文档介绍：《化学分析》课程标准

《化学分析》是我院环境监测与治理技术、环境监测与评价专业的一门重要职业基础课。该课程是将《无机化学》、《分析化学》、《有机化学》三门课程有机整合,打破了化学类课程原有的各自为政的格局,以职业能力为主线,构建起课程的知识→能力→素质结构。
化学分析为后续《仪器分析》、《环境监测》等课程作支撑,也是企业分析检验岗位非常重要的一门课程。根据高职教育培养一线高技能应用型人才的培养目标,本课程就业岗位定位在以下几方面:
(1)化学产品的分析、检测与管理人员;
(2)化学产品生产与管理人员;
(3)生产技术人员等。
同时,与该课程相关的职业技能岗位有:《化学分析工》、《化学检验工》、《水环境监测工》、《食品检验工》、《药品检验工》等。学生在校完成学业后除可以得到毕业证书之外,还可以拿到一个或多个职业技能岗位证书,提高了就业竞争能力。
通过学习本课程,让学生学会和掌握化学分析的基本原理、基础知识和基本操作技能,培养自主学习能力,提高分析问题、解决问题的能力,为学习后续专业课程和今后从事各相关工作岗位奠定理论和技能基础。
该课程的设置以专业需求为导向,以岗位技能为标准,以职业能力培养为核心,课程知识结构有针对性、应用性强,以“必须、够用”为原则,突出高职特色,培养学生创新能力、综合分析问题和解决实际问题的能力,使学生具有能在今后工作中不断深入学习,独立开展工作的能力与素质。

(见表1)

通过对课程合理设计,采用任务驱动的项目教学法,立足于中学化学基础,按照“需用为准、够用为度、实用为先”的原则,使环境类专业的学生适应由高中到大学的化学学习模式的转变,掌握无机化学、有机化学、分析化学基础知识、基本原理和基本实验操作技能,形成初步实践能力、辩证思维能力和严谨、科学的工作态度。同时,结合学生的专业特点,为后继课程打好基础,为学生的专业发展铺路搭桥,使学生认识到化学分析在环境学科中的重要性,使学生养成良好职业素养,成为岗位适应性较强的专门人材。通过过程学习,学生还可以开发自己的创造力,锻炼团队合作能力,培养自己的组织协调、语言表达、与人沟通等方面的社会能力。具体目标如下:

(1) 使学生体会并熟悉分析化学、无机化学、有机化学、研究问题和解决问题的方法。
(2) 使学生掌握溶液及胶体、四大平衡等基本理论和基础知识及其在环境治理中的应用。
(3) 使学生掌握无机及分析化学基本操作技术要领,掌握各种化学分析方法。
(4)使学生掌握环境有机化合物的基本知识。掌握萃取、蒸馏、回流、溶沸点的测定、旋光度的测定等基本操作技能。
(5) 使学生了解化学的发展历程和发展动态,关注绿色化学、自觉为绿色环保作贡献。
表1 工作任务与职业能力分析表
工作领域
工作任务
职业能力
学习项目
化
学
分
析
溶液与胶体的主要性质的
学习
;
;
,了解胶体在土壤等环境中的作用;
,乳浊液及凝胶的有关概念和性质,了解乳浊液等在生活、农业、工业中的广泛运用;
、移液管和容量瓶、电子天平、酸度计的使用