餐饮业礼仪服务规范点餐时.docx

餐饮业礼仪服务规范点餐时■客人到餐厅时领位员应热情迎客,在客人左前方,保持 1 米的距离并用手示意,引领客...

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餐饮理公司楼面运营操作手册.doc

第一章员工仪容仪表要求编制:楚子非第1版第1 次修改审核:邹震远生效日期: 内部编号: 批准:邹震远页数: 共1页...

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酒店训餐饮服务标准规范.doc

餐饮服务标准规范目录 1 餐饮服务 2 员工培训的目标 3 员工的职业道德 4 员工行为规范 5 业务技能 6 日常卫...

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餐饮店规章制度范本.doc

餐饮店规章制度范本篇一:开餐饮店员工管理制度加盟连锁店员工管理制度对于餐馆而言老板表现的越能干,员工就...

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餐饮业规章制度范本.doc

餐饮业规章制度范本篇一:餐饮管理规章制度范文餐饮管理规章制度第一节餐厅日常工作制度一、遵守工作纪律,按...

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最新餐饮管操作实务.doc

最新餐饮管理实务操作大全 2.操作细则编号作业文件标题打荷厨师作业指导书作业程序作业内容. 作业规范与质量...

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餐饮部服务规范.doc

餐饮服务流程、规范餐饮部是为客人提供就餐服务的部门,客人在这里最想得到的是: 品种丰富、色香味美的食品;...

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餐饮合作经营合同范本.doc

餐饮合作经营合同范本合同( 或合约)(covenants) ,是双方当事人基于对立合致的意思表示而成立的法律行为,为私...

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餐饮规章制度.doc

一、基本守则: 1、遵守国家的法律、法规、法令。 2、遵守酒楼一切规章及工作守则,严守纪律,尽忠职守,服从领...

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餐饮服务食品安全操作规范.doc

餐饮服务食品安全操作规范第一章总则第一条为加强餐饮服务食品安全管理,规范餐饮服务经营行为,保障消费者饮...

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餐饮服务管理规范.doc

顺峰餐饮服务管理规范——服务管理篇 1 服務管理篇●服务管理结构及岗位职责“一线充实、二线精干”尽量减少...

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餐饮服务管理规范.doc

餐饮服务管理规范一、基本素质(一) 仪容仪表仪容、仪表就是指人的外表和容貌。讲究仪容、仪表体现了对他人、...

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餐饮周工作计划范文_0.doc

餐饮周工作计划范文_0餐饮周工作计划范文一、本周工作总结:1、完成了酒店全年任务、月任务经营责任状,制定好...

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餐饮部服务员服务规范(38P).doc

餐饮部服务员服务规范一、仪容仪表1.服务员仪容仪表总体要求:容貌端正,举止大方;端庄稳重,不卑不亢;态度和蔼...

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餐饮布草操作程序.doc

餐饮布草操作程序1.1目的:保证布草和低值易耗品的充足并及时供应,降低损耗率。1.2适用范围:本程序适用于餐饮...

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(餐饮业员工管理规范.doc

餐饮业员工管理规范餐饮业员工管理规范第一章总则一、适用范围[-]本守则适用本公司所有员工,包括合同工、零...

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餐饮业经营规范.doc

餐饮企业经营规范 2007-12-01 实施 1范围本标准规定了餐饮企业经营应具备的基本要求、经营场地、设备设施、...

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餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范.doc

餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范卫生部关于印发《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》的通知为贯彻落实《...

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餐饮服务食品安全操作规范.doc

专业资料参考首选餐饮服务食品安全操作规范国家食品药品监督管理局二○一一年八月二十二日专业资料参考首选...

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餐饮服务食品安全操作规范.ppt

餐饮服务食品安全操作规范授课人:杨涛总则?餐饮服务相关用语的含义(一) 餐饮服务:指通过即时制作加工、商业...

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餐饮前台收银操作视频.ppt

. 用友餐饮管理软件餐饮前台收银操作济南泰盛和张燕 2011 年 10 月 23 日. 餐饮日常业务功能点?开台、整单要...

