文档介绍：《旅行社经营管理》课程教学大纲
一、课程性质、目标和任务
1、课程性质
旅行社是旅游业三大支柱之一。它不仅通过向旅游者提供旅游服务及保证自身的生存与发展,还通过其经营活动向其他的旅游业提供宝贵的旅游客源,从而带动所在地区旅游业的发展。
《旅行社经营管理》是旅游管理专业的一门专业核心课。这门课主要从理论上论述旅行社管理的基础知识、基本理论和基本原理,重点介绍旅行社的设计条件、经营战略、组织结构及旅行社的各项业务,旨在让学生学到旅行社经营管理的最新知识。
2、课程目标
《旅行社经营管理》课程旨在通过培养学生掌握旅行社经营管理中的经营管理方法和经营管理的策略,使学生具备开发产品、经营产品的能力,从而进一步提高他们的创业能力。其次,通过培养他们解决旅行社经营管理中常见问题的广泛能力,使学生在实际训练中实现能力的迁移,能够在毕业后进入旅行社工作时迅速适应岗位的需要,成为合格的经营管理人员。再次,通过培养学生的旅游职业道德,遵守旅行社经营管理的法规政策和相关人文素养及获取、分析、利用旅游经营管理信息能力,实现综合能力的整合。
3、课程任务
通过《旅行社经营管理》这门课程的学习使学生能够在毕业后进入旅行社工作时迅速适应岗位的需要,成为合格的经营管理人。
二、课时分配
本课程共计42学时,其中理论学时22学时,实践学时20学时。
三、课程基本内容和教学基本要求
第一章             导论
本章重点:旅行社的性质、旅行社的职能、旅行社的行业特点
本章难点:旅行社的类型、旅行社的基本业务范
第一节旅行社的历史与现状
一、旅行社产生的历史背景
(一)交通条件的改善
(二)经济收入的增加
(三)旅游需求的产生
二、旅行社行业的产生与初期发展
(一)国外旅行社行业的产生与初期发展
(二)中国旅行社行业的产生与初期发展
三、旅行社行业的成长与成熟
(一)国外旅行社行业的成长与成熟
(二)中国旅行社行业的成长
第二节旅行社的性质与行业特点
一、旅行社的性质
二、旅行社的职能
(一)生产职能:
(二)销售职能:
(三)组织协调职能:
(四)分配职能:
(五)提供信息职能:
三、旅行社的行业特点
(一)劳动密集性
(二)智力密集性
(三)季节性
(四)关联性
(五)脆弱性
(六)服务性
第三节旅行社的类型及基本业务
一、旅行社的类型
二、旅行社的基本业务范围
2 .旅游服务采购业务
3 .产品销售业务
4 .团体接待业务
5 .散客旅游业务
参考书目(含参考书、文献等)具体内容:
1.《旅行社管理学》,陈小春主编,中国旅游出版社2003年版
2.《旅行社经营管理》,国家旅游局人事劳动教育司编,中国旅游出版社2004年版
3.《旅游经济专业知识与实务(中级)》,全国经济专业技术资格考试用书编写委员会编写,团结出版社2004年版
4.《旅游经济专业知识与实务(初级)》,全国经济专业技术资格考试用书编写委员会编写,团结出版社2004年版
5.《旅游学概论(修订版)》,李天元编著,南开大学出版社2005年版
典型案例:
美国运通旅行社的发展历程
美国运通旅行社是美国最大的旅行社,也是世界上最大的旅行社。该旅行社于1850年在美国的纽约州包法罗市建立,起初经营货物、贵重物品和现金的快递业务。1882年,美国运通公司推出自己的汇票,并且立即获得成功。
1891年,美国运通公司推出第一张旅行支票。美国运通公司以其良好的信誉为其所发行的旅行支票作担保,并且保证接受这种支票的人不会蒙受任何损失。假如支票被盗或是支票上的签名被人仿冒,美国运通公司保证承担损失。公司不靠发行旅行支票的手续费营利,而是靠每年数十亿美元的浮存进行投资。同年,美国运通公司建立欧洲部,并于1895年在巴黎建立了第一家分公司,随后又先后在伦敦、利物浦、南开普敦、汉堡、不来梅等城市建立了分公司。很快,美国运通公司的办事处和分公司遍布整个欧洲。在旅游市场巨大发展潜力的诱惑下,美国运通公司于1915年设立了旅行部。1916年,旅行部组织了很大旅游团,其中包括分别前往远东地区和阿拉斯加的旅游客轮和前往尼亚加拉大瀑布和加拿大的包价旅游团。1922年,美国运通公司开始经营通过巴拿马运河的环球客轮旅游。在整个20世纪30年代,美国运通公司开始实施大规模的国内旅游业务计划,公司创办著名的乘火车前往美国西部地区旅游的“旗帜旅行团”,项目包括交通、住宿、游览观光、和餐饮等内容。
第二次世界大战结束以来,美国运通公司获得了巨大