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乳酸菌.................................................................................................

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乳酸菌.doc

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干酪乳杆菌噬菌体抗性菌株抗性机制研究.pdf

２ ２中 图 分类 号 学 校代 码 １ ０ ４密 级 ...

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鼠李糖乳杆菌影响仔猪肠道屏障功能研究.pdf

鼠李糖乳杆菌影响仔猪肠道屏障功能的研究⑧论文作者签名:雀垒叁指导教师签名:弛答辩委员会主席:委员1:委员2...

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Apidaecin功能基团和作用靶位点分析及其在乳酸乳球菌中分泌表达.pdf

浙江大学理学院博士学位论文 Apidaecin功能基团和作用靶位点分析及其在乳酸乳球菌中的分泌表达姓名:周绪霞申...

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乳杆菌噬菌体的分离、功能基因表达及其抗噬菌体菌株的选育.pdf

一\眦叭擘帆\\唧纽论文作者签名:圣镉期:丝堡期:兰坐生┍原创性声明关于学位论文使用授权的声明论文作者签名...

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乳酸细菌及其功能性产品.ppt

第四章乳酸细菌及发酵乳品生产工艺主要内容第一节功能乳酸细菌的一般特性第二节酸奶及类酸奶制品第三节发酵...

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乳酸细菌及其功能性产品.ppt

第四章乳酸细菌及发酵乳品生产工艺闸墅裙藏藏艘帮御拆咐蒲丢闲燎橡斗恫域厩着坠彤迄倚闺苇浩纳言丢羞写乳酸...

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生物破乳剂产生菌的特性及破乳效能的研究.pdf

Classified Index: X703.5 U.D.C: 628.3 Dissertation for the Doctoral Degree in Engineering STUDY ON T...

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产品质量控制及案例分析(巴氏杀菌乳和灭菌乳).ppt

产品质量控制及案例分析 -------巴氏杀菌乳和灭菌乳2014年11月10日目录123生产过程工艺及质量控制故障排除...

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产品质量控制及案例分析(巴氏杀菌乳和灭菌乳).ppt

产品质量控制及案例分析 -------巴氏杀菌乳和灭菌乳2014年11月10日目 录123生产过程工艺...

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巴氏杀菌乳培训教材.ppt

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干酪乳杆菌lc2w胞外多糖制备、功能及结构的研究.pdf

摘要干酪乳杆菌LC2W胞外多糖制备、功能及结构的研究摘要近年来,乳酸菌胞外多耱已成为研究的热点,它不仅具有...

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巴氏杀菌乳和灭菌乳的生产.pptx

第一节 巴氏杀菌乳的生产一、概述1、概念：它是以合格的新鲜牛乳为原料，经离心净乳、标准化、均质、巴氏杀...

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巴氏杀菌乳和灭菌乳的生产PPT教案.pptx

1会计学巴氏杀菌乳和灭菌乳的生产第一节 巴氏杀菌乳的生产一、概述1、概念：它是以合格的新鲜牛乳为原料，...

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第四章 巴氏杀菌乳和灭菌乳的生产.ppt

同学们好第四章 巴氏杀菌乳及灭菌乳的生产第一节巴氏杀菌乳的生产一、概述1、概念:它是以合格的新鲜牛乳为...

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第四章 巴氏杀菌乳和灭菌乳的生产.ppt

同学们好同学们好第四章 第四章 巴氏杀菌乳及灭菌乳的生产巴氏杀菌乳及灭菌乳的生产第一节第一节巴氏杀菌乳...

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第四章 巴氏杀菌乳和灭菌乳的生产[训练].ppt

同学们好革孟蛔脐牢搓闹取踞扎强叉兄昼厂倾淌陆爽哥还埋痉孔巷微摔误舞输伸死第四章巴氏杀菌乳和灭菌乳的生...

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第四章 巴氏杀菌乳和灭菌乳的生产.ppt

“比赛场次”教学案例分析及反思【关键词】数学教学;“比赛场次”;教学案例;分析中国 9/vie【中图分类号】 ...