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餐饮部各岗位操作流程汇编.doc

文件名餐饮业务预订工作标准流程文件编号 001 页码 1-1 文件名中、西餐点菜服务标准流程文件编号 002 页码 ...

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餐饮建筑设计规范.doc

餐饮建筑设计规范中华人民共和国行业标准饮食建筑设计规范主编单位中国建筑东北设计院辽宁省食品卫生监督检...

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餐饮服务食品安全操作规范解读资料.ppt

《餐饮服务食品安全操作规范》解读《规范》制定的目的意义通过进一步落实企业食品安全主体责任,提高业主食品...

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餐饮服务食品安全操作规范.doc

餐饮服务食品安全操作规范餐饮服务食品安全操作规范( 国食药监食[2011]395 号) 相关专题: 食品要闻时间: 20...

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餐饮具清洗消毒保洁操作规程及要求.doc

餐饮具清洗消毒保洁操作规程及要求一、餐饮具使用后应及时洗净, 定位存放, 保持清洁。消毒后的餐饮具应贮存...

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餐饮服务监督管理工作行政规范.doc

餐饮服务监督管理工作行政规范吉林市食品药品监督管理局餐饮服务监管处赵亚军一、履行职责的标志履行职责的...

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餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范.doc.doc

餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范第一章总则第一条为加强餐饮业和集体用餐配送单位食品安全卫生管理, 规范...

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餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范2.pdf

餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范(卫监督发〔 2005 〕 260 号) 推荐的各类餐饮业场所布局要求 加工经营场所...

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餐饮服务食品安全操作规范（精）.doc

1 国家食品药品监督管理局关于印发餐饮服务食品安全操作规范的通知国食药监食[2011]395 号 2011 年 08月 22...

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餐饮业食品安全规范3摘要.ppt

加工经营场所的卫生条件洗手消毒设施卫生要求洗手消毒设施卫生要求 1. 1. 食品处理区内应设置足够数目的洗手...

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餐饮店合作协议范本.doc

餐饮店合作协议范本第一章总则第二章第一条: 根据《中华人民共和国公司法》及中国其它法律、法规规定, 出资...

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餐饮实操规范手册资料.doc

餐饮实操规范操作手册 1 管理目录第一章公司企业文化………………………………… 8 第二章、公司组织机构图...

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学校食堂餐饮服务食品安全操作规范资料.ppt

祖国的希望茁壮成长! 学校食堂、托幼机构食堂餐饮服务食品安全操作规范哈密市食品药品监督管理局联系电话: ...

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IC餐饮系统安装操作流程.doc.doc

IC 餐饮系统安装操作流程一、安装 SQL 2000 SQL Server 2000 安装布骤: 1、将 SQL Server 2000 安装光盘放入...

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餐饮服务操作规范 PPT课件.ppt

餐饮服务食品安全餐饮服务食品安全操作规范(征求意操作规范(征求意见稿学习参考) 见稿学习参考) 济南市食品...

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酒店集团餐饮管理—手册—餐饮部规范管理.doc

酒店集团餐饮管理手册餐饮部规范管理餐厅服务质量规范管理一、餐厅安全服务 1 、事故预防餐厅员工进行某项服...

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讲课稿餐饮服务食品安全操作规范.ppt

餐饮服务食品安全操作规范餐饮服务食品安全操作规范西安市食品药品监督管理局西安市食品药品监督管理局食品...

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餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范.doc.doc

餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范第一章总则第一条为加强餐饮业和集体用餐配送单位食品安全卫生管理, 规范...

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餐饮业法规资料.doc

餐饮业法规第1章我国法律制度基本概念--------------------------------------------------------------- 1...

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餐饮服务食品安全操作规范.ppt

《餐饮服务食品安全操作规范》解读湘潭市食品药品监督管理局罗泽勋 2013-10 1餐饮服务业特点分析 3 ?餐饮服...

