文档介绍:中国农业大学
硕士学位论文
不同饲养方式对肉鸡生产效果的研究
姓名:孙楼
申请学位级别:硕士
专业:农业推广·养殖
指导教师:袁建敏
20051101
中文摘要本论文通过一项试验研究和一个调查报告比较了地面平养和网上平养对肉仔鸡生产效果的影响。匝檠芯浚菏匝檠≡日龄鸪錾叵嘟纳添氪鹑獬Γ婊治l椋慷个重复,每个重复穑械孛嫫窖屯虾跹员仁匝椤J匝榻峁砻鳎河氲孛嫫窖啾龋网上平养可显著改善艾维茵肉鸡芰涮逶鲋兀鹊孛嫫窖直鸶ァァ.%峁击周网上平养比地面平养体重分别增加ァ.%、ァ全期料肉比降低;整个试验期间网上平养相对于地面平养来讲,,提高经济效益,每只鸡多盈利!鞑楸ǜ妫阂夜婺;饧Τ∥6韵螅芯康孛嫫窖屯掀窖匀庾屑ι阅艿挠跋欤结果表明:网上平养与地面平养相比,可显著提高肉仔鸡第周龄的体增重,对肉仔鸡的饲料效率无显著影响,可提高肉鸡各阶段的成活率,改善经济效益。综合试验研究和调查报告可知,网上平养与地面平养相比可健进肉仔鸡芰涞纳ぃ低死亡率。本论文结果提示,在肉鸡生产实践中宜采用网上平养的饲养方式。关键词:肉鸡,网上平养,地面乎养,生产性能,屠宰性能痮.
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溉狐扫谚/时间:淅年,,月≯独创性声明关于论文使用授权的说明时闯:6∧辏孪璋/,月上果。尽我所知,除了文中特别加以标注和致谢的地方外,论文中不包含其他人已经发C艿难宦畚脑诮饷芎笥ψ袷卮诵本人声明所呈交的论文是我个人在导师指导下进行的研究工作及取得的研究成表或撰写过的研究成果,也不包含为获得中国农业大学或其它教育机构的学位或证书而使用过的材料。与我一同工作的同志对本研究所做的任何贡献均已在论文中作了明确的说明并表示了谢意。研究生签名时间:本入完全了解中国农业大学有关保留、使用学位论文的规定,即:学校有权保留送交论文的复印件和磁盘,允许论文被查阅和借阅,可以采用影印、缩印或扫描等复制手段保存、汇编学位论文。同意中国农业大学可以用不同方式在不同媒体七发表、传播学位论文的全部或部分内容。研究生签名:导师签名:
第一章综述我国肉禽业发展概况由于肉鸡生长速度快,上市越来越早,表,转化效率较高,能量转化效率为%,蛋白质转化效率为%,诜⒋锕业玫娇焖俜⒄梗拦恢笔鞘澜缟肉鸡饲养数量最多的国家之一。近些年,随着遗传育种的改进和营养饲养技术的进步渲幸糯蛩卣ィQ饔胷%饧ι人度更快。肉鸡芰涮逯赜甑黾拥硇叵;饲料转化率由年的抵.,芰渌橇献;士纱.。我国肉鸡业起步较晚,起步于世纪年代。但是,肉鸡业成为我国畜牧业中发展最快的行业,而且也是目前市场化程度和规模化程度最高的行业。从年至年,,,,优质黄羽肉鸡为到年我国肉鸡产量已相当可观,仅次于美国,位居世界第二。年据臣票砻魑依快大型肉鸡和黄羽肉鸡年出栏量均达到亿只,肉鸡养殖数量已居世界之最。年中国静牧业年鉴统计表明,我国年屠宰肉鸡亿只,鸡肉产量达到蚨帧我国肉鸡发展虽然取得了可喜的进步,但相比美国来说,还存在很大的差距。与美国相比,我国由于饲料价格、雏鸡价格较高,而成活率、饲料转化率较低,因而毛鸡成本高拦虬丧4送猓捎谖夜莶分柿坎尾畈黄耄嬖谝欢ǖ囊┎形侍猓贾挛夜莶鷏铺在国际市场上缺乏竞争力。有数据表明年我国禽肉进口万吨,=诖蠊R蚨中国农业大学硕士学位论文第一章综述表卜拦谟米屑ι阅艿谋浠蚨帧
,提高国际竞争力的重要措施。近几年来,由于国家重视了对肉鸡集约化饲养的发展,快大型肉鸡的各项经济技术指标有了显著提高。从山东的潍坊、烟台、莱西等地企业肉种鸡舍及商品鸡舍进行标准化改造的经验来看,以前一套祖代肉种鸡周龄提供只左右父母代母雏,现在可提供~只父母代母雏;父母代生产商品代肉鸡,过去仅提供只,现在可提供只,而且用药量减少%,成活率提高ァァI唐啡饧Τ苫盥侍岣%,饲养密度增加%~%,每只肉鸡疫苗药物费由原来~=、饲料营养、饲养管理、环境设施、卫生防疫。肉鸡生产性能受很多因素影响,主要可以分为遗传因素和环境因素。遮传因素是决定性因素,目前,肉鸡饲养中在优良品种、全面营养的饲料前提下,环境因素显得格外重要。不同的环境因紊对肉鸡生长性能影响各异,不适的环境因素导致肉鸡发生应激反应,有些时候应激源强度虽然不大,初始时动物反应轻微,易被忽视,但持续或间断地反复刺激,动物会不断地做出适应的努力,形成不良的累积效