文档介绍:新加坡娘惹文化讲解人:娘惹历史上,中国明朝与东南亚地区的商贸往来频繁,沿海的许多中国人纷纷南下,到当时的交通枢纽马六甲附近经商,并与当地人通婚,渐渐形成一个融合马来人和华人文化的特殊社会群体,其中的女性叫娘惹,男性叫咨答(巴巴)。简单说就是早期马来西亚人与华人通婚后所生的女性为娘惹。娘惹在新加坡、马六甲比较多娘惹文化中华文化与马来文化的融合,所形成种的新文化,即娘惹文化饮食饮食在娘惹文化电占据桐当重的全量,娘惹个个都是烹饪能她们常生海中做的菜被叫做“娘惹菜娘惹菜”融全积子甲餐与李来餐的烹调方,把华调料与来的味道集香浓一酸甜微辣特点是味道香浓,注重种香料运用。有钱的娘惹人家,美在殊的宴(TokPanjang)中享用丰盛的娘惹菜肴。产T0k是为“桌子”:“panjang是马能做一手娘惹菜、娘利是对娘意的要求娘意吞羽有酸·有着是的热带风情“在开学习菜之前要先认说一些常阑的娘整菜动叶(KosunLeave娘惹菜娘惹糕点娘惹糕点以椰浆、木薯粉、玉米粉等为原料,加以细砂糖用水蒸煮而成,特点款式多样、味道香甜浓郁、色彩缤纷米服饰娘惹服饰是最能展示华人与马来文化融合的精髓娘惹服装多为轻纱,非常典型的热带风情,在马来传统服装的基础上,改成西洋风格的低胸衬肩,再加上中国传统的花边修饰,尽显精致与奢华。娘惹服装颜色,不仅有中国传统的大红及粉红,还有马来人的吉祥色土耳其绿,服装上点缀装饰的图案,则是中国传统的花鸟鱼虫静娘惹服饰面政子常过因饰瓣珠新新双的饰珠鞋也便的当珠面°利成贤作鞋娘绣御用学是為惠礼成珠猪习物在准图手時娘