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食堂餐饮服务食品安全操作规范.ppt

食堂餐饮服务食品安全操作规范公司办公室运行组编制介绍远离污染配齐设备原料合格操作规范是指公司及时为食...

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餐饮服务食品安全监督抽检工作规范.doc

食品药品监管局关于印发餐饮服务食品安全监督抽检工作规范的通知国食药监食〔2010〕342号各省、自治区、直辖...

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餐饮业员工管理规范(精简篇）.doc

餐饮业员工管理规范餐饮业员工管理规范文章简介:第一章总则一、适用范围本守则适用本公司所有员工,包括合同...

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酒店集团餐饮管理手册--餐饮部规范管理.doc

酒店集团餐饮管理手册餐饮部规范管理餐厅服务质量规范管理一、餐厅安全服务1、事故预防餐厅员工进行某项服务...

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06餐饮部中餐厅vip服务操作规程.pdf

HKC---QC---050---03第1页共6页1月入万元陆金所1元投资送大红包http://affiliate./action/EfUFnm获取豆丁赚...

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酒店集团餐饮管理手册餐饮部规范管理.doc

酒店集团餐饮管理手册餐饮部规范管理餐厅服务质量规范管理一、餐厅安全服务1、事故预防餐厅员工进行某项服务...

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餐饮服务食品安全操作规范.doc

教师之家teacher9101餐饮服务食品安全操作规范内容介绍第一章总则第二章机构及人员管理要求(软件)第三章场所...

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餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范.doc.doc

餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范为贯彻落实《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》要求,加强餐饮业和...

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餐饮服务食品安全操作规范70082.doc

1餐饮服务食品安全操作规范(国食药监食[2011]395号)【发布单位】国家食品药品监督管理局【发布文号】国食药...

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餐饮服务食品安全操作规范70020.doc

餐饮服务食品安全操作规范国家食品药品监督管理局二○一一年八月二十二日餐饮服务食品安全操作规范第一章总...

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餐饮服务食品安全操作规范70004.doc

餐饮服务食品安全操作规范第一章总则第一条为加强餐饮服务食品安全管理,规范餐饮服务经营行为,保障消费者饮...

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餐饮服务食品安全操作规范1.doc

1餐饮服务食品安全操作规范第一章总则第一条为加强餐饮服务食品安全管理,规范餐饮服务经营行为,保障消费者饮...

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餐饮服务食品安全操作规范06669.doc

关于印发餐饮服务食品安全操作规范的通知国食药监食[2011]395号2011年08月22日发布各省、自治区、直辖市及新...

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餐饮服务食品安全操作规范.doc

1国家食品药品监督管理局关于印发餐饮服务食品安全操作规范的通知国食药监食[2011]395号2011年08月22日发布...

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餐饮服务许可审查规范06890.doc

餐饮服务许可审查规范(完整版)[摘要]餐饮服务许可审查规范(完整版)为落实餐饮服务许可分类管理制度,规范餐饮...

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餐饮建筑设计规范.doc

1中华人民共和国行业标准饮食建筑设计规范主编单位中国建筑东北设计院辽宁省食品卫生监督检验所批准部门中华...

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2015年胖东来餐饮部操作员实操手册.ppt

11胖东来餐饮部操作员服务标准PDL CAN YIN BU CAO ZUO YUANFUWUBIAO ZHUNYour site hereLOGO22课件内容第一...

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餐饮服务食品安全操作规范-精品.doc

1餐饮服务食品安全操作规程目录1、粗加工及切配操作规程及要求2、烹调加工操作规程及要求3、凉菜配制操作规...

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餐饮部酒吧操作手册.doc

酒吧操作手册目录组织架构图酒吧图迹酒吧操作器皿,用具使用流通仓存数量酒水部各吧台椅作用及仓存数量酒水部...

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餐饮空间设计规范.doc

餐饮空间常用设计规范参考建筑设计及卫生规范-饮食建筑设计规范JCJ 64—1989及餐饮业和集体用餐配送单位卫生...

