文档介绍：宝龙广场
营运管理工作手册
宝龙商业集团
二〇一〇年
序号
目
文件名称
录
文件编号
页码
一二
营运管理工作概要及模式开业前营运管理
1-2
1.
开业前营运管理工作指引
BLSY/JTYY-KY01
3-10
2.
支持文件
(1)开业前营运管理工作倒排表
BLSY/JTYY-KY-WI-01
11
3.
支持表格
(1)宝龙广场开闭店时间报审表
BLSY/JTYY-KY-FR-01/0
12
三
现场管理
1.
现场管理工作指引
BLSY/JTYY-XC01
12-14
2.
支持文件
(1)开闭店工作规范
BLSY/JTYY-XC-WI-01
15
3.
(2)巡场工作规范
(3)晨会工作规范支持表格
(1)日常运营巡视记录表
BLSY/JTYY-XC-WI-02
BLSY/JTYY-XC-WI-03
BLSY/JTYY-XC-FR-01/0
16-19
20
21
(2)整改通知书
BLSY/JTYY-XC-FR-02/0
22
(3)公共区域报修统计表
BLSY/JTYY-XC-FR-03/0
23
四
(4)营业员奖罚单
商户管理
BLSY/JTYY-XC-FR-04/0
24
1.
商户管理工作指引
BLSY/JTYY-SH01
25-27
2.
支持文件
(1)统一经营管理守则
BLSY/JTYY-SH-WI-01
28-37
(2)商户手册
(3)商铺装修管理手册
(4)进退场工作规范
BLSY/JTYY-SH-WI-02
BLSY/JTYY-SH-WI-03
BLSY/JTYY-SH-WI-04
38-56
57-89
90
3.
(5)餐饮商户厨房排油烟系统检查要点
支持表格
(1)店铺移交记录单
BLSY/JTYY-SH-WI-05
BLSY/JTYY-SH-FR-01/0
91
92
(2)商户退铺验收表
BLSY/JTYY-SH-FR-02/0
93
(3)商铺终止合约审批表
BLSY/JTYY-SH-FR-03/0
94
(4)商户进场流程单
BLSY/JTYY-SH-FR-04/0
95
(5)商户退场流程单
BLSY/JTYY-SH-FR-05/0
96
(6)餐饮商户厨房排油烟系统检查表
BLSY/JTYY-SH-FR-06/0
97
序号
文件名称
文件编号
页码
(7)会议纪要
BLSY/JTYY-SH-FR-07/0
98
(8)宝龙广场主力店、步行街商户联系台帐
BLSY/JTYY-SH-FR-08/0
99
五
总服务台管理
1.
总服务台管理工作指引
BLSY/JTYY-ZF01
100-101
2.
支持文件
(1)总服务台人员工作规范
BLSY/JTYY-ZF-WI-01
102-111
(2)有偿维修服务规范
BLSY/JTYY-ZF-WI-02
112-114
(3)有偿服务工作流程
BLSY/JTYY-ZF-WI-03
115-118
(4)客户投诉处理流程
BLSY/JTYY-ZF-WI-04
119
(5)消费者商品投诉受理工作指引
BLSY/JTYY-ZF-WI-05
120
(6)广播系统管理工作指引
BLSY/JTYY-ZF-WI-06
121-122
3.
支持表格
(1)邮件收发登记表
BLSY/JTYY-ZF-FR-01/0
123
(2)广告播出审批表
BLSY/JTYY-ZF-FR-02/0
124
(3)投诉信息登记表
BLSY/JTYY-ZF-FR-03/0
125
(4)投诉处理单
BLSY/JTYY-ZF-FR-04/0
126
六
人员管理
1.
人员管理工作指引
BLSY/JTYY-RY01
127-128
2.
支持文件
(1)营运管理工作人员行为规范
BLSY/JTYY-RY-WI-01
129-132
(2)营业员手册
BLSY/JTYY-RY-WI-02
133-147
3.
支持表格
(1)培训效果评估表
BLSY/JTYY-RY- FR-01/0
148
七
招商管理
1.
招商管理工作指引
BLSY/JTYY-ZS01
149-150
2.
支持文件
(1)步行街商铺租赁及租金管理规范
BLSY/JTYY-ZS-WI-01
151-154
(2)商品索证目录
BLSY/JTYY-ZS-WI-02
155-157
3.
支持表格
(1)品牌资源储备表
BL