文档介绍：酒店市场细分和市场定位
知识点:
1、掌握酒店市场细分的概念和原则;
2、了解酒店市场细分的基本要求、作用和程
序;
3、熟悉酒店细分市场的方法和标准;
4、掌握酒店如何进行目标市场的选择;
5、掌握酒店市场定位的方法。
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重难点:
1、能正确进行酒店市场细分和目标市场选择;
2、能根据实际情况进行准确的酒店市场定位;
3、知道怎样运用目标市场策略和市场定位策
略去占领市场,实现经营目标。
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很久以前,英国一家乡间旅馆,地
处荒凉地带,没有公路,不通汽
车;没有电,不通电话和手机。
这家旅馆按常理说不具备办旅馆
的有利条件,如果你是旅馆的管
理者会怎么办?怎么把不利因素
转化为有利因素?
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锦囊妙计
旅馆的经营者可运用逆向思维,从相反的
方向上提出经营战略,刊登出如下广告:
“这家旅馆没有公路,不通汽车;没有电,
不通电话和手机,这里什么都没有,你不
必担心汽车的噪音和污染,你不必担心有
人打电话找你,你可以不受任何干扰地在
这里休息。”这对那些饱受现代污染和电
话干扰,一心想寻觅幽静之处彻底放松、
休息的老板们,真是个理想之所。广告登
出不久,这家旅馆门庭若市,生意兴隆。
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启示:发掘自身的特色-找出需要或适合此特点
的顾客-将酒店的特色通过适合的方式告诉
偏爱该特色的顾客
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第一节酒店市场细分
一、酒店市场细分的概念
是指酒店根据消费者需求不同,将整体酒店市
场分为若干不同类别的子市场的过程。
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二、酒店细分市场的基本要求
1、所采取的标准应有利于酒店目标的实现;
2、细分结果应能明显地表现出酒店各细分市场
在消费需求或消费者购买方式等方面的差别;
3、酒店能根据这些差别,整合酒店资源,采取
相应的营销战略和策略。
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三、酒店市场细分的作用
有助于酒店发现营销机会
有助于酒店制定和调整营销策略组合
有助于酒店取得有利的竞争地位
有助于酒店集中利用现有资源
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四、酒店市场细分的原则
可衡量性
可进入性
实效性
差异性
稳定性
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五、酒店市场细分的标准(消费者的消费特
征)
1、地理位置
2、人口(年龄、性别、职业、家庭、婚姻、
收入、教育、信仰等)
3、住宿目的(公务旅游市场、休闲观光市场)
4、购买方式(团队客人、散客)
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