【精品】教科版科学三上《水和食用油的比较》创新教案.doc

文档介绍：“课堂教学模式创新”
科学《水和食用油的比较》教学设计
一、科学概念:
水和油相比,在颜色、气味、透明度、黏度、液滴的形状、重量等方面有差异,但它们都会流动、没有固定形状。
二、过程与方法:
运用不同感官仔细观察比较水和油;用图表方式记录比较的结果,并进行分析和交流。
三、情感、态度、价值观:
愿意与他人合作,乐于交流尊重事实、重视证据。
四、材料准备:
学生:每小组一小杯水、一小杯食用油,一张报纸和蜡光纸,两支滴管,一块玻璃片,一张记录纸。
教师:四个烧杯,天平、大量筒、两支滴管、蜡光纸
五、教学过程:
1、确定研究内容
(1)、上节课我们一起了解了水,水有哪些特点呢?(水是一种无色、无味、透明的液体;形状不固定)
(2)、我们知道除了水还有很多其它的液体,比如(……油……)。
(3)、液体有很多,它们有什么相同与不同之处呢?今天我们就以水和油为例来比较一下这两种不同的液体。(板书课题:水和食用油的比较)
(4)、关于水和油你们知道它们有哪些不同?
(5)学生汇报
A、颜色、透明度(眼睛看、透明度要问学生怎么看);气味(注意学生用正确的方法闻);黏度(让学生都用手触摸并感觉,提醒纸巾是用来擦手的)。
B、若有学生提到更多(如渗透、流动快慢、轻重、蒸发等),显然没法直接得到结果,需要经过实验来验证,可以引导学生设计实验并集中对液滴渗透快慢、流动快慢、轻重的猜想进行验证。(小组讨论)
2、实验探究
(1)、学生通过小组讨论设计实验,并在全班交流实验方法和注意事项。
A、比较流动快慢怎么比?应注意什么?(水和油同时流动)


科学的三维目标
师生的材料准备
回顾旧知,启发新知。
在对水各方面特点的回顾后,希望学生能从这些方面出发来考虑“水与油有哪些不同”这一问题。
挖掘经验、大胆猜想;找到未知,确定问题。
通过此问题挖掘出学生们已知的水与油的不同之处。回答的过程中学生们会有一些主观猜测,不完全准确,并产生一些分歧或者问题,而这些分歧,正是学生们所未知的,也正是我们接下来要实验探究的内容。
合作交流、设计实验;实践验证、合作记录。
通过小组讨论、全班汇报和师生交流了解了实验的方法。然后分组探究,并做好实验记录。
B、比较水滴与油滴时应注意什么?(水和油用滴管同时滴相同的滴数)
C、比较轻重用什么方法?(掂、天平称、水油混合等)
(2)、小组合作实验并做好记录
3、实验汇报
(1)、汇报流动快慢、水滴油滴比较的结果。
(2)、汇报比较轻重的结果。
A、学生的方法通常是将油滴到水里会浮起来。
有部分学生能从中获得油比水轻的结果,但还有很大一部分学生存在疑惑,这是真的吗?
B、老师可通过天平的演示实验消除学生的疑惑,确定油比水轻的结论。
C、如果有学生将水滴到油里,老师可以将学生的方法再次重现