文档介绍：富铁大米

　　从中国水稻研究所获悉,温州市永嘉县大岙乡成功种植。经该所检测,每公斤糙米含铁量高达35毫克,精米毫克,常用粳米糙米每公斤的含铁量为3-6毫克,精米为3毫克。
　　永嘉县大岙乡富含铁大米是在中国水稻研究所的全程精心指引富铁大米

　　从中国水稻研究所获悉,温州市永嘉县大岙乡成功种植。经该所检测,每公斤糙米含铁量高达35毫克,精米毫克,常用粳米糙米每公斤的含铁量为3-6毫克,精米为3毫克。
　　永嘉县大岙乡富含铁大米是在中国水稻研究所的全程精心指引下,由该乡大柏水稻种植专业合伙社种植出来的。
　　该乡富含铁大米的生态环境形成奇特,中国水稻研究所作为省级挂钩单位,和大岙乡开展结对扶贫。为了充足运用本地土壤资源栽培优质水稻,研究所人员根据本地农民简介及实地考察,获悉水田表面常常泛着“红水”。
　　经进一步理解,获悉上世纪50年代在中国建议大炼钢铁运动中,大岙乡因盛产铁矿石被列为温州地区的炼钢基地。鼎盛时期,大岙全乡境内立起30多只大型炼铁炉,昼夜浓烟滚滚,参与运矿石、洗铁沙和操纵炼铁炉的人员多达5000人。炼钢大运动“退潮”后,大岙乡梯田里随处可见小山似的铁渣堆。通过好近年的修养,田力才慢慢恢复,但田底却留下一层厚厚的铁沙,以致至今田中仍是“红水”四溢。
　　中国水稻研究所对土壤和水稻进行采样、检测,成果惊奇地发现大岙乡的土壤含铁量及水稻的天然含铁量很高,为全国罕见,且全乡富含铁的水田达1500多亩,觉得其资源特异,水稻等作物铁含量明显优于其他地区,在此建立生产基地,是最佳扶贫措施。
　　由此,中国水稻研究所向大岙乡引进中国杂交稻优良品种“国稻6号”,和乡党委、政府、大柏水稻种植专业合伙社共同建立了种植“补血大米”科研项目。
　　经本地政府的政策扶持和水稻研究所的全程技术指引,今年全乡成功种植100亩实验田,单产亩达450公斤,总产量45000公斤。
　　铁是人体必须的微量元素,核心参与体内血红蛋白、肌红蛋白合成及多种必须酶的代谢。负责技术指引的欧阳由男博士简介,铁微量元素核心含于猪