文档介绍：养生长寿的5个“秘诀”
养生长寿的5个“秘诀”
 
 
毛嘉陵  撰文
    国宝级中医大师、南宋思想家朱熹的28世裔孙朱良春教授是一位在当今中医药界极具影响力的著名老中医，绿豆同煮即可，可以在早晚各食一次，这个药饮具有益气健脾、解毒防病的作用。
秘诀5：心理
——要想成寿翁，一切要看“空”
    毛嘉陵：邓小平曾经很幽默地说：“天塌下来有比我高的人顶住”，这体现了一种乐观无忧的心境。朱老是如何保持好心情的？
    朱琬华：有句俗话说得好：“想得开，看得空，才能成为长寿翁”。但是作为大多数凡人来说，在这个俗世上要想做到看空一切并非易事，所以很多人常常都会出现患得患失的心态，心情当然不会好。也就是说老年人，不要总是想到人已到黄昏，离死亡不远了，因而整天忧心忡忡的。要热爱生活，保持乐观的心情，才能延年益寿。
    朱良春：孔子说：“乐以忘忧，不知老之将至。”刚才我也说过：“乐则长寿”，还要补充一点就是“情绪困扰”乃诸病之源，《内经》中认为喜、怒、忧、思、悲、恐、惊等“七情”不可过度，否则就会损伤脏腑功能，影响身体健康。所以，我尽量保持有一个平和的良好心态，既不能过忧，也不能过喜。一切听任自然，别人看重我，需要我去办事，我就尽力去办；如果没有人找我，就要耐得住寂寞。不要去钻营,也不要将得失看得过重。只有神安才能延年益寿。
    毛嘉陵：《黄帝内经》中最著名的一个养生忠告就是：“恬淡虚无，真气从之，精神内守，病安从来”。这是从心境、精神境界上去顾护和保养人体的正气，以避免疾病的发生。
    朱良春：是的。这确实是养生的一句至理名言，既概括又具体。《黄帝内经》谈了很多养生之道，还有一段讲述养生长寿的话，也值得我们仔细琢磨：
“上古之人，其知道者，法于阴阳，和于术数，食饮有节，起居有常，不妄作劳，故能形与神俱，而尽终其天年，度百岁乃去。”
    毛嘉陵：这相当于给我们描述了一幅养生的全景图。只要能做到这些，每个人都有望成为百岁寿星。不过，这些原则或者说是标准，看似简单，要真正做到、做好，实际上是很不容易的。
朱良春：不论采用哪种养生方法，关键在于坚持，一定要持之以恒，始可收效。人所处的环境不断会产生各种矛盾，不顺心的事也会经常遇到，但要尽量做到不懊恼、不烦躁，更不要为一点小事而耿耿于怀。对名利之争，要一笑了之，泰然自若，这样才能真正做到“恬淡虚无,真气从之”。
    朱琬华：古人有句卫生歌这样说：“世人欲知卫生道，喜乐有常嗔怒少，心诚意正思虑除，顺理修身去烦恼。”关键还是在于自己如何保持一个好的心境。
    朱良春：中国历代帝王的物质生活在当时无疑是最好的，但为何很多帝王的寿命还没有普通百姓长呢？有一个对中国历代帝王寿命的统计数据显示，从魏废帝曹芳(231～274年)至清光绪(1875～1907年)，共计194位帝王，其中80岁以上者仅5人，%；70～80岁者11人，%；65～70岁的19人，%；%均中年驾崩，这充分说明了奢侈淫逸，肢体少动，必然短命。
    毛嘉陵：朱老从运动、饮食、睡眠、用脑、心理等多方面给我们提供了养生长寿的原则性建议，但愿我们都能象《黄帝内经》所说的那样：“能形与神俱，而尽终其天年，度百岁乃去。”
几种性格的食疗
科学研究表明，人们每天所吃的食物，对脑部都有着相当直接的作用，以致会影响人的精神状态。因此，适当的饮食选择可以对人的性格有所补益。据此，介绍几种性格的食疗

多喝玫瑰花或菊花茶、决明子茶，它们都具有清肝解郁的作用，长期喝对于郁闷很有帮助。
心力交瘁、失眠、心思烦乱者，可多吃莲藕、莲子、小麦、甘草、红枣、龙眼干等，这些食品都具有养心安神的作用。另外，奇异果、核桃、鱼类等含有较多磷质，对安神补脑有助益。
    激动易怒、难以控制情绪者，应减少盐分及糖分的摄取，少吃零食，可以多吃些含有钙质的牛奶、海产品等，同时多吃些含维生素B丰富的食物，如大蒜、油菜、土豆、茄子、南瓜、黄花菜、莲藕、鲢鱼、草鱼、鲲鱼、豆芽、香蕉、苹果、玉米等。
优柔寡断者，要建立以肉类为中心的饮食习惯，同时食用水果、蔬菜，特别要多吃含维生素A、B、C丰富的食物，这样才有助于增强判断力以及养成自主、积极的个性。
焦虑不安者，改变饮食习惯应从安定精神状态着手。钙质、维生素B1、B2、B3、C等不可缺少，并要多吃些动物性蛋白质。只是烹调时注意清淡一些，不可口味太重。维生素B族含量丰富的食物有啤酒、牛奶、蜂蜜、瘦肉、豆类、蔬菜、鱼、麦片等。
消极依赖者，应适当节制甜食，如蛋糕、可乐、果汁，多吃含钙和维生素B1较为丰富