文档介绍：北京市奥士凯商贸连锁经营公司
2014年经济工作会
——大佛寺同日升粮行
北京市奥士凯商贸连锁经营公司
2013年主要经济指标完成情况
1
店铺经营特点
2
经营管理活动中需要加强的方面
3
2014年工作方案及努力方向
4
2013年即将过去。大佛寺粮行在各位领导的大力支持下,我们全体员工不断开拓进取。通过努力取得了一些成绩,下面就近一年经营状况粗略总结一下。
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一、1-11月经营指标完成情况
单位:万元
1-11月销售额同期完成情况对比图表
1—11月
实际
预期
完成预期%
同期
完成同期%
销售额

184

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一、1-11月经营指标完成情况
(二)1-11月毛利额同期完成情况对比图表
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单位:万元
1—11月
实际
预期
完成预期%
同期
完成同期%
毛利额

一、1-11月经营指标完成情况
单位:%
(三)1-11月毛利率同期完成情况对比图表
1—11月
实际
预期
完成预期%
同期
完成同期%
毛利率
22
23

23

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二、本店经营的主要特点:
1、销售毛利额增加,主要是更新商品,掌握其产地、特点、食用方法等食品知识。主动为顾客介绍商品,引导顾客购买商品欲望。
3、开展杂粮节,购物节、腊八节等节日促销活动。
2、调整商品结构,商品归类码放,方便顾客挑选。
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三、安全、服务卫生
在服务卫生方面,提高服务为民的观念,热情接待顾客。
在商品质量方面,进店粮食副食品及时与批发商索要三证。
在安全方面增强安全意识,细心查找安全隐患,确保安全。
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四、2014年工作思路
一、合理安排各项经济指标
1、根据公司对我店下达的任务,我店将按照淡旺季情况将任务指标
进行分解,合理安排计划销售。
二、加强商品管理
1、抓好商品货源管理和进货渠道的管理,确保进货商品保质、保量
保证杂粮商品的新鲜。
2、根据市场、顾客需求,组织商品,确保进货商品能受顾客喜欢,是
顾客所需要的商品,所进杂粮商品尽量达到进、销成比例,减少库存,
提高资金的周转率。
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三、季节促销展开工作
1、抓好团购商品,在传统节日多组织一些名优产品及杂粮礼品盒、袋包装商品杂粮礼品。
2、紧紧围绕传统节日风俗****惯,要做好腊八节、端午节、中秋节等节日商品的筹备,提前备好原材料的进货。
3、根据市场季节变化,每月拿出10个左右品种,开展时时促、挣人气的促销活动。(同时也与其他粮行协调开展促销活动)。
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