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五.名词解释1.氨基酸的等电点(pI):在某一pH的溶液中,氨基酸解离成阳离子和阴离子的趋势及程度相等,成为兼性...

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生化名词解释(整理)1、增色效应:在DNA变性解链过程中,由于碱基之中的共轭双键被暴露出来,使DNA在260nm处的吸...

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生物化学:生物化学是用化学的原理和方法,从分子水平来研究生物体的化学组成,及其在体内的代谢转变规律从而阐...

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Forpersonaluseonlyinstudyandresearch;mercialuse(2011)绿化专业名词解释(共6页175个)第一章植物基础1、原...

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袃螂名词解释膇羅1、呼吸链:呼吸链又叫电子传递链,是由位于线粒体内膜(真核)中的一系列电子传递体按标准氧化...

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蒀名词解释芁薈1.Tm(解链温度):当核酸分子加热变性时,其在260nm处的紫外吸收会急剧增加,当紫外吸收达到最大...

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聿1蛋白质变性:当天然蛋白质受到某些物理因素和化学因素的影响,其分子内部原有的高级结构构象发生变化,蛋白...

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刘旭东、朱梦琪2010年真题超二级结构:若干相邻的二级结构元件组合在一起,彼此间相互作用,形成种类不多、有规...

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药化名词解释.doc

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【生化】名词解释.doc

1.肽单元(peptideunit):参与构成肽键的6个原子(Ca1、C、O、N、H、Ca2)被约束在同一个平面上,Ca1和Ca2处平面...

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膈蒃薁袀肀荿袈名词解释膈袄蚆薂衿肄螆等电点:在某一PH的溶液中,氨基酸解离成阳离子和阴离子的程度和趋势相...

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螈袂袂蚃肀袇蒀名词解释薅芄芇肂螀袂芁蚆莃羂薁芆芈薈1.Tm(解链温度):当核酸分子加热变性时,其在260nm处的紫...

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一、名词解释1、核苷:是由一个碱基和戊糖通过糖苷键连接的化合物。2、核苷酸:是核苷与磷酸通过磷酸酯键结合...

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淀粉的糊化和老化.ppt

食品化学淀粉的糊化和老化主讲人:赵燕燕签悍似安泥就趾豌滥斑廉阶敷丰噪塌东搁净护惰紫注承密初现沂吴岔防轰...

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淀粉的糊化和老化.ppt

食品化学淀粉的糊化和老化主讲人:赵燕燕剥吕舷矢隐壮匝炽床崎扒秦卉榆侩代嫉追根瞳纸窒寂萝埋嚼矢稼荔舶龋舀...

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化工 名词解释.doc

相比:混酸与被硝化物的质量之比,也叫酸油比。硝酸比:硝酸与被硝化物的摩尔比。重氮化反应:芳香族伯胺与亚硝...

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生化名词解释11.氨基酸的等电点:当溶液在某一特定的pH值时,氨基酸以两性离子的形式存在,正电荷数与负电荷数...

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1、逸度系数FugacityCoefficiency气体B的逸度与其分压力之比称为逸度因子(通常称为逸度系数),并用符号φ表示...

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生化名词解释:蛋白质等电点:AA所带电荷为零时所处溶液的PH值。肽键和肽链:一分子AA的羧基与另一分子AA的氨基...

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第一章植物基础1、原生质体(2):是由原生质在形态构造进一步分化为细胞质、细胞核、内质网线粒体质体核糖体高...

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1、肽键(peptidebond)是由一个氨基酸的a-羧基与另一个氨基酸的a-氨基脱水缩合而形成的化学键。2、模体(moti...

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生物化学:生物化学是用化学的原理和方法,从分子水平来研究生物体的化学组成,及其在体内的代谢转变规律从而阐...

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蛋白质学【proteomics】蛋白质组学是指采用各种大规模蛋白质分离和识别技术研究手段来研究蛋白质组的一门科...

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名词解释.腹泻:是指排便次数多于平日习惯的频率,粪质稀薄。.反酸:是由于食管括约肌功能不全,致酸性胃内容物...

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蛋白质学【proteomics】蛋白质组学是指采用各种大规模蛋白质分离和识别技术研究手段来研究蛋白质组的一门科...

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生化名词解释、.doc

(A)氨基端:蛋白质的基本组成单位,广义上指分子中既有氨基又有羧基的化合物。氨基酸脱羧作用:在微生物中很普...

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一、名词解释1、核苷:是由一个碱基和戊糖通过糖苷键连接的化合物。2、核苷酸:是核苷与磷酸通过磷酸酯键结合...

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第一章植物基础1、原生质体(2):是由原生质在形态构造进一步分化为细胞质、细胞核、内质网线粒体质体核糖体高...

