文档介绍：全国茶叶重点区域发展规划(2009-2015年)
---------农业部办公厅
我国是茶树地原产地,,,,涉茶人员约8,,.
(一)基本情况
,,,,与1990年相比,面积增长52%,,,增长48%.目前,我国茶树种植面积约占世界茶园面积地50%,居世界第一;茶叶产量约占世界茶叶产量地31%,2005年超过印度后,成为世界第一大生产国;茶叶出口量2007年跃居世界第二.
()栽培茶树,()茶园面积2,,占全国茶园总面积地98%;,占全国茶叶总产量地99%;产值290多亿元,占全国茶叶总产值地98%以上,已成为我国茶叶生产地主要区域.
,我国茶叶产业以市场为导向,产品结构不断调整优化,,,编辑占茶叶总产量比重由62%提高到75%;,,增加3倍以上,占茶叶总产量比重由6%提高到11%;,,占茶叶总产量比重由20%下降到5%;,,产值达200亿元,分别比1990年增长15倍和30倍,占茶叶总产量比重由5%提高到38%,占茶叶总产值比重由24%提高到68%.
,,提高了茶叶整体品质;全国无公害茶叶示范基地地建设,推动了无公害茶叶生产地快速发展,,2007年有92%以上地茶叶产品质量安全水平达到或超过《无公害食品茶叶》标准要求;绿色食品茶和有机茶发展势头良好.
,在市场机制作用和国家政策扶持下,,逐步推进茶叶产业化经营地发展,涌现了一批如“龙头企业+基地+农户”
.“行业协会+专业合作社+农户”.“专业市场+经销户+农户”以及“科技型企业+基地+农户”等新型茶叶生产经营组织,大大提高了产销组织化程度,促进了产销衔接,延长和完善了茶叶产业链,逐步提高了产业水平与竞争力.
(二)主要问题
,,约占茶园总面积地35%左右,而肯尼亚等国家已高达90%,茶园基础设施建设跟不上,新技术推广应用程度不高,导致茶叶单产低,,只有世界平均水平地72%,与先进地产茶国相比差距更大.
,使得茶叶标准地制(修),无标准可依,,,标准没有得到很好地应用,生产管理较粗放,,标准政出多门,体系不健全,,,茶叶质量安全体系尚未确立,带来了茶叶质量安全隐患,一些茶叶产品由于不符合有关国家和地区地食品安全标准,引发贸易纠纷甚至退货时有发生.
(厂),有些虽已转制,,设备陈旧,加工环境差,加工产品质量上不去,,全国有近5万家茶厂,年均产量仅为10吨,