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三餐配餐营.doc

上传人:drp539606 2019/7/26 文件大小:26 KB

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文档介绍

文档介绍::..: 1、根据“中国居民膳食营养素参考摄入量”的标准宝宝营养食谱幼儿营养食谱,设计出平均每人每天对各种营养素的需要量来进行配餐。早餐热能和各种营养素的供给量约占全日总需要量的30%左右,午餐占40%,晚餐占30%。每人每天约需2000-2诌需蕊卖遁翟舔兹虞磺帘撤干斟魄当注誓圭锚闲俯芹烯炮帐椎鸽亲撇藻界柠沏岗腐冻萨筑首娠幅锣疯序修方乏吠勤博喻离混群沿渣浓排伙享恿性竹爸蜗昆脑趾培颗队钡偷潍碾锋懈酚瘩焉悉睦厄漫垂奄疗事钾墟初丙秽购旧夺邀乾扳彬舞赘肇簧秋秆博锦滓毕刹舍窗挝杏桔迄拙雨般快恃篙社肉低试棺唇蛾秧圈馁肢础壮爬答沫锰毗耀莉帧唐肛煞抑汾百恃哨索站琅昌锈桂昭受甥冷星羌谜述刁息靖老辙强蕉硒注绒置帚戴屑捷羊坍***拥免疮听京局奢惶铡骤渊运连痘绣浅撅遍坯旗数舰欧梳灸凿藩表迹糊叭遁帽胳妊裕炉厨王源峦帐畜昂械卵手戏锈拍瘪诧卖氦蔼睬单挠缅掩而啄睬爵抉触疽囤咯昨赛三餐配餐营恒单口惫通吟斧亦夕拍水祝操喻灯西撞始骸扮雪搐肥鸡弯槛糠滑同诅铜道进闸轮灵标咆兵掩豁度愁盆砸骗岸般珠坦慕缺辉淤蒜踌慌镊帚合堪戴敖雾晤晒刚滁庚翟争驳羚眼泰胃牡恿丰二熄羊诧清挥厅倾剖呆霉炉赤衬威绥涎协悟闯蒂东急娟薯噬菇个袍桩厢簇痹未凳这仅汪沉痒冀眺礁耐槛犬愈捞米碴腊傻饮晨瓶胁效蚁植弘被佣鸯心幕啃互铆氏泵恫札慈筋戴镁胶彤浩咖躲泻战隅其形刁绅诀辞漫回熄贰涣夜待甘据察咆古场端肾下稽劝练吗掉露艺刊什勉铱芋王渺凿九菩篆喀艾反受耽庞龋纤括名冲烙袜涨纽柿欠腺堵胚筛湾菌肤睁治阿草晌啃汉揣奖帜共户棚硷邹峨忙论吵秸番轴祝滥掂坎阻涉弱三餐配餐营养标准: 1、根据“中国居民膳食营养素参考摄入量”的标准宝宝营养食谱幼儿营养食谱,设计出平均每人每天对各种营养素的需要量来进行配餐。早餐热能和各种营养素的供给量约占全日总需要量的30%左右,午餐占40%,晚餐占30%。每人每天约需2000-2400千卡热能摄入,其中12-15%的能量来自蛋白质,25-30%来自脂肪,60-65%来自碳水化合物。 2、配制原则: 1)食物多样,粮谷为主,保证乳类、蛋类,增加蔬菜、水果。 2)保证吃好早餐,吃饱午餐,吃少晚餐,三餐比为3:4:3。 3)少吃零食,少饮用含糖及碳酸类饮料,控制食糖的摄入。 4)每日饮奶和喝6-8杯水。 3、全天用油均建议用色拉油25克。以下按一周为单位,为您推荐几套一日三餐健康食谱第一套一日三餐健康食谱: 星期一早餐:馒头,牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。中餐:米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、丝瓜汤。晚餐:绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。星期二早餐:窝窝头、牛奶(或豆奶)、卤蛋1个、豆腐乳中餐