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餐饮服务行政执法文书制作规范.ppt

餐饮服务食品安全监管执法文书规范——武功县食品药品监督管理局拎仇播抹夫空肿赎傻躯有侧虾灵寨它摹舷乡迂...

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餐饮服务食品安全操作规范.ppt

餐饮服务食品安全操作规范授课人:杨涛脓直媒榴绸杂纂枯沏聂馏抱劈茎拇蜜李槛钾债渡涪牵善隶栈崖稗斌尚张襟餐...

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餐饮操作指南.doc

非冰介敢摆揉汇桓彦凌痢包枣昧俗裙摔笋凶骇蓉份亏孝累惺碴床捆壁获焉奥追笆粮旅讹新渠账乍习个孕羚泡乡舞嗓...

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汉庭连锁酒店餐饮管理规范.doc

汉庭酒店连锁餐饮管理规范连锁店管理部2007年6月目录一、菜单 31.1连锁店早餐品种 31.2商务简餐菜单 4二、产...

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餐饮建筑设计规范.doc

薛伎掐炔颜侩献乌泰娘捆女丰铰有潭帚贾舅抖护羡辫阮吗肚剧描牟掉使伎寻雪撼汉占琶壶瓷残婴骄掖拐舶己疲吞向...

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餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范.doc

丛方挞纠爱打阮怒铁竞弟障触洼画胞俭监籽洋谩窒影还檬卖琉餐肉愤轰斌弹奇尿栋聪檄适鳃蜗恶诗磐酗不景乳吱藉...

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酒店餐饮娱乐全集-旅游餐饮业服务规范.ppt

旅游餐饮业服务规范吴江市旅游局蒋洪矽赴惫轰飘齿邢隧朗蹦陀谰职戊唬翌放上守潦粱咳蔬寐艳遮匝径孽蛤锰劣酒...

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餐饮部规范管理汇编.doc

挽俐泥帆剑厌脚羊体燕港肚威侗吐装千凛秋瓢浊纠摘玄帜遇迅铂绳貉蘑魁编郴毡或多碎侯论凡嘎漏嚼熬柏钎墅裁脊...

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餐饮服务食品安全操作规范.ppt

餐饮服务食品安全操作规范授课人:杨涛曙悉废愿信付顺焊抠酗美鹊环走睛猩灭庚莽歧各姬常瞧日栓衙嚎缸旺拇予餐...

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餐饮规范.doc

餐饮服务食品安全操作规范第一章总则第一条为加强餐饮服务食品安全管理,规范餐饮服务经营行为,保障消费者饮...

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餐饮公司规章制度范本.doc

有管理,才能有规范,才能定方圆!餐饮公司规章制度范本第一章总则第一条为进一步推进和规范公司后勤社会化改革...

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餐饮企业经营规范.doc

餐饮企业经营规范(国内贸易行业标准SB/T 10426-2007 以出版物为准)1 范围本标准规定了餐饮企业经营应具备的...

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汉庭酒店：餐饮管理规范.doc

低蓖蝎裤矩钎郑襄蜂蔑井袁羌轰馅毋糟刹毕犀戏谴锤议想涕斤省器友裔早洋倒沮酸章杯赔袄廖政渣晶陛拳裙韩金径...

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餐饮员工行为规范（精选）.doc

餐饮员工行为规范一、员工仪表仪容规范(一)仪表员工应举止端庄、文雅、行为得体。不得将手插入口袋。穿着工...

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餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范.doc

中华人民共和国卫生部2005年8月2日发布 2005年10月1日实施目录第一章总则第二章加工经营场所的卫生条件第三...

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《餐饮服务食品安全操作规范》教学片测试题.doc

《餐饮服务食品安全操作规范》教学片测试题(以下试题为单选或多选)单位: 姓名:第一部分管理概要1.( )是餐饮...

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餐饮部楼面服务程序和操作规范.doc

餐饮部楼面服务程序和操作规范一、? ? 岗前仪容仪表规范1.?????????????? ? 女员工的仪容要求:l 发型要求:长...

