文档介绍：毕业设计
毕业设计题
三友超市洗发水库存管理优化方案
毕业设计类型
□ 产品设计 □工艺设计 □方案设计
姓名

班级

所属系部
物流管理系
专业
物流管理
指导教师

职称

完成时间

摘要
摘要：存货指超市在生产经营过程中为销售或生产耗用而储备的物资,是超市重要的流动资产。存货管理的好坏，直接影响到超市的资金占用水平、资产运作效率，是超市管理中不可忽视的一部分。本文阐述了三友超市存货管理对其长期发展的重要性，分析了三友超市存货管理存在的主要问题，用ABC分类法来解决问题，并提出了针对性的对策建议，以期为超市长期发展加强存货管理提供有益的参考。
关键词：库存问题 ABC分类法优化方案
目录
引言： 1
第1章三友超市的洗发水补货存在的问题 1
补货规范不合理 2
货物缺货率高 2
第2章洗发水在三友超市的运用现状分析 3
洗发水补货不及时 3
洗发水可补货总类少 3
洗发水补货制度不完善 4
第3章三友超市使用ABC分类法优化方案 4
完善补货原则。及时进行补货 5
减少库存量的措施 7
第4章优化方案实行的效果 8
8
洗发水销量额得到提高 8
总结 9
致谢 10
参考文献 11
三友超市洗发水的库存管理优化方案
引言：存货指超市在生产经营过程中为销售或耗用而储备的资产，包括库存中的。它作为超市经营的重要组成部分，贯穿于企业运作的各个环节。当前，随着我国市场经济的逐步深化，企业规模的逐步扩大和现代化企业管理的发展，企业存货管理问题逐步凸显。通过研究不难发现大部分超市在存货管理方面存在许多不足之处，如何加强超市存货管理，提高资金使用效率，确保企业生产经营的持续、稳定，已成为我国大多数亟待解决的问题。因此，进一步加强对超市存货管理重要性的认识，并找准超市存货管理存在的主要问题，针对这些问题提出合理的对策建议，对于三友超市的生存、发展和壮大有着十分重要的现实意义。
第1章三友超市的洗发水补货存在的问题
三友超市是湖南邵阳县的一个中型超市，是一家定位于社区超市，以“扎根社区、服务社区”为经营理念，以“社区化、超生鲜、更便利、最亲切、最齐全”为经营宗旨的食品加强型大型连锁零售企业（目前生鲜食品的经营比重达到40％以上），
作为首创“肉菜市场超市化”的连锁经营企业，民润自2003年8月成立以来，一直以引导消费文化、提高生活品质为己任，有效的促进了农产品的大生产、大流通；民润大规模的商品采购和销售又促进了地方的经济交流，带动了地方各个产业的共同发展，民润的扩张又创造了无数的就业机会，给社会发展做出了积极的贡献。截至2005年9月底，
在邵阳县有有4家加盟店，遍布了整个县城的主要经营地点。
补货规范不合理
三友超市的洗发水品类众多，有飘柔、清扬、海飞丝、拉芳、VS、OLIVE、100年润发、舒蕾等等。在这些洗发水中，清扬，飘柔、海飞丝销量最好，与此同时三友超市在这些销量好的产品中经常出现货架缺货，但是这并不是说三友超市不想及时补货，只是在库存中这些货物的库存量和其他品种一样，采购员按照老板的采购单的订单进行采购，但是所有的洗发水的订单数量都一样，而且只在一个批发商进行采购。由于这几种销量好，所以经常出现缺货。因此三友超市的补货不合理主要面临的是采购问题。
货物缺货率高
三友超市在这些洗发水中，如：清扬，飘柔、海飞丝销量最好，但是这些产品的缺货率也是非常大的，清扬在类产品有男士清扬，女士清扬，那么在清扬产品的销量来看，其男士类型是卖的最好的，但是在产品的库存中，采购单中的洗发水清扬这一订单分为男士和女士，在采购订单中的数量比例是各占一半，那么通常的再次采购是要等到一个月后或者等到清扬的产品卖掉70%后才进行采购，因此男士清扬的库存很少。常常出现男士清扬卖完了但是女士还没有卖到总量的65%三友超市的这类情况经常出现，不光是清扬产品，还有飘柔，海飞丝都出现过。只是没有清