文档介绍：该【优质课微生物的实验室培养】是由【350678539】上传分享，文档一共【34】页，该文档可以免费在线阅读，需要了解更多关于【优质课微生物的实验室培养】的内容，可以使用淘豆网的站内搜索功能，选择自己适合的文档，以下文字是截取该文章内的部分文字，如需要获得完整电子版，请下载此文档到您的设备，方便您编辑和打印。优质课微生物的实验室培养
第一页,共34页。
第二页,共34页。

微生物
原核类:
真核类
非细胞类:
细菌、蓝藻等
酵母菌、霉菌、食用菌等
真菌:
原生生物:
草履虫、变形虫等
病毒
是一切肉眼看不见或看不清楚的微小生物的总称.
关于微生物的类群
第三页,共34页。
牛肉膏蛋白胨培养基是一种应用最广泛和最普通的细菌基础培养基。
一、培养基的概念
人们按照微生物对营养物质的不同需求,配制出供其生长繁殖的营养物质——培养基
思考:微生物“吃”什么?
第四页,共34页。
一、培养基的成分:
微生物生存的环境和营养物质
⑴碳源(提供碳元素的物质)
无机碳源:
有机碳源
CO2、碳酸盐
自养微生物
异养微生物
⑵氮源(提供氮元素的物质)
无机氮源:
有机氮源:
:(葡糖糖、蔗糖、淀粉、牛肉膏、蛋白胨等)
牛肉膏、蛋白胨等
NH4+、NO3-N2
第五页,共34页。
(3).不同的微生物往往需要采用不同的培养基配方(参考教材附录内容)
(5)另外还需要满足微生物生长对pH、特殊营养物质,例如:生长因子(即细菌生长必需,而自身不能合成的化合物,如维生素、某些氨基酸、嘌呤、嘧啶)以及氧气等的要求。
(4).不管哪种培养基,一般都含有水、碳源、氮源、无机盐——基本成分
第六页,共34页。
(1)按培养基的物理形态分:
液体培养基
半固体培养基
固体培养基
一、培养基的种类
(2)按培养基的功能分:
基础(通用)培养基
选择培养基
鉴别培养基
(3)按培养基的化学成分分:
·天然培养基
·合成培养基
第七页,共34页。
二、无菌技术

无菌技术又称无菌操作,泛指在培养微生物的操作中,所有防止杂菌污染的方法。
因此,获得纯净培养物的关键是防止外来杂菌的入侵
第八页,共34页。
消毒
使用较为温和的物理或化学方法,杀死物体表面或内部的部分微生物(不包括芽孢和孢子)。

灭菌
使用强烈的理化因素杀死物体内外所有的微生物,包括芽孢和孢子。
理化因素的作用强度
消灭微生物的数量
芽孢和孢子能否被消灭
(1)定义
第九页,共34页。
①煮沸消毒法:100℃煮沸5-6min。
②巴氏消毒法:70-75℃下煮30min或80℃下煮15min。
③化学药剂消毒法:用75%酒精等进行皮肤消毒;***气消毒水源。
④紫外线消毒。
⑴.消毒的方法:

第十页,共34页。