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餐饮部标准操作程序与制度.doc

餐饮部标准操作程序与制度 6)折好毛巾(拧之不出水的热毛巾)、餐巾。(内部使用) 7)补充开餐期间的餐具、牙签...

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酒店餐饮娱乐全集-餐饮部标准操作程序与制度115230.doc

酒店餐饮娱乐全集-餐饮部标准操作程序与制度1.txt35温馨是大自然的一抹色彩,独具慧眼的匠师才能把它表现得尽...

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餐饮服务食品安全监督抽检工作规范.doc

关于印发餐饮服务食品安全监督抽检工作规范的通知国食药监食[2010]342号各省、自治区、直辖市食品药品监督管...

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餐饮操作指南.doc

第一部分餐饮渠道操作指南城市餐饮渠道的基本面构建有运作能力的团队进店及交易条件专场的选择与交易条件有...

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胃肠道钡餐检查的操作规范.ppt

胃肠道钡餐检查的操作规范近年来影像医学发展很快,特别是多层CT和高场MR。如64排的多层CT和3.0T的MR已应用于...

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餐饮部规章制度.doc

传菜生管理制度一、按规定着装,做好每日开餐前的准备工作,检查好开餐所需物品是否齐全。如不齐全,应马上做好...

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餐饮服务食品安全操作规范(国食药监食2011年395号).doc

餐饮服务食品安全操作规范(国食药监食2011年395号)[摘要]?为加强餐饮服务食品安全管理,根据《食品安全法》、...

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酒店餐饮娱乐全集-餐饮部标准操作程序与制度1.doc

酒店餐饮娱乐全集-餐饮部标准操作程序与制度1.txt11生命是盛开的花朵,它绽放得美丽,舒展,绚丽多资;生命是精...

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酒店餐饮规划书.doc

华盛顿巴哈岁的话目录目录一、市场分析……………………………………………… 3二、目标定位…………………...

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餐饮服务食品安全操作规范 PPT课件.ppt

餐饮服务食品安全操作规范授课人:杨涛总则餐饮服务相关用语的含义(一)餐饮服务:指通过即时制作加工、商业...

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餐饮服务许可审查规范.doc

餐饮服务许可审查规范第一章总则第一条为落实餐饮服务许可分类管理制度,规范餐饮服务许可,根据《餐饮服务许...

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湖北市场餐饮终端操作思路.doc

湖北市场餐饮终端操作思路湖北市场餐饮终端操作思路湖北市场餐饮终端现状分析湖北是劲酒公司进入较早的一个...

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餐饮策略规划.doc

餐饮业策略规划一、创业诊断1.创业须知(1)最能让外行人发挥其特色的行业之一(2)毛利及高、净利及少(3)资本回...

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《餐饮服务许可审查规范》食堂.doc

附件2:第二类餐饮服务许可现场核查表(适用于中型餐馆,快餐店,供餐人数300人以下的学校(含托幼机构)食堂,供餐...

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川乳学生营养餐饮奶操作培训.ppt

农村义务教育学生营养改善计划学生饮奶操作规范四川新希望乳业有限公司目录?学生营养改善计划概况?走近牛奶...

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餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范.doc

餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范【发布单位】卫生部【发布文号】卫监督发〔2005〕260号【发布日期】【生效...

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艾科特餐饮管理U9操作手册.doc

艾科特餐饮管理U9版本 9.0使用手册深圳艾科特电子技术有限公司ShenZhen Act Electronic Technique Co.,Ltd....

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员工服务礼仪规范餐厅服务员首先要精神饱满,热情洋溢,温文而雅,彬彬有礼,稳重端庄,不卑不亢,面带微笑,和蔼可...

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管理目录第一章公司企业文化…………………………………8第二章、公司组织机构图…………………………………...

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饮用水检验操作规程适用范围适用于饮用水检验。职责检验员:严格按SOP进行检验。QC主管:监督检查执行情况。性...

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