文档介绍：天津商业大学
硕士学位论文
饭店业员工满意度驱动因素分析
姓名:肖艳淑
申请学位级别:硕士
专业:旅游管理
指导教师:黄文波
20080501
摘要意度的研究模型,工作本身、领导风格、工作薪酬、职位晋升、工作环境以及团队合作影究结果的信度和稳定性。笔者通过对深度访谈的结果进行内容分析,开发了测量员工态度ぷ鞅旧怼⒘斓挤绺瘛⒐ぷ餍匠辍⒅拔唤⒐ぷ骰肪骋约巴哦雍献鞫栽惫ぢ惫ぢ饣嵊跋煸惫ぬ戎页希换嵊跋煸惫ば形V页稀T惫ぢ獾氖抵ぱ芯升、工作环境、团队合作、态度忠诚以及行为忠诚方面存在着较为明显的差异,这一结论饭店业普遍存在着员工流失的问题,严重的影响了整个行业的发展。员工满意度的高低就成了饭店能否留住优秀员工,进而取得经营成功的关键和挑战。因此,研究员工满意度对饭店行业具有重要的意义。本研究综合其他学者的相关研究成果,以饭店行业为研究对象,提出了饭店业员工满响员工满意,员工满意最终影响员工忠诚,论文根据结构变量之间的关系提出了鲅芯假设。本研究选择定性研究和定量研究相结合的方法来验证研究假设和研究模型,以增强研忠诚和行为忠诚的新量表。在定量研究部分,本文采用作为结构方程模型的分析方法。正式调研是在天津的三星级以上的饭店中进行的,共发出菸示恚厥沼行卷荨J紫龋颐嵌哉降餮惺萁辛嗣枋鲂酝臣品治觯缓笃兰哿苏降鞑榈男度、效度,最后评价了结构模型,检验了路径系数的显著性。论文研究主要得到以下结论:度的影响显著,影响程度由高到低依次是:工作薪酬、工作本身、团队合作、工作环境、领导风格、职位晋升。结果佐证了顾客满意研究中的结论,即满意度会显著地影响态度忠诚,而对行为忠诚的影响不显著。惫ぬ卣鞫杂谘芯勘淞康牡鹘谧饔媒衔C飨浴J抵ぱ芯康慕峁砻鳎煌员稹年龄、学历、收入、职务、饭店星级的员工,在工作本身、领导风格、工作薪酬、职位晋为饭店业根据不同员工的特性进行差异化管理提供了科学的依据。关键词:驱动因素员工满意员工忠诚
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图目录图忠诚矩阵⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯图饭店业员工满意度概念化研究模型⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯图饭店业员工满意度研究模型窖芯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯图设定模型的标准化路径系数及显著性检验⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯图问卷的内容分析步骤⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
表目录表橹ば砸蜃臃治黾煅榻峁!8雌椒较喙叵凳表橹ば砸蜃臃治黾煅榻峁!DP湍夂嫌哦取表工作特性构面含义⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯..表员工忠诚分类内容⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯表预调研各量表的凳表饭店员工性别频次分布状况⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯表饭店员工受教育程度分布状况⋯⋯⋯⋯⋯⋯..上⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯表饭店员工月平均可支配收入频次分布状况⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯..⋯⋯一表沟暝惫ぶ拔衿荡畏植甲纯%表饭店员工分布状况统计⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯表观测变量描述性统计⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯.表橹ば砸蜃臃治黾煅榻峁!1淞吭睾上凳表瓒P偷募偕杓煅榻峁表不同收入员工单因子方差分析结果⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯表煌羌斗沟暝惫さヒ蜃臃讲罘治鼋峁表员工满意度定义综述⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯表内容分析的类目⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯表员工满意度影响因素出现频次⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯表员工个体特征统计量表⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯表’煅椤表观测变量的探索因子分析载荷⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯表调查问卷回收统计表⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯...⋯⋯.表饭店员工年龄频次分布状况⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯表北淞康慕ü剐哦扔胛龀龇讲罴煅榻峁表不同年龄员工单因子方差分析结果⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯表不同性别员工单因子方差分析结果⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯表不同学历员工单因子方差分析结果⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯表不同职务员工单因子方差分析结果⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
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研究背景第一章绪论、万豪顶级品牌的加入,使得我国饭店业的