文档介绍：店铺货品管理规划
店铺货品管理规划
店铺货品总体规划
原则上,各店以店长负责制,公司控制二个指标:
库存总金额:公司按销售目标金额给予一定比例的库存总金额额度(暂定为:目标零售销售金额*4倍),作为店铺的库存总金额;
总款式数:按店铺大小、货架陈列数量的多少,按公司的规定的陈列方式计算出铺店的款式数作为该店的总款式数,
在公司的二个指标控制范围内,根据各系列产品的销售贡献,各店对自己店铺货品各系列小类的款式数、数量进分配/保留/规划,原则上要保证各系列小类有比较齐码的主推款,在销售中:
如果库存金额大于公司给予的库存金额指标,各店就要主动向公司申请或建议通过何种方式,清走断码款(补货,仓库又没货的款式)或滞销款,来释放库存金额;
如果在库存金额控制内,店长可以根据销售情况,清走断码款(补货,仓库又没货的款式)或滞销款,腾出库存金额来补充新款或补充畅销款式的数量。
如果库存总款式数大于公司给予的总款式数的指标,各店就要主动向公司申请或建议通过何种方式,清走断码款式(补货,仓库又没货的款式)或滞销款式,来减少款式;
如果店铺一直保持总款式基数控制范围内,当出现断码款或滞销款,各店可申请调走,同时补充新款。
下面是针对如何分配各系列款式数和数量作个分析
总款式数计算分析
公司规定陈列方式:
1)服装陈列:每款出样2~3个码(畅销/量大的款出3个码,其它出2个码);
2)鞋每款出样二个码;
3)器材款式和数量不定,只控制库存金额即可,一般150M2以下的店铺控制在5万元发下;
服装总款式数计算方式:总款数=货架总摆放数/每款出样码数(公司按出样2个码计算)
鞋类总款式数计算方法:总款数=鞋托总数/每款出样码数(公司按出样2个码计算)
要知道自己店要多少个款,一定要了解自己店铺的结构:比如:1、面积?2、摆满货架要多少件服装和鞋或器材?要如何陈列?。。。等。
举例说明:
从如果要使整个场丰满、丰富考虑,款式数就一般要保持如下:
假设:专卖店面积100m2,摆满货架服装要246件,鞋托有120个,(要120只鞋摆放),目标零售额:12万,那要多少款式、多少数量作为库存比较合理呢?先看附表2、3
服装:
A:按每款出样2件来摆放陈列,款式数计算就要:总摆放数/每款出样数=246/2=123个款;
B:按每款出样3件来摆放陈列,款式数计算就要:总摆放数/每款出样数=246/3=82个款;
2)鞋类:
按每款出样2件来摆放陈列,款式数计算就要:总摆放数/每款出样数=120/2=60个款;
库存金额计算方式:
总库存金额为=目标月销售(零售)*4倍(公司暂定)偏差10%
服装库存金额计算=总库存金额*服装占总销售的百分比%;
鞋类库存金额计算=总库存金额*鞋类占总销售的百分比%;
具体可按实际情况进适当调整。
举例说明:
文锋店月目标销售12万零售额,总库存金额=12万*4=48万,即可控制在50万以下(吊牌价)。若服装/鞋/器材占销总销售比例为:50%:40%:10%,那服装库存金额为:48*50%=24万。以此类推。
各小类款式数/数量计算与分配分析
在总款式数规定的情况下,各小类款式数该如何分配?每个款的数量要多少?每个码要配多少件呢?这就关系到该店各系列产品的销售贡献的比例来划分。看各系列产品占大类的销售的比例来进行大方面划分和计算,实际情况店长可视情况调整;
各小类总数量计算方式:该类分配库存金额/该类平均单价;
小类款式数计算方式:小类总数量/单款数量
举例说明:
如果,YY/YK类,销售金额占服装销售额40%,那库存金额占为:24万*40%=93>.6万,每件按均价200元计,要保持数量就为:96000/200=480件;如果每款平均保持12件,(见下表1:)款式数就为:小类总数量/单款数量=480/12=40款(YY:20款、YK:20款)
表1:
S
M
L
XL
2XL
3XL
数量全计
畅销款
2
3
3
3
3
2`
16
普通款
1
2
2
2
2
2
12
滞销款
2
2
2
2
8
注:新货上柜,每款码数配置一般按普通款配置上柜销售,销售中,各店按实际销售畅、滞销情况自调整每款码数数量。
附表2:按每款出样陈列2件计算:款式数金额
大类
摆满货架所需数量
所需款式数
每款配置
需求数量
平均吊牌价/件
铺场金额
服装
246件
摆放数量随面积大小和货架装修而变
246/2=123款
方法
XS
S
M
L
XL
XXL
3XL