腐乳的制作.doc

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Qipa营养保湿复合功效纳米乳.doc

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腐乳的制作.ppt

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豆腐乳的制备.ppt

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腐乳的制备.doc

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腐乳的制作.ppt

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唐场豆腐乳.doc

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《豆腐乳制作技术》.ppt

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《腐乳的制作》 (2).ppt

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课题 _腐乳的制作.ppt

腐乳作为一种发酵的大豆食品,它的制作工艺在我国有着悠远的历史。红方腐乳腐乳根据颜色,可分为青方、红方和...

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腐乳脆皮鸡翅.doc

主料鸡全翅4个辅料葱1段姜4块糯米粉1/2杯淀粉1/4杯腐乳汁1汤匙盐2茶匙花椒粉1/2茶匙辣椒粉1/2茶匙米酒1/2汤...

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腐乳肉 - 美食杰.docx

腐乳肉作者:随心煮意栏目:私家菜工艺:烧口味:家常味难度:普通烹饪时间:30主料:五花肉:500克辅料:小葱:4根、...

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腐乳的N种吃法.doc

腐乳的N种吃法腐乳,味咸甘心,虽说是一种相对小众的传统调味食品,但是因为其独特而浓郁的风味,不管是入菜还是...

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02腐乳的制作.ppt

课题2 腐乳的制作一、课题目标以制作腐乳为例使学生了解传统发酵技术的应用,说明腐乳制作过程的科学原理,设...

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腐乳的制作讲稿.ppt

课题二腐乳的制作早在公元5世纪的北魏古籍中,就有关于腐乳生产工艺的记载“于豆腐加盐成熟后为腐乳”。本节...

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1.2腐乳的制作.ppt

课题2腐乳的制作专题1 传统发酵技术的应用1. 腐乳中维生素B族的含量很丰富,常吃不仅可以补充维生素B12,还能...

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腐乳制作(修改).ppt

复习回顾:1、下列关于果酒制作过程的叙述正确的是A.应先除去葡萄枝梗,然后反复冲洗,直到彻底干净B.应控制发...

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半块腐乳就白粥.doc

半块腐乳就白粥腐乳虽是贫贱易得的东西,但让人心心念念的想着。腐乳又称为豆腐乳,有些地方还有南乳、猫乳的...

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美女与腐乳肉.doc

美女与腐乳肉金廓早年潜心诗文,希望出士入相,无奈多年参考,久试不中。人过中年,这才从行将就木的父亲手里接...

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腐乳的制作(1).ppt

腐乳的制作(1)知识链接传统的腐乳生产中,豆腐块上的毛霉来自于空气中的毛霉孢子,而现代的腐乳生产是在无菌的...

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腐乳菜点也飘香.pdf

维普资讯蟹?参美量?僚麟?佳熏?希?霞蓬?鲁黪?洗净的鸡翅,拌匀?可用筷尖在鸡翅上戳两个小?洞,以便更能入味?。...

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腐乳的制作(1).ppt

腐乳的制作(1)知识链接传统的腐乳生产中,豆腐块上的毛霉来自于空气中的毛霉孢子,而现代的腐乳生产是在无菌的...

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腐乳的制作0.ppt

生物选修一——生物技术实践专题1 传统发酵技术的应用——课题2 腐乳的制作一、课题目标:以制作腐乳为例了解...

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1-2 腐乳的制作.ppt

课题2:腐乳的制作专题1:传统发酵技术的应用它是一种微生物发酵大豆制品,品质细腻、营养丰富、鲜香可口,深受...

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四川豆腐乳做法.doc

家庭豆腐乳做法2010-09-20 06:37:19|??分类: 个人日记|??标签: |字号大中小?订阅家庭豆腐乳做法自幼喜欢吃豆...

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私房腐乳红烧肉.doc

私房腐乳红烧肉材料:带皮五花肉葱姜片料酒老抽? 玫瑰腐乳? 冰糖做法:1、五花肉洗净后切成一寸左右的小块,平...

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K腐乳的制作.ppt

课题2 腐乳的制作噎请骚湍画绚嘛佐玛拽挛深李设矽篷栓靡大趾剑痒椎批希隶券懊瞄宽聋攘K腐乳的制作K腐乳的制...