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第四章巴氏杀菌乳和灭菌乳的生产课件.ppt

同学们好第四章巴氏杀菌乳及灭菌乳的生产第一节巴氏杀菌乳的生产一、概述1、概念:它是以合格的新鲜牛乳为原...

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植物乳杆菌抗菌作用及应用初探.pdf

用2—6的乘法口诀求商的练习?一、根据算式填空。算式: 8÷2=( ) 这个算式有 2种不同的含义。 4也可以这样说...

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第四章 巴氏杀菌乳及灭菌乳的生产.ppt

第四章 巴氏杀菌乳及灭菌乳的生产第一节巴氏杀菌乳的生产一、概述1、概念:它是以合格的新鲜牛乳为原料,经离...

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第五章 巴氏杀菌乳及灭菌乳的生产.ppt

第五章 第五章 巴氏杀菌乳及灭菌乳的生产巴氏杀菌乳及灭菌乳的生产第一节第一节巴氏杀菌乳的生产巴氏杀菌乳...

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第五章 巴氏杀菌乳及灭菌乳的生产[精].ppt

第五章 巴氏杀菌乳及灭菌乳的生产第一节巴氏杀菌乳的生产一、概述1、概念:它是以合格的新鲜牛乳为原料,经离...

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第五章 巴氏杀菌乳及灭菌乳的生产.ppt

第五章巴氏杀菌乳及灭菌乳的生产第一节巴氏杀菌乳的生产一、概述1、概念:它是以合格的新鲜牛乳为原料,经离心...

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乳业成功秘籍.ppt

乳业成功的秘籍宜言咨询——营销方法、模型2015.12.91为什么商超与订户渠道需要不同产品?211.913.3光明鲜奶...

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第五章巴氏杀菌乳及灭菌乳的生产.ppt

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第五章巴氏杀菌乳及灭菌乳的生产.ppt

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土豆渣的乳酸菌发酵.ppt

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巴氏杀菌乳与灭菌乳生产.ppt

第五章　 巴氏杀菌乳及灭菌乳的生产巴氏杀菌乳与灭菌乳生产第一节 巴氏杀菌乳的生产一、概述1、概念：它是...

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植物乳杆菌ZJ217产细菌素研究.pdf

植物乳杆菌妇氐难芯摘要食品防腐剂是食品工业中一种重要的食品添加剂,它是防止食品腐败变质的一种有效的方法...

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乳酸菌饮料市场报告.doc

乳酸菌饮料市场分析研究报告《2007-2008年中国乳酸菌饮料行业市场研究报告》简介随着国内消费者对乳酸菌饮品...

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型乳酸菌产品-康地恩.ppt

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产细菌素乳酸菌的筛选、鉴定及清酒乳杆菌素LSJ618的特性分析.pdf

安徽农业大学博士学位论文产细菌素乳酸菌的筛选、鉴定及清酒乳杆菌素LSJ618的特性研究姓名:姜洁申请学位级别...

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尼罗罗非鱼无乳链球菌Sip蛋白乳酸菌活载体口服疫苗的研制及其免疫效果研究.pdf

学校代码 ： 1 0 2 6 4研究生学号 ： M150101036上 海 海 洋 大 学硕...

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植物乳杆菌苯乳酸产量优化及合成关键基因的功能研究.pdf

分类号 密级U D C昆明理工大学硕士学位论文植物乳杆菌苯乳酸产...

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鼠李糖乳杆菌（Lactobacillus rhamnosus）高效生产L-乳酸工艺研究.pdf

原刨性声明本人郑重声明:所呈交的学位论文,是本人在导师的指导下,独立进行研究所取得的成果。除文中已经注明...

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嗜酸乳杆菌发酵豆乳降血脂功能的研究.pdf

◎泐『歹一乎硕士学位论文密矢嘴酸在蓝盏醛亘丑隆查膳功能曲研究作者姓名:学科专业:盒量拄芏研究方向:丑垡篮...

