文档介绍：及时关注措施有效

——春季幼儿生长需要的解读

保健室三月份工作总结
对个体儿童进行针对性的关注
从现象分析,找到更好的护理方法
措施跟进,减少传染病的流行
为幼儿提供丰富适宜的营养素
钙
vitc
脂类
蛋白质
碳水化合物
春季幼儿所需的营养素
保证钙的充足的供应
春天是孩子生长发育的季节。
因此,春季应供应给孩子充足的钙。
补钙有两种方法,一种是药物,一种是食补,
含钙较高的食物有芝麻、海带、虾皮等。所以在每
周食谱当中我们都会把这个食材融合进去(例:每周紫菜虾皮汤;第2周星期四番茄炖排骨;第3周星期二杂粮炖排骨)。
补充vitc
春季多风,气候干燥,幼儿易上火,易引发出血症。应多补充vitc。
含vitc比较丰富的水果有橙子、苹果、西红柿等。在每周食谱当中都是会有这几样水果出现。
为了预防春季呼吸道传染病主动防御的方法:喝水、保暖、补充维生素C,这样还能帮助身体机能提高抵抗力,防治感冒、缺铁性贫血。所以3到4月我们食材一个重点就是补钙、补充vitc。
黄金菠萝饭
根据保健室及厨房每日三餐的巡视及调查发现幼儿对我们新开发的春季营养膳食很是喜欢。这些菜品的口味及搭配很符合幼儿的喜好度。
如:黄金菠萝饭——造型美观,符合幼儿的审美,并且混合着菠萝,使它的味道更佳爽脆香甜。
香橙鸡翅
香橙鸡翅富含丰富的vitc,厨房用新鲜橙来熬制酱汁,为幼儿带来色香味不一样的体验。
对个体儿童进行针对性的关注
我们根据上学期的个体关注,
对个体儿童进行针对性的关注
3月启动了幼儿专案管理记录,
4个肥胖儿童(小一班:李其峰;大班:廖梓荥,胡若曦;中一班:魏子琪,
2个贫血儿童(小一班:白佩灵;中二班:陈梓欣),其中白佩灵在3月体检当中达标,已转归。
调查结果导致肥胖原因如:不喜爱锻炼,在家经常加餐,喜欢吃油炸食品。
及时关注,措施有效
针对这些情况我们采取以下措施:
一)在幼儿园:
1、我们与班级教师进行沟通,适当增加幼儿的运动量;
2、控制饮食的摄入量,并且我们也会在每日户外活动及用餐时对这些幼儿进行关注。