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腐乳的制作59023.ppt

腐乳的制作早在公元5世纪的北魏古籍“于豆腐加盐成熟后为腐乳”明·李晔的《蓬栊夜话》亦云:“黟(移)县人喜...

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1.2__腐乳的制作.ppt

腐乳的制作老字号"王致和"臭豆腐来历相传清朝康熙八年,由安徽来京赶考的王致和金榜落第,闲居在会馆中,欲返归...

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3章 腐乳生产.ppt

第3章豆腐乳生产技术腐乳是由豆腐发酵制成的咸、鲜香味的发酵食品。起源于宋代,多年来形成了各具特色的传统...

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简易豆腐乳做法.doc

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腐乳的制作89818.ppt

腐乳的制作早在公元5世纪的北魏古籍中,就有关于腐乳生产工艺的记载“于豆腐加盐成熟后为腐乳”。明‘李晔的...

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腐乳制作(使用).ppt

复习回顾:1、下列关于果酒制作过程的叙述正确的是A.应先除去葡萄枝梗,然后反复冲洗,直到彻底干净B.应控制发...

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腐乳炖猪蹄74721.doc

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腐乳的制作(教案).doc

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腐乳的制作0.ppt

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腐乳的制作73379.doc

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腐乳的制作78923.ppt

课题2 腐乳的制作肚脑蹿寥衙唉愿唁月愉淑寇州鹤话授弯颓蚊带鼠忠汛粳驭噪旬胰斌翘掘催腐乳的制作78923腐乳的...

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腐乳的制作80390.ppt

腐乳的制作早在公元5世纪的北魏古籍中,就有关于腐乳生产工艺的记载“于豆腐加盐成熟后为腐乳”。明‘李晔的...

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腐乳的制作80731.ppt

腐乳的制作4学时腐乳又名乳腐,是中国发明创造的一种具有民族特色发酵型豆制品,已有1000余年历史。说腐乳就得...

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腐乳的制作83367.ppt

课题2 腐乳的制作皂乳翟厢佩动户痉昂绝叮轧仙鹏矫唇扶狭戌滇搐骡涅缄股僚回瞅咱走昨奖腐乳的制作83367腐乳的...

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腐乳的制作83644.ppt

复习回顾:1、下列关于果酒制作过程的叙述正确的是A.应先除去葡萄枝梗,然后反复冲洗,直到彻底干净B.应控制发...

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腐乳的制作教版.doc

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腐乳红烧肉74286.doc

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腐乳肉的做法.doc

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腐乳营养成份表.doc

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腐乳的制作89684.ppt

摹齐畅枕踪殖阉戚颁丹消滋检赖收囤窃砂笺缨怯漫挞汝薪营胁闭哀煤隋度腐乳的制作89684千百年来,腐乳一直受到...

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腐乳的制作ppt-精.ppt

红方腐乳腐乳根据颜色,可分为青方、红方和白方三类。白方腐乳青方腐乳口水腐乳我国腐乳的种类多种多样白腐乳...

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腐乳的制作-精.ppt

课题2 腐乳的制作复习回顾:1、酒精发酵、醋酸发酵的原理2、酵母菌、醋酸菌的代谢类型一、课题目标以制作腐乳...

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腐乳土豆的做法.doc

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红腐乳五花肉.doc

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制作腐乳和泡菜.doc

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1.2腐乳的制作11092.ppt

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02腐乳的制作.ppt

课题2 腐乳的制作劈鬃堑枝戍寥肄闽蜜瘪湾逮碱血带培倘架憋慌蜕姜礁纷鲜贡踪活誉婚框斟02腐乳的制作02腐乳的...

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1.2腐乳的制作11194.ppt

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腐乳的制作讲稿.ppt

课题二腐乳的制作早在公元5世纪的北魏古籍中,就有关于腐乳生产工艺的记载“于豆腐加盐成熟后为腐乳”。本节...

