文档介绍:有机常用基础知识归纳
1、常温下为气体的有机物:
①烧:分子中碳原子数 n<4 (特例: ),一般:n<16为液态,n>16为固态。
②煌的衍生物:甲醛、一氯甲烷。
2、煌的同系物中,随分子中碳原子数的增加,
熔、沸点逐渐
,密③不饱和烧与 X2或HX加成(可以控制引入 1个还是2个)
2、有机物上引入羟基(一 OH)的方法:
①加成:烯煌与水加成、醛或酮与氢气加成;
②水解:卤代燃在强碱条件下水解、酯在酸或碱性条件下水解;
③发酵法。
3、引入双键的方法:
(1)碳碳双键或三键(C—C或C^C):某些醇(浓硫酸、170C)或卤代烧(NaOH、醇)的消去
(2)碳氧双键(即一 CHO或酮):①醇的氧化(一 CH 20H被氧化成醛,-CHOH被氧化成酮);
②C^C与H2O加成。
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4、引入一COOH ;①醛基氧化;②一 CN水化;③竣酸酯水解。
5、引入一COOR :①醇酯由醇与竣酸酯化;②酚酯由酚与竣酸酊酯化。
6、引入高分子:①含 C-C的单体加聚;②酚与醛缩聚、二元竣酸与二元醇(或羟基酸)酯化缩聚、二 元竣酸与二元胺(或氨基酸)酰胺化缩聚。
三、单体的聚合与高分子的解聚
1、单体的聚合:
(1)加聚:①乙烯类或 1,3一丁二烯类的(单聚与混聚);②开环聚合;
(2)缩聚:①酚与醛缩聚-酚醛树脂;②二元竣酸与二元醇或羟基酸酯化缩聚-聚酯;
③二元竣酸与二元胺或氨基酸酰胺化缩聚-聚酰胺或蛋白质;
2、高分子的解聚:
①加聚产物-“翻转法”②缩聚产物-“水解法”
四、燃烧规律
1、气态燃在温度高于 100c时完全燃烧,若燃烧前后气体的体积不变 ,则该烧的氢原子数
为4;若为混合烧,则氢原子的平均数为4,可分两种情况:①按一定比例,则一种蝶的氢原子数小
于4,另一种烧的氢原子数大于4;②任意比例,则两种蝶的氢原子数都等于4。
2、煌或煌的含氧衍生物
CxHy 或 CxHyOz
耗羊LK相等
生成CO2量相等
生成H 2。量相等
等质量
最简式相同
含碳量相同一
含氢量相同
等物质的量
等效分子式
碳原子数相同
氢原子数相同
注释:“等效分子式”是指等物质的量的两种有机物耗氧量相同,如:
CxHy 与 CxHy(CO2)m(H2O)n 或 CxHy(CO2)a(H2。) b
推论:
①最简式相同的两种有机物,总质量一定,完全燃烧,耗氧量一定,生成的CO2量一定,生成的水的量
也一定;
②含碳量相同的两种有机物,总质量一定,则生成的CO2的量也一定;
③含氢量相同的两种有机物,总质量一定,则生成的水的量也一定;
④两种分子式等效的有机物,总物质的量一定,完全燃烧,耗氧量一定;
⑤两种有机物碳原子数相同,则总>物质的量一定,生成的CO2的量也一定;
⑥两种有机物氢原子数相同,则总物质的量一定,生成的水的量也一定。
五、有机物之间的衍生关系
六、重要的有机反应类型和涉及的主要有机物类别
反应类型
涉及的主要有机物类别
取代反应
饱和烧、苯和苯的同系物、醇、苯酚、卤代煌
加成反应
不饱和烧、苯和苯的同系物、醛、葡萄糖
消去反应
醇、卤代烧
酯化反应
醇、较酸、糖类(葡萄糖、淀粉、纤维素)
水解反应
卤代烧、竣