文档介绍：1、物质发生了什么变化
教材容：六年级科学下册第二单元第2课教材设计:
教学目标:
1、物质的变化可以划分为物理变化和化学变化，它们的区别在丁是不是产生了新的物质2、一些物质在变化的过程中，会既发生化学变化乂发生物理变化。
3、学习届于这种物理变化
生：沙子与绿豆
生：好的铁定与生锈的铁钉.
帅：我现在问的是，象豆子和沙子这样没有产生新的物质的。
生：把纸剪了。冰变成水。
帅：冰变成水，是状态变了，而本质没有发生变化。这类变化我们称其为物理变化。
教师还给大家准备了白糖。大家观察下白糖是怎么样的并预测，如果将白糖加热，你认为会怎么样。并完成表2
谁来说说白糖的特点和你的预测。
生：有点粘，立方体的有点透明。生2,有点中药味，加热后预测会。。。。
生3,白色透明颗粒状，预测加热后会变黑。
生：形状，颜色，气味都会发生变化。状态会发生变化原先是故态，加热后会变成液态。
帅：这些还仅仅是我们的猜测。我们需要通过实验获得证据来验证我们的猜测。教师要说下，这个实验具有一定的危险性，你认为我们在做实验中需要注意什么
生：把蜡烛固定住，。。。把火柴用好后熄灭。。。
帅；因为我们是用调羹进展加热，很烫，能否用手摸生：还要在蜡烛的外焰加热。
帅：建议大家在高点的地方。
生：我还建议，白糖不要放太多。烧的时候要认真观察记录。
师：告诉大家，好了后要将材料放在托盘里。考前须知在记录单后面,实验考前须知：
1、在调羹放少量的白糖，加热2、在加热中仔细观察，记录实验现象3、加热时用蜡烛火眼的外延，这样调羹地步产生的烟会少一些4、加热完毕后，一定要把调羹放在盘子里不要与桌面接触。
5、千万不能用手直接摸加热的局部，注意平安记录表：
实验前白糖原
来的样子
预测的变化
实验后白糖的
样子
白糖
学生实验组织汇报：
〔请个小组将蜡烛熄灭，调羹放在托盘里〕帅：把你们观察到的现象记录下来，完成的请举手
生：颜色变成了黑色，刚开场甜甜的，后来，冒泡了，冒烟。首先开场加热的时候是故态变成液态的糖水，后来，气泡越来越多，颜色变成了焦黄色的了。
帅：第四小组观察的非常仔细，我们掌声送给他。其他小组有要求补充的吗^生补充帅；冈Q刚颜色，形状，气味，冒烟等。那么现在你们看到的还是原来的白糖吗.
生：是/不是
帅：认为是的举手，认为不是的举手
生举手
帅：你为什么认为是：
生：说自己的理由
帅：认为不是的举手
生：变成别的物质了。
帅：到底有没有产生了新的物质
生：有/没有
师：再说一次
生：有
师：我们来看下，原先颜色发生了变化，气味变焦味了。我们称其为炭化。
帅：我们将这种产生了新物质的变化称为化学变化。糖是怎么一步一步变化过来的
生：描述
帅：糖从原来的故态融化了，这个变化叫什么变化.
生：物理变化，因为只是它的状态发生了变化
帅：后来呢
生：后来产生了新的物质，所以我们称其为化学变化
帅；那么物理变化与化学变化最大的区别是什么.
生：物理变化没产生了新物质，化学变化辉产生新物质。
三：小结
帅：我们生活中的物质变化，并不单单是物理变化或者化学变化。希望大家做个生活的有心人。寻找这些变化。
课后反思：
本节容的目的是让学生通过混合实验和加热糖的实验，观察实验中物质发生的变化，总结归纳物质变化的特点，建立物理变化和化学变化的概念。
用科学探究活动帮助学生建构科学概念是当前科学教育的核心任务，如果设计探究活动,。观察黄豆和沙子的特点，引领学生从多角度去观察事物的特征，混合事物过程中，指导学生学会留下样本，通过比拟分析变化，同时利用搅拌、别离物质，做更细一步的观察比拟，最后总结这个实验中物质变化的特点。在第二个实验中，学生能够轻易说出白糖加热变化的特点，可以看到许多明显的现象，教师在引导时要逐渐让学生比拟两个实验中物质变化的区别，同时对于最后的黑色物质和白糖进展比拟，分析总结得出产生新的物质。从而在比拟中掌握这种变化的特点，最后教师归纳形成科学概念。
材料的精选过程：
本节课的活动有2项：黄豆与沙子的混合实验。给白糖加热的实验。
在教学过程中，黄豆和沙子的变化，构建起变化过程中没有产生新物质的变化为物理变化这一科学概念。这局部要求学生从多方面进展观察比拟混合前、混合后黄豆与沙子的样子
变化，并能准确分析细微变化的原因，为下一步的“白糖加热'’做铺垫。
1、处理：此实验考虑到课堂容量，另在三年级科学课中已经做过，而且学生也有一定的生活经历。但最初的设计是采用演示的方法，但是大屏展示的效果不太活晰，所以重新改为分组实验，在教学时对两种物质的现场观察，引导学生从经历入手，猜测混合后是否会