蛋白质-能量营养不良.ppt

文档介绍：Protein-Energy Malnutrition (PEM)
蛋白质-能量营养不良
营养性疾病分类
MARASMUS
(Infantile Atrophy)
MALNUTRITION
OBESITY
PROTEIN MALNUTRITION
(PEM, Protein-Energy Malnutrition,
Kwashiorkor)
NUTRITIONAL DISORDERS
营养不良

malnutrition
Diagnosis & Differentiation
生长曲线的应用:
定期检查发现生长速度的变化
以确定生长的正常或异常
膳食计算(摄入量评价-高危因素)
体格检查(发现异常)
病史收集(寻找病因)
实验室检查(确诊依据)
营养不良的体格测量评价anthropometric evaluation of malnutrition in children
评价目的
确定:是否有营养不良
严重程度如何
营养不良的体格测量指标
Normal
Weight/age% 10kg(100)
65cm(87)
100
7kg (70)
75cm(100)
70
7kg (70)
1y
A
B
Height/age% 75cm(100)
Weight/height% 100
指标 Indicators
Weight/age
Height/age
Weight/height
参照人群(Reference Population)
WHO 推荐 NCHS-CDC-WHO
Statistics
标准差 SD
Cut -off-point
标准差-2SD
Classification
分型:说明不同的病因(三型)  分度: 严重程度(二度)
W/age<中位数- 2SD  中度: W/age<中位数-(2SD~3SD)  重度:W/age<中位数- 3SD
低体重 Underweight