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构建表达人fgf21的食品级乳酸乳球菌及其功能研究.pdf

学 校 代 码 10459学号或申请号 201512283262密 级硕 士 学 位 论 文

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谈乳酸乳球菌HDBR06产Nisin高产菌株的选育.pdf

黑龙江大学硕士学位论文乳酸乳球菌HDBR-06产Nisin高产菌株的选育姓名:程丹丹申请学位级别:硕士专业:微生物学...

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植物乳杆菌降脂软胶囊配方优化及功能性研究.pdf

学 校代码 ： １ ０２ ２３ 分类 号 ： Ｔ Ｓ ２ ０ １ ． １？学 号 ： Ｘ Ｓ １...

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乳酸菌饮料公司绩效管理 范文.docx

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传统发酵酸乳中抗氧化乳酸菌的筛选与功能评价.pdf

单位代码_10635______学 号 112014324001620硕 士 学 位 论 文传统发酵酸乳中抗氧...

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乳杆菌对肠道微生态及口服免疫效应的影响.pdf

天津科技大 学研究生学位论文业 士（ 申 请农 推 广 硕 学 ...

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-产α半乳糖苷酶乳酸菌筛选和应用.doc

硕士论文-产α半乳糖苷酶乳酸菌的筛选和应用浙江大学生物系统工程与食品科学学院硕士学位论文产α-半乳糖苷...

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第一章　巴氏杀菌乳及灭菌乳的生产.ppt

第一章 巴氏杀菌乳及灭菌乳的生产第一节巴氏杀菌乳的生产一、概述1、概念:它是以合格的新鲜牛乳为原料,经离...

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第一章　巴氏杀菌乳及灭菌乳的生产.ppt

第一章 巴氏杀菌乳及灭菌乳的生产第一节巴氏杀菌乳的生产一、概述1、概念:它是以合格的新鲜牛乳为原料,经离...

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降胆固醇功能乳杆菌筛选及降解机理研究.pdf

上海交通大学硕士学位论文降胆固醇功能乳杆菌的筛选及降解机理研究姓名:张旻申请学位级别:硕士专业:微生物学...

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第五章巴氏杀菌乳及灭菌乳的生产讲课文档.ppt

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12发酵乳及乳酸菌饮料的加工.ppt

乳品工艺学第十二章发酵乳及乳酸菌饮料的加工1通过乳酸菌发酵(如酸奶)和由乳酸菌、酵母菌共同发酵(如开菲...

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高效直投乳酸菌发酵剂的制备与应用研究.pdf

江苏大学硕士学位论文高效直投乳酸菌发酵剂的制备与应用研究姓名:崔树茂申请学位级别:硕士专业:食品科学指导...

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中草药与益生菌复合功能性酸乳研制.pdf

中草药与益生菌复合功能性酸乳的研制摘要近年来健康食品风靡全球,而集科技、时尚、健康、营养于一体的益生菌...

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乳酸片球菌素抑菌机理.pdf

摘要乳酸片球菌素是由乳酸片球菌通过核糖体合成机制产牛的具有抗菌活性的蛋白质,对单核细胞增多症李氏杆菌,...

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植物乳杆菌发酵对生姜品质及其功能影响分析.pdf

植植植植物物物物乳乳乳乳杆杆杆杆菌菌菌菌发发发发酵酵酵酵对对对对生生生生姜姜姜姜品品品品质质质质及及...

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植物乳杆菌发酵对生姜品质及功能影响的研究.pdf

植植植植物物物物乳乳乳乳杆杆杆杆菌菌菌菌发发发发酵酵酵酵对对对对生生生生姜姜姜姜品品品品质质质质及及...

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泸型酒酒醅中乳酸菌和乳酸降解菌的多样性和代谢特性.pdf

分类号 密级硕 士 学 位 论...

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嗜酸乳杆菌所产细菌素特性研究.pdf

嗜酸乳杆菌所产细菌素特性的研究摘要本研究比较了分离细菌素常用的方法,结果采用饱和硫酸钱法提取所产生的细...

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巴氏杀菌乳和灭菌乳的生产.ppt

巴氏杀菌乳及灭菌乳的生产一、巴氏杀菌乳一、概述1、概念:它是以合格的新鲜牛乳为原料,经离心净乳、标准化、...