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1.2腐乳的制作.ppt

课题2腐乳的制作专题1 传统发酵技术的应用秃路话穿澡涸恍见瘴速贞茎柯奄纷噶见鸳腻猩滤秆帽肚双育俯耕郧养家...

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腐乳的制作24822.ppt

腐乳的制作腐乳是中华民族独特的传统调味品,具有悠久的历史:它是我国古代劳动人民创造出的一种微生物发酵大...

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12腐乳的制作ppt.ppt

腐乳作为一种发酵的大豆食品,它的制作工艺在我国有着悠远的历史。腐乳根据颜色,可分为青方、红方和白方三类...

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腐乳的制作25800.ppt

腐乳的制作早在公元5世纪的北魏古籍中,就有关于腐乳生产工艺的记载“于豆腐加盐成熟后为腐乳”。明‘李晔的...

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腐乳的制作(教案).doc

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腐乳的制作09829.ppt

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1.2腐乳的制作.ppt

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腐乳的制作10048.ppt

腐乳的制作腐乳是中华民族独特的传统调味品,具有悠久的历史:它是我国古代劳动人民创造出的一种微生物发酵大...

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腐乳的制作11227.ppt

腐乳的制作腐乳是中华民族独特的传统调味品,具有悠久的历史:它是我国古代劳动人民创造出的一种微生物发酵大...

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腐乳的制作11302.ppt

腐乳的制作JLSSYBYH稗侨敏班幽搓半妆刊扭崎萝仅怠汛盆臭札劫洽观缚剂撰立返生焊跟痴巍燕腐乳的制作11302腐乳...

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简易豆腐乳做法.doc

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腐乳的制作讲稿.ppt

课题二腐乳的制作早在公元5世纪的北魏古籍中,就有关于腐乳生产工艺的记载“于豆腐加盐成熟后为腐乳”。本节...

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椒丝腐乳炒通菜.doc

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腐乳的生产工艺.ppt

腐乳的生产工艺?早在公元5世纪的北魏古籍中,就有关于腐乳生产工艺的记载“于豆腐加盐成熟后为腐乳”。?明‘...

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课题腐乳的制作..ppt

课题课题2 2 腐乳的制作腐乳的制作专题1 传统发酵技术的应用腐乳作为一种发酵的大豆食品,它的制作工艺在...

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10-5腐乳的制作.ppt

红方白方青方腐乳的制作千百年来,腐乳一直受到人们的喜爱。这是因为经过微生物的发酵,豆腐中的蛋白质被分解...

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腐乳的制作(教案).doc

普通高中课程标准实验教科书——生物选修1[人教版]课题2腐乳的制作★课题目标(一)知识与技能说明腐乳制作的...

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课题腐乳的制作.ppt

腐乳作为一种发酵的大豆食品,它的制作工艺在我国有着悠远的历史。红方腐乳腐乳根据颜色,可分为青方、红方和...

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腐乳的制作课件.ppt

课题2 腐乳的制作学习目标:1、理解腐乳制作的原理2、了解腐乳制作的过程腐乳的传说?相传,清康熙八年(公元1...

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如何制作豆腐乳.doc

如何制作豆腐乳图一图二图三图四(图五1、过冬至节后,在市面上买三斤老豆腐,将它用刀打成约2,5厘米大小的块....

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腐乳联盟协议.doc

1 云南省特色调味品( 腐乳) 产业技术创新战略联盟协议书对外责任主体单位:云南牟定润丰源食品有限责任公司二...

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最新__腐乳的制作.ppt

老字号"王致和"臭豆腐来历相传清朝康熙八年,由安徽来京赶考的王致和金榜落第,闲居在会馆中,欲返归故里,交通...

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最新腐乳的制作.ppt

听写: ?1、酵母菌无氧呼吸产生酒精的反应式? ?2、醋酸菌将乙醇转化为醋酸的反应式? ?3、什么条件下醋酸菌将...

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最新腐乳制作.ppt

早在公元 5世纪的北魏古籍中,就有关于腐乳生产工艺的记载“于豆腐加盐成熟后为腐乳”。明‘李晔的《蓬栊夜话...

