文档介绍:第八章醇和醚
主要内容
第一节醇
第二节醚和环氧化合物
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有机化学第八章
第一节醇
一、分类和命名
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有机化学第八章
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有机化学第八章
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有机化学第八章
同一个碳原子上连有两个羟基的结构是不能稳定存在的
1,2-丙二醇
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有机化学第八章
二、结构和物理性质(自学)
1. 结构:
甲醇的结构
2. 物理性质(自学)
(1)
(2)
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有机化学第八章
特点:存在分子间的氢键作用
低级醇与水互溶。醇在强酸中的溶解度比在水中大。
醇合物 CaCl2 4C2H5OH
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有机化学第八章
羟基特征频率:
OH伸缩振动,C-O伸缩振动和OH的弯曲振动。
-H伸缩振动:
-O伸缩振动:
波谱性质:
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有机化学第八章
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有机化学第八章
三、化学反应:
(一)一元醇的化学反应
※酸性:与碱金属反应
1. 醇的酸碱性
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有机化学第八章