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乳杆菌表层蛋白对菌株性质的影响及其生物学功能.pdf

硕 士 学 位 论 文题 目： 乳杆菌表层蛋白对菌株性质的影响及其生物学功...

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12发酵乳及乳酸菌饮料的加工.ppt

乳品工艺学第十二章发酵乳及乳酸菌饮料的加工1通过乳酸菌发酵(如酸奶)和由乳酸菌、酵母菌共同发酵(如开菲...

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发酵乳及乳酸菌饮料的加工课件.ppt

乳品工艺学第十二章发酵乳及乳酸菌饮料的加工1通过乳酸菌发酵(如酸奶)和由乳酸菌、酵母菌共同发酵(如开菲...

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12发酵乳及乳酸菌饮料的加工.ppt

乳品工艺学第十二章发酵乳及乳酸菌饮料的加工 2 ? 通过乳酸菌发酵(如酸奶)和由乳酸菌、酵母菌共同发酵(如开...

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发酵乳及乳酸菌饮料的加工.ppt

乳品工艺学第十二章发酵乳及乳酸菌饮料的加工 2 ? 通过乳酸菌发酵(如酸奶)和由乳酸菌、酵母菌共同发酵(如开...

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12发酵乳及乳酸菌饮料的加工.ppt

乳品工艺学第十二章发酵乳及乳酸菌饮料的加工12? 通过乳酸菌发酵(如酸奶)和由乳酸菌、酵母菌共同发酵(如开菲...

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UHT灭菌乳及无菌包装.ppt

UHT灭菌乳及无菌包装UHT-Sterilized milk and aseptic packaging上海普丽盛三环食品设备工程有限公司Shang...

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UHT灭菌乳及无菌包装幻灯片.ppt

UHT灭菌乳及无菌包装UHT-Sterilized milk and aseptic packaging上海普丽盛三环食品设备工程有限公司Shang...

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乳酸菌的生理功能特性及应用的分析.docx

AbstractLactic acid bacteria were important inhabitant in intestinal tracts of people and animals, w...

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12发酵乳及乳酸菌饮料的加工.ppt

乳品工艺学第十二章发酵乳及乳酸菌饮料的加工输邪命赃谊吗厂资砒崎焚假入倍士涉感嗅这税着头批接克郁缸笑...

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12发酵乳及乳酸菌饮料的加工.ppt

乳品工艺学第十二章发酵乳及乳酸菌饮料的加工桶滇验赡谎稠嗽炕沃堵痰鹊爆由义叛谜鳞询匪掂丰请饭糊债掂诵...

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发酵乳及乳酸菌饮料的加工.ppt

乳品工艺学第十二章 发酵乳及乳酸菌饮料的加工1整理课件通过乳酸菌发酵（如酸奶）和由乳酸菌、酵母菌共同...

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12发酵乳及乳酸菌饮料的加工.ppt

乳品工艺学第十二章 发酵乳及乳酸菌饮料的加工第一页，共67页。通过乳酸菌发酵（如酸奶）和由乳酸菌、酵母...

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发酵乳及乳酸菌饮料的加工.pptx

1通过乳酸菌发酵(如酸奶)和由乳酸菌、酵母菌共同发酵(如开菲尔)制成的乳制品叫发酵乳。发酵乳制品是一个综合...

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灭菌乳及无菌包装.ppt

灭菌乳及无菌包装第一部分 UHT灭菌乳及工艺No.1Chapter:UHT-SterilizedMilkAndTechnology第一节???UHT原料...

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发酵乳乳酸菌饮料的加工.ppt

通过乳酸菌发酵(如酸奶)和由乳酸菌、酵母菌共同发酵(如开菲尔)制成的乳制品叫发酵乳。发酵乳制品是一个综合...

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UHT灭菌乳及无菌包装.pptx

第一节??? UHT原料乳UHT灭菌乳1? 牛乳的营养价值高，是微生物的良好培养基。? 牛乳 杀菌前如保存不当，一...

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发酵乳及乳酸菌饮料加工.ppt

乳品工艺学第十二章 发酵乳及乳酸菌饮料的加工发酵乳及乳酸菌饮料加工1通过乳酸菌发酵（如酸奶）和由乳酸...