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腐乳的制作.doc.doc

课题 2 腐乳的制作教材内容解读要点 1腐乳制作的原理多种微生物参与了豆腐的发酵, 如青霉、酵母、曲霉、毛霉...

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腐乳的制作1.doc.doc

课题 2 腐乳的制作一、课题目标以制作腐乳为例了解传统发酵技术的应用, 说明腐乳制作过程的科学原理, 设计并...

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11豆腐乳资料.ppt

11 豆腐乳生产 CHAPTER 9 TECHNOLOGY FOR SOY CHEESE 教学目的与要求◆了解腐乳种类、原辅料及发酵机理◆熟...

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食醋腐乳豆制品.ppt

食醋生产技术食醋是传统的酸性调味品,我国酿醋自周期开始,已有 2500 年历史。食醋分酿造醋、合成醋、再制醋...

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《腐乳的制作1》.doc.doc

课题 2 腐乳的制作一、课题目标以制作腐乳为例了解传统发酵技术的应用, 说明腐乳制作过程的科学原理, 设计并...

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腐乳的制作54006855.ppt

腐乳是中华民族独特的传统调味品,具有悠久的历史:它是我腐乳是中华民族独特的传统调味品,具有悠久的历史:它...

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腐乳生产技术_一_.pdf

文章编号:1000 - 9973 (2003 )01 - 0045 - 04 腐乳生产技术(一) 王瑞芝 1 腐乳历史与发展和厂房设计我国腐乳...

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1.2腐乳的制作.doc.doc

专题 1 传统发酵技术的应用课题 1.2 腐乳的制作一、【课题目标】(一)知识与技能说明腐乳制作的原理(二)过程...

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腐乳的制作.doc.doc

课题 2 腐乳的制作教材内容解读要点 1腐乳制作的原理多种微生物参与了豆腐的发酵, 如青霉、酵母、曲霉、毛霉...

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腐乳的制作精要.ppt

早在公元 5世纪的北魏古籍中,就有关于腐乳生产工艺的记载“于豆腐加盐成熟后为腐乳”。明‘李晔的《蓬栊夜话...

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课题腐乳的制作.ppt

1.果酒制作的原理、参与微生物及其繁殖方式、异化作用特点;发酵环境、温度范围; 果醋制作的原理、参与微生物...

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1.2腐乳的制作.ppt

腐乳根据颜色,可分为青方、红方和白方三类。 1.发酵豆制品营养丰富, 易于消化,具有抗衰老、防癌症、降血脂、...

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制作腐乳和泡菜.doc

第一节运用发酵技术加工食品运用发酵技术制作腐乳和泡菜【学习目标】 1 、说出腐乳、泡菜制作原理。 2 、说...

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腐乳生产技术_十_.pdf

文章编号:1000 - 9973 (2003 )12 - 0045 - 04 腐乳生产技术(十) 王瑞芝 8. 4色、香、味、体的形成机理 8. 4...

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腐乳肉酱烧豆腐【中式快餐】.doc

腐乳肉酱烧豆腐主料:老豆腐 500 克,腐乳肉酱 100 克,油适量,大蒜适量,花椒油适量,盐适量,红椒适量文章来源—...

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1-2 腐乳的制作.ppt

专题 1:传统发酵技术的应用它是一种微生物发酵大豆制品,品质细腻、营养丰富、鲜香可口,深受广大群众喜爱,其...

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1-2 腐乳的制作.ppt

专题 1:传统发酵技术的应用它是一种微生物发酵大豆制品,品质细腻、营养丰富、鲜香可口,深受广大群众喜爱,其...

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1.2腐乳的制作.ppt

早在公元 5世纪的北魏古籍中,就有关于腐乳生产工艺的记载“于豆腐加盐成熟后为腐乳”。明‘李晔的《蓬栊夜话...

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02腐乳的制作.ppt

课题 2 腐乳的制作?一、课题目标?以制作腐乳为例使学生了解传统发酵技术的应用,说明腐乳制作过程的科学原...

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K腐乳的制作.ppt

课题课题 2 2 腐乳的制作腐乳的制作 1.发酵豆制品营养丰富,易于消化,在发酵过程中生成大量的低聚肽类...

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