生物化学生物氧化ppt课件.ppt

文档介绍：第四章生物氧化(biologicaloxidation)p141*第一节生物氧化一概念二生物氧化的特点*一、生物氧化(biologicaloxidation)的概念物质在生物体内进行的氧化称为生物氧化。主要是糖、脂、蛋白质等在体内分解时逐步释放能量,最终生成二氧化碳和水的过程。*(一)与体外氧化的共同点:耗氧;生成CO2和水;释放的总能相等(二):高温、干燥体内:酶催化、、放能方式:体外:热能,骤然释放体内:热能+ATP(40%),逐步释放二、生物氧化特点*:碳、氢直接与氧结合生成。生物氧化:CO2:脱羧水:底物脱氢氧化呼吸链与氧结合**生物氧化的一般过程*第二节呼吸链(respiratorychain)*一、概念:呼吸链(respiratorychain):代谢物脱下的氢原子通过多种酶所催化的连锁反应逐步传递,最终与氧结合生成水的传递链,也叫电子传递链(electrontransferchain)。递氢体:传递氢的酶或辅酶电子传递体:传递电子的酶或辅基/辅酶*二、:<:多数小分子和离子不能自由通过呼吸链复合物、ATP合成酶位于内膜及嵴上3.“膜间隙”:可溶性酶、底物、:***酸脱氢酶系、TCA及脂肪酸氧化的大多数酶、鸟氨酸循环(肝脏)中的部分酶*三、呼吸链的组成4种复合体、CoQ、Cytc组成两条主要的呼吸链:1)NADH氧化呼吸链2)琥珀酸氧化呼吸链(FADH2氧化呼吸链)*