经营企业，由企业总部统一查验供货的许可证和食品合格的证明文件，进展食品进货查验记录。
七、遵照保证食品平安的要求贮存食品，定期检查货架及库存食品，刚好清理变质或者超过保质期的食品。
八、对于自检或行政部门公布的不合格食品，马上采纳下架封存、停顿销售等措施，通知相关生产经营者和消费者，记录停顿经营和通知状况，并帮助做好不合格食品的召回工作。
九、食品广告的内容真实合法，不含有虚假、夸张的内容，不涉及疾病预防、治疗功能。
十、经营预包装食品的，同时符合以下要求：
(一)遵照食品标签标示的警示标记、警示说明或者留意事项的要求销售;
(二)进口预包装食品的包装上有中文标签、中文说明书，载明食品原产地以及境内代理商的名称、地址、联系方式。
十一、经营散装食品的，同时符合以下要求：
(一)贮存散装食品，在贮存位置标明食品的名称、生产日期、保质期、生产名称及联系方式等内容;
(二)销售散装食品，在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容;
十二、经营干脆入口食品的，同时符合以下要求：
(一)患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员，以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品平安的疾病的人员，不从事经营活动;
(二)有小包装或者运用无毒、清洁的包装