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【生化】名词解释.doc

一.蛋白质1.肽单元(peptideunit):参与构成肽键的6个原子(C1、C、O、N、H、C2)被约束在同一个平面上,C1和C2处...

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第一章植物基础1、原生质体(2):是由原生质在形态构造进一步分化为细胞质、细胞核、内质网线粒体质体核糖体高...

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化工名词解释化工基础名词解释1、温度:温度是表示物体冷热程度的物理量,微观上来讲是物体分子热运动的剧烈程...

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生化 名词解释.doc

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第一章植物基础1、原生质体(2):是由原生质在形态构造进一步分化为细胞质、细胞核、内质网线粒体质体核糖体高...

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淀粉的糊化和老化.ppt

食品化学淀粉的糊化和老化主讲人:赵燕燕吼谬枣暇箱葫墟伪祁警如檬叙星耀嘘仆健庐爆薛筛霓脱叙红腰招睛锭耘拎...

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第一章植物基础1、原生质体(2):是由原生质在形态构造进一步分化为细胞质、细胞核、内质网线粒体质体核糖体高...

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药化名词解释.doc

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一、名词解释1、核苷:是由一个碱基和戊糖通过糖苷键连接的化合物。2、核苷酸:是核苷与磷酸通过磷酸酯键结合...

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化工名词解释.doc

化工名词解释?1.??成品:在生产过程中,原料经过多个工序的处理,最后一个工序所得到的产品。4[/\"c6U"m(?????...

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第一章植物基础1、原生质体(2):是由原生质在形态构造进一步分化为细胞质、细胞核、内质网线粒体质体核糖体高...

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生物化学:生物化学是用化学的原理和方法,从分子水平来研究生物体的化学组成,及其在体内的代谢转变规律从而阐...

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AATPsynthaseing(ATP合酶):又称复合体V,由F0和F1的部分组成,F0是镶嵌在线粒体内膜中的质子通道,F1可催化ADP...

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药化名词解释.doc

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名词解释等电点:在某一PH的溶液中,氨基酸解离成阳离子和阴离子的程度和趋势相等,成为兼性离子,呈电中性,此时...

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第四章?糖代谢?(一)?名词解释?1.?乳酸循环(Cori循环):肌肉收缩时生成乳酸,由于肌肉内糖异生活性低,所以乳...

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第一章植物基础1、原生质体(2):是由原生质在形态构造进一步分化为细胞质、细胞核、内质网线粒体质体核糖体高...

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A【氨同化】生物体将氨(无机形态的氮素)转变为有机氮(主要是氨基酸)的过程,是氮同化的关键内容。氨同化的核...

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一、名词解释1、核苷:是由一个碱基和戊糖通过糖苷键连接的化合物。2、核苷酸:是核苷与磷酸通过磷酸酯键结合...

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一、名词解释1、核苷:是由一个碱基和戊糖通过糖苷键连接的化合物。2、核苷酸:是核苷与磷酸通过磷酸酯键结合...

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名词解释1.肽键:是指一个氨基酸的羧基与另一氨基酸的氨基发生脱水缩合反应时,羧基和氨基形成的酰胺键。2.结...

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淀粉老化及老化机理.ppt

淀粉老化机理及抗老化研究姓名:代蕾学号:211081001凰编用拯钒促诈具精辱项遏熬衷钙抠般茫沈端恐杆驭通委旋细...

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名词解释1.嘌呤核苷酸的从头合成:用简单小分子磷酸核糖、氨基酸、一碳单位及CO2等为原料,经过多步酶促反应,...

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淀粉的糊化和老化.ppt

食品化学淀粉的糊化和老化主讲人:赵燕燕.目录淀粉的结构及特性1淀粉的糊化及其影响因素2淀粉的老化及其影响...

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1.当氨基酸分子带有相等正、负电荷,即所带净电荷为零时,溶液的pH值称为该氨基酸的等电点(pI)。2.两氨基酸单...

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一、名词解释等电点:对于某种氨基酸而言,当溶液在某一特定pH时,氨基酸以两性离子的形式存在,正电荷与负电荷...

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名词解释等电点:在某一PH的溶液中,氨基酸解离成阳离子和阴离子的程度和趋势相等,成为兼性离子,呈电中性,此时...

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化工基础名词解释1、温度:温度是表示物体冷热程度的物理量,微观上来讲是物体分子热运动的剧烈程度。温度只能...

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生物化学》清华大学出版社!第一章1,氨基酸(aminoacid):是含有一个碱性氨基和一个酸性羧基的有机化合物,氨基...

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请使用IE7或IE8预览本页,个别文件很大超过5M,请等几分钟后再下载!谢谢!生化名词解释.txt[下载这本Txt小说]生...

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一、名词解释等电点:对于某种氨基酸而言,当溶液在某一特定pH时,氨基酸以两性离子的形式存在,正电荷与负电荷...