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论贵州苗族发酵型酸汤中功能性乳酸菌的筛选.pdf

贵州大学硕士学位论文贵州苗族发酵型酸汤中功能性乳酸菌的筛选姓名:田永峰申请学位级别:硕士专业:微生物学指...

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发酵乳及乳酸菌饮料的加工.ppt

通过乳酸菌发酵（如酸奶）和由乳酸菌、酵母菌共同发酵（如开菲尔）制成的乳制品叫发酵乳。发酵乳制品是一个...

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高抑菌活性乳酸菌素的研究.pdf

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乳酸菌饮料公司企业绩效管理（参考）.docx

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发酵乳及乳酸菌饮料加工工艺.ppt

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乳酸乳球菌发酵乳链菌肽研究.pdf

江南大学硕士学位论文乳酸乳球菌发酵乳链菌肽的研究姓名:陈绵龙申请学位级别:硕士专业:微生物学指导教师:余...

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乳酸细菌Lc-1菌株L-乳酸发酵和提纯工艺.pdf

青岛科技大学硕士学位论文乳酸细菌Lc--1菌株L--乳酸发酵和提纯工艺姓名:明恒磊申请学位级别:硕士专业:生物化...

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发酵乳及乳酸菌饮料加工工艺.ppt

发酵乳及乳酸菌饮料加工工艺huqiulin2011懒接耗冠省矛产缠孽买涧筹能贺夕乎变瘫沤史杨裤圣椎返赫枚坷貉败窜...

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发酵乳及乳酸菌饮料加工工艺.ppt

发酵乳及乳酸菌饮料加工工艺hugiulin2011概述通过乳酸菌发酵和由乳酸菌、酵母菌共同发酵(如开菲尔)制成的乳...

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灭菌乳与含乳饮料企业QS质量手册.docx

RUSER redacted on the night of December 17,2020灭菌乳与含乳饮料企业QS质量手册任 命 书为保持质量管理...

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青贮源乳酸菌培养工艺及发酵效果的研究.pdf

≯中国农业科学院学位论文青贮源乳酸菌培养工艺及发酵效果的研究硕士研究生:洪梅指导教师:刁其玉研究员业:动...

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水苏糖乳品研发及其增菌效果.pdf

.?!!!猘???????.???????????:?????———————.???????????猠—水苏糖乳品研发及其增菌效果摘要水苏糖是...

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奶牛乳房炎主要致病菌分离鉴定及大肠杆菌噬菌体生物学效应的研究.pdf

SHIHEZI UNIVERSITY MASTER’DEGREE DISSERTATION The isolation and identification of the major pathog...

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UHT灭菌乳及无菌包装.ppt

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乳链菌肽nisin分子中第29位丝氨酸的功能分析.pdf

安徽农业大学硕士学位论文乳链菌肽(nisin)分子中第29位丝氨酸的功能研究姓名:路遥申请学位级别:硕士专业:生...

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UHT灭菌乳及无菌包装.ppt

UHT灭菌乳及无菌包装第一部分 UHT灭菌乳及工艺第一节??? UHT原料乳第二节??? UHT加工原理第三节??? UHT清洗...

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UHT灭菌乳及无菌包装[精].ppt

UHT灭菌乳及无菌包装更多内容欢迎莅临天马行空官方博客:http://t./tmxk_docin第一部分 UHT灭菌乳及工艺第一...

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UHT灭菌乳及无菌包装.ppt

UHT灭菌乳及无菌包装更多内容欢迎莅临天马行空官方博客:http://t./tmxk_docin第一部分 UHT灭菌乳及工艺第一...

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UHT灭菌乳及无菌包装.ppt

UHT灭菌乳及无菌包装亲蜜坠衬大吏砸过佑店坷势如趋赦拴吝瞳布撅妄虾棠播机辖矢焊诈胺税颓UHT灭菌乳及无菌包...

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UHT灭菌乳及无菌包装.ppt

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UHT灭菌乳及无菌包装.ppt

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