文档介绍：《水和食用油的比较》教学设计
清泉小学马修军
教学目标:
1、比较水和油,知道它们在颜色、气味、透明度、黏度、液滴的形状、重量等方面有差异,但它们都会流动,没有固定形状。
2、运用不同感官仔细观察,比较水和油,学会用图表方式记录比较的结果,并进行分析和交流。
3、培养学生注重事实、细致地观察、尊重他人、乐于合作与交流的科学态度。
教学重点:观察、描述水和食用油在颜色、气味、透明度、黏度、液滴的形状、重量等方面具有差异,但它们都会流动,没有固定形状。
教学难点:运用不同感观比较水和食用油有哪些相同和不同,用图表的方式记录比较的结果,并进行分析和交流。
教学准备:
给每个小组准备:
活动一材料:2个烧杯(一杯水,一杯食用油)、2根筷子、科学表格纸1张、1块玻璃、1张报纸、2支滴管。
教师:(油和水各一瓶预备)形状不同的容器3件、天平。
教学过程:
一、激趣导入。
师:同学们都知道水是我们人类的生命之源,它都有什么特征?它的用途也是很广泛的,谁来说说。
师:我们说水是一种液体,那在我们身边还有哪些液体?
生1:食用油。
生2:饮料。
生3:酱油。
师:那所有的液体都相同吗?
生:不同。
师:那有什么不同啊?我这还有一杯液体,出示食用油。同学们观察一下,他们之间有什么不同啊?今天我们就一起来比较水和食用油这两种液体,看看它们有哪些相同之处和不同之处。”
二、用感官观察水和油。
1、说说观察方法
生1:看一看生2:听一听
生3:摸一摸师:老师建议大家摸完后赶紧用纸巾把手擦干净。
生4:闻一闻生5:尝一尝
师:这液体不干净的,你敢尝吗?
生:不敢了。
师:这就对了,在科学观察中,我们不提倡用尝的方法,这样既不卫生,也不安全。
2、用感官直接观察水和食用油
师:原来有那么多方法可以比较水和油,假如把这样的一杯水和一杯油放在你们的桌上,你们能快速把它们的不同点和相同点都找出来吗?
生:能
师:那就请各组上来领取材料开始观察吧!比一比哪组发现的特点多。
小组观察比较。
3、交流
师:通过我们细致的观察,一定有不少新发现了吧!哪个小组先来说说你们的发现。
三、观察、比较不同的液滴。
1、导语:刚才,我们进行的是一杯水和一杯油的比较,如果从它们中各取一滴分别滴在报纸上或者玻璃上,它们又有什么不同呢?你们想知道吗?
2、设计活动方案;
师:要想找到水滴和油滴的不同,我们还需要先用这个(出示滴管)取出液滴。师:这个叫什么?
生:不知道
师:这叫滴管(使用滴管时首先要用中指和无名指夹住滴管中部,然后用大拇指和食指捏紧上部,再把它浸入液体中慢慢放开,液体就跑到滴管中了,要滴液体时只需轻轻挤压,像这样,不可以太用力哟!)
师:你会用滴管了吗?
生:会了。
师:为了更准确地比出水滴和油滴的不同,我们滴液滴时还要注意什么呢?
(1)生:要让水和油一起滴
师:一起滴在什么地方?是不是水滴在纸上,油滴在玻璃上?
生:不是,要一起滴在同一个物体上。(同时滴在同一物体上)
师:你们考虑得很对,呆会儿两位同学可以把水和油同时滴在玻璃上,观察记录后再把它们同时滴在纸上观察。
(2)师:还有要注意的吗?
生:我觉得水和油不能滴的太多(液滴不能太多)
师:你说得对,那你