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1、 肽键(peptidebond)是由一个氨基酸的■竣基与另一个氨基酸的■氨基脱水缩合而形成的化学键。2、 模体(mo...

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名词解释等电点:在某一PH的溶液中,氨基酸解离成阳离子和阴离子的程度和趋势相等,成为兼性离子,呈电中性,此时...

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化工基础名词解释1、温度:温度是表示物体冷热程度的物理量,微观上来讲是物体分子热运动的剧烈程度。温度只能...

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五.名词解释1.氨基酸的等电点(pI):在某一pH的溶液中,氨基酸解离成阳离子和阴离子的趋势及程度相等,成为兼性...

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名词解释名词解释名词解释名词解释----教学组织形式.doc

名词解释名词解释名词解释名词解释教学组织形式:是指为完成特定的教学任务教师和学生按一定要求结合起来进行...

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名词解释1、糖酵解:在机体缺氧的情况下,葡萄糖经过一系列酶促反应生成丙酮酸进而还原生成乳酸的过程称为糖酵...

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五.名词解释1.氨基酸的等电点(pI):在某一pH的溶液中,氨基酸解离成阳离子和阴离子的趋势及程度相等,成为兼性...

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名词解释1、糖酵解:在机体缺氧的情况下,葡萄糖经过一系列酶促反应生成丙酮酸进而还原生成乳酸的过程称为糖酵...

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名词解释等电点 ：在某一 PH 的溶液中，氨基酸解离成阳离子和阴离子的程度和趋势相等，成为兼性离子，呈电中...

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名词解释等电点：在某一PH的溶液中，氨基酸解离成阳离子和阴离子的程度和趋势相等，成为兼性离子，呈电中性...

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名词解释1、糖酵解:在机体缺氧得情况下,葡萄糖经过一系列酶促反应生成丙酮酸进而还原生成乳酸得过程称为糖酵...

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1.手性碳原子:连接四个不相同的原子或基团的碳原子称为手性碳原子2.必需脂肪酸:人体不可缺少且不能自身合成...

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淀粉老化及老化机理.ppt

淀粉老化机理及抗老化研究姓名：代蕾学号：2110810011可编辑ppt1 概述新制作的谷物食品, 如面包、馒头、蛋糕...

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名词解释1。 Ｔm（解链温度）:当核酸分子加热变性时，其在２60ｎm处的紫外吸收会急剧增加,当紫外吸收达到最...

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名词解释1. Tm(解链温度）：当核酸分子加热变性时，其在２60nm处的紫外吸收会急剧增加，当紫外吸收达到最大...

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第四章?糖代谢?(一)?名词解释1、?乳酸循环(Cori循环):肌肉收缩时生成乳酸,由于肌肉内糖异生活性低,所以乳...

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文稿归稿存档编号：[KKUY-KKIO69-OTM243-OLUI129-G00I-FDQS58-MG129]生化名词解释名词解释1、糖酵解：在机体...

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高化 名词解释.pptx

?偶合终止：两个链自由基的独电子相互结合成共价键，生成饱和高分子的反应。产物两端都是引发剂碎片，聚合度...

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化工名词解释.doc

化工名词解释1.? ?成品：在生产过程中，原料经过多个工序的处理，最后一个工序所得到的产品。2.??半成品：当...

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老年护理名词解释.doc

.实用文档.老年人照护：主要由医疗保健、生活照料、精神慰藉和家庭劳务效劳构成，亦即“照护〞涵盖了“医疗...

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-名词解释 1 ．腹泻：是指排便次数多于平日习惯的频率，粪质稀薄。 2 ．反酸：是由于食管括约肌功能不全，致...

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生化名词解释生化名词解释生化名词解释名词解释1。 Ｔm（解链温度）:当核酸分子加热变性时，其在２60ｎm处的...

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淀粉的糊化和老化.ppt

淀粉的糊化和老化第一页，共27页目录淀粉的结构及特性1淀粉的糊化及其影响因素2淀粉的老化及其影响因素3糊化...

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淀粉老化及老化机理课件.ppt

关于淀粉老化及老化机理第一页，本课件共有55页1 概述新制作的谷物食品, 如面包、馒头、蛋糕等, 都具有内部...

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淀粉糊化、老化要点.doc

淀粉的糊化、老化要点淀粉的糊化、老化要点1 / 3淀粉的糊化、老化要点淀粉的糊化、老化对烹饪科学化发展的重...

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精品文档，仅供学习与交流，如有侵权请联系网站删除【精品文档】第 1 页化工基础名词解释1、温度：温度是表...

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wordword1 / 26word名词解释等电点：在某一PH的溶液中，氨基酸解离成阳离子和阴离子的程度和趋势相等，成为...

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