文档介绍：散装食品标签标注制度
为了了标准散装食品的销售,防止引起消费者的投诉,根据〈〈散装食品卫生管理规定>及咨询工商部门相关人员,对本店销售的散装食品标签特作如下规定：
首先标注实际使用的甜味剂、防
腐荆、着色剂
其余添加剂根据使用的重散装食品标签标注制度
为了了标准散装食品的销售,防止引起消费者的投诉,根据〈〈散装食品卫生管理规定>及咨询工商部门相关人员,对本店销售的散装食品标签特作如下规定：
首先标注实际使用的甜味剂、防
腐荆、着色剂
其余添加剂根据使用的重要性及参加量的顺序进行标注
使用范围和使用量根据国家标准的规定执行
注：生产日期标注方式①XX年X月X日②当天根据实际进行标注
保质期标注方式①X天②X个月⑧常年根据实际标注例：12个月
保存条件①冷藏 ②冷冻⑧常温根据实际的保存条件标注例：冷藏
食用方法①直接食用②加工食用根据实际的食用方法标注例：直接食用
1、标签设定依据：〈〈散装食品卫生管理规定>
第三条出厂的散装食品必须采用符合卫生标准要求的包装材料和容器进行密
封包装,并在标签上标明以下内容：食品名称、配料表、生产者和地址、生产日
期、保质期、保存条件、食用方法、.
第七条第三款经营者应在盛放食品的容器的显著位置或隔离设施上标识出食品名称、配料表、生产者和地址、生产日期、保质期、保存条件、食用方法.
第十一条散装食品标签标注的生产日期必须与生产者出厂时标注的生产日期
相一致.
2、新增食品添加剂的标注方式：
配料表：各种配料根据牛产加工食品时参加量的递减顺序进行标注
添加剂：根据实际使用的添加剂进行标注,使用范围和使用量应当根据国家标准的规定执行((m2760 2()(]7食品添加剂使用卫牛标准)
第十一条食品标识应当标注食品的配料清单.
配料清单中各种配料应当根据生产加工食品时参加量的递减顺序进行标注
在食品中直接使用甜味剂、防腐剂、着色剂的,应当在配料清单食品添加项下