食物中毒及其预防 Foodpoisoningandprevention*一、食源性疾病:(foodbornedisease)(一)概念:通过摄食进入人...
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第八章食物中毒1.一、细菌性食物中毒食物中毒的定义:食物中毒是指人们食用了含有致病微生物或含有毒素的食品...
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食源性疾病 (Food born disease)食源性疾病通常指摄取了随食物或饮水进入人体的生物性、化学性、物理性有害...
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食物中毒及其预防 Food poisoning and prevention1整理课件ppt一、几个概念食源性疾病：指食品中致病因素进...
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（Excellent handout training template）含氰苷类食物中毒（适用于讲座，演讲，授课，培训等场景）含氰苷类...
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细菌性食物中毒大连医科大学附属二院传染科 冯继红概 念? 细菌性食物中毒〔bacterial poisoning〕是进食被...
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（Suitable for teaching courseware and reports）食物中毒调查处置简写大 纲人群流行病学调查食品和环境...
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微生物(细菌和真菌)引起的食物中毒的原因与防治王凯关键词:微生物(细菌和真菌)食物中毒原因及防治世界卫生组...
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理化第一组:PPT制作:PPT讲解:成都中医药大学中毒案件命题先生Welcome某医院急诊室收治以头晕、头痛、呕吐、...
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细菌性食物中毒广医三院谭慧珍细菌性食物中毒(bacterial food poisoning)——由于进食被细菌或细菌毒素所污...
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果子狸2002-2003 SARS(Severe Acute Respiratory Syndrome)2002年11月16日,首例SARS患者在中国广东发生,随...
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食物中毒事件演练 (桌面推演)事件报告2008年2月4日17:00,W县疾病控制中心接卫生局值班电话称县人民医院报告...
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细菌性食物中毒(Bacterial food poisoning)12002年9月14日,南京市江宁区汤山镇食物中毒事件22003年陕西临潼...
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预防食物中毒发霉的馒头新疆某县21名学生食物中毒后脱险2006年11月1日至2日,新疆某县私立学校21名学生在学校...
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第十三章 食品中生物毒素的毒性生物毒素(biotoxin)是一大类生物活性物质的总称,包括微生物毒素(细菌毒素、真...
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食物中毒的案例讨论roy0403@营养与食品卫生教研室数百工人食物中毒23女婴性早熟4食物中毒(food poisioning)...
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第五章饮食卫生安全本章讲述校园常见的突发事件,从案例分析中让学生引以为戒,掌握突发事件的预防及治疗,从而...
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2012-7-18 课程框架?一、食物中毒的概念?二、食物中毒的特点?三、食物中毒的分类 PART 1 概述一、食物中...
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2017-1-22 董亚东 1食品营养学之食物中毒生食学院董亚东 2017-1-22 2017-1-22 2 2食物中毒定义食物中毒定义...
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1第七节食物中毒张晓宏副教授 2内容提要概述一、细菌性食物中毒二、非细菌性食物中毒有毒动植物中毒化学性食...
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食物中毒与预防 outline ?化学性食物中毒–亚硝酸盐中毒–砷中毒–有机磷中毒–其它:甲醇、氟乙酰胺、瘦肉精...
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第七章食品中有害有毒物质食品中的有毒有害物质: ?食品中内源性有害成分(过敏原、有害糖苷类、凝集素、皂素...
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