文档介绍：青贮饲料微生物的分离纯化姓名:梁树莉专业:生物工程指导老师:. :本研究的目的是从自然发酵的优质青贮饲料样品中分离乳酸菌和其他微生物,并对其进行简单的鉴定,为筛选出性状优良的发酵菌株,如乳酸菌株,制备优良的青贮饲料专用发酵剂奠定基础。研究意义:据测定,青绿饲料在自然条件下晒制成干草,营养物质损失70%左右;制成青贮饲料,可保存90%的营养物质。而且可以防止水份蒸发,保持青绿饲料鲜嫩多汁的特点。青贮饲料作为草食家畜饲料,对充分利用农作物秸秆,促进畜牧业的科学发展,扩大饲料资源、降低饲料成本,提高农民增收等一系列民生民计都有着巨大的现实意义。2. 研究内容和试验过程1、探索青贮饲料自然发酵液中的各种微生物分离的技术,如:培养基的配制、pH值、培养温度和培养时间。 2、微生物进行简单的鉴定,以确定微生物的分类。由于时间关系,对于这些菌株的鉴定和他们之间的关系将会在下一个试验环节给予解答。 3、微生物的分离纯化过程如图2-1:图2-1 微生物的分离纯化过程样品MRS 营养肉汤高氏一号 YEPD 查氏涂布分离挑取单菌落划线分离挑取单菌落无单菌落重复2次获得纯菌落富集培养保藏鉴定(乳酸菌)(细菌)(放线菌)(酵母)(霉菌)(1)乳酸菌鉴定表1-1 乳酸菌的菌落描述(1)乳酸菌鉴定表1-2 乳酸菌初步鉴定结果根据文献(凌代文,1999;中国科学院微生物研究所细菌分类组,1978;杜连祥,1992;敖敦格日勒,2001a、2001b;贺银凤,2002)介绍,凡是革兰氏阳性、过氧化氢酶试验阴性的菌株初步确定为乳酸菌,然后进行乳酸菌属的鉴定试验。供试11株菌株鉴定结果都是革兰氏阳性、过氧化氢阴性和产酸,因此初步判定这11株菌株为乳酸菌;全部来自于MRS培养基,其中产酸最多的B6、A1。(1)乳酸菌鉴定(2)细菌鉴定表2-1 细菌菌落描述