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香辣淡豆豉的研制

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..· . .香辣淡豆豉的研制贾亭亭,牛广财,朱 丹,魏文毅,关 琛,贾 建.黑龙江八...

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中药淡豆豉高效发酵菌株的筛选.pdf

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年月中药淡豆豉高效发酵菌株的筛选蔡琨’田维毅’韩洁王文佳摘要:目的:以大豆异黄酮的含量为指标,筛选淡豆豉...

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香味休闲淡豆豉的研制

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中 国 调 味 品第 卷 第 期 ...

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淡豆豉的生产工艺方案设计
Q JSLJYC14-2019液态淡豆豉淡竹叶粗提物(复配型)
淡豆豉炮制工艺及质量标准研究

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碱蜷轹膨导师签章:粑狈;导师签章:习%静猿研究生签名隋枨砷年∥月河北医科大学学位论文使用授权及知识产权归...

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《豆豉酱菜》

《豆豉酱菜》.pdf

; 二 、俞 黝 雕 愚到 以 假 乱真难的 地步 ; ...

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淡豆豉发酵工艺及其休闲食品开发

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University code: 10223 Classified code: TS214.2Graduate number: XS1262111 Confidential deg...

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Q 370702SYM 037-2019混合型饲料添加剂淡豆豉粉
淡豆豉中异黄酮提取工艺的优化研究

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第 30卷第 1期大豆科学 Vol.30 No.12011年 2月 SOYBEANSCIENCE Feb. 2011淡豆豉中异黄酮提取工艺的优化研究...

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DB52- 524-2007 豆豉

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ICS 17.040.30B 31DB52贵 州 省 地 方 标 准DB 52/T524—2007豆豉2007-08-10 发布 ...

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淡豆豉炮制工艺及质量标准的研究论文

淡豆豉炮制工艺及质量标准的研究论文.pdf

l 8l 13 0 6 河北医科大学学位论文使用授权及知识产权归属承诺本学位论文在导师(或指导小组)的指导下,由本人...

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DB61-T 428-2008 豆豉

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DB611f ~i.DB61!T428-2008-2008-02-27~~ 2008-02-27...

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Q 370684BXJH 034-2020天然植物饲料原料淡豆豉粗提物
纳豆、天培与豆豉的比较

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文章编号: ! " " " # $ $ % & ( ’" " & ) " ( # " " " & # " ( 纳豆、天培与豆豉的比较李里特! , 张建华! ...

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淡豆豉药材中的铅、镉、铜、砷、汞的含量测定-论文

淡豆豉药材中的铅、镉、铜、砷、汞的含量测定-论文.pdf

◇药事管理◇淡 豆 豉 药 材 中 的铅 、镉 、铜 、砷 、汞 的...

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T-GZSX 014-2018 豆豉

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ICS 67.060X 69备案号: T/GZSX团 体 标 准T/GZSX 014-2018代替...

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DB52 524-20 07 豆豉

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ICS 67.060备案号: DB52贵州省地方标准DB52/ 524-2007豆 豉2007-...

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Q 370684SRJ  034-2020天然植物饲料原料 淡豆豉粗提物
Q XHM 008-2019天然植物饲料原料 淡豆豉粗提物
豆豉鲮鱼油麦菜

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蒜蓉豆豉蒸排骨

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Q-HCHZ 0001 S-2019 豆豉

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淡豆豉多糖提取中脱蛋白和脱色的实验研究.pdf

淡豆豉多糖提取中脱蛋白和脱色的实验研究.pdf.pdf

维普资讯中国煤炭工业医学杂志年月第¨ 卷第期· ·文章编号—一一淡豆豉多糖提取中脱蛋白和脱色的实验研究...

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中药淡豆豉有效成分含量和结构分析以及降血糖机理的研究

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摘要中药淡豆豉有效成分含量与结构分析以及降血糖机理研究摘要本实验分为三大部分,旨在研究中药淡豆豉中大豆...

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中药淡豆豉质量及其抗骨质疏松物质基础的研究

中药淡豆豉质量及其抗骨质疏松物质基础的研究.pdf

目录中文摘要???????“????????????????1 英文摘要????????????????????????7 英文缩写???????????????????...

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豆豉(chǐ )及生产工艺

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豆豉(chǐ)及生产工艺豆豉?豆豉是以黄豆为主要原料,利用微生物(毛霉、曲霉或者细菌)蛋白酶的作用而成的具有...

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淡豆豉提取物对去势大鼠防治骨质疏松作用研究

淡豆豉提取物对去势大鼠防治骨质疏松作用研究.pdf

送 2006 ‘中国药学会学术年会论文论文所属专业:老年药学,或中药和天然药物淡豆豉提取物对去势大鼠防治骨质...

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《ZBX73002-1990-豆豉鲮鱼罐头》
QBT3605-1999-豆豉鲮鱼罐头
不同发酵方式对淡豆豉品质及风味的影响 赵超凡
不同发酵方式对淡豆豉品质及风味的影响 赵超凡
不同发酵方式对淡豆豉品质及风味的影响 赵超凡
不同发酵方式对淡豆豉品质及风味的影响 赵超凡
不同发酵方式对淡豆豉品质及风味的影响 赵超凡
不同发酵方式对淡豆豉品质及风味的影响 赵超凡
不同发酵方式对淡豆豉品质及风味的影响 赵超凡
不同发酵方式对淡豆豉品质及风味的影响 赵超凡
不同发酵方式对淡豆豉品质及风味的影响 赵超凡
不同辅料对淡豆豉炮制过程及质量影响的研究论文

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河北医科大学硕士学位论文不同辅料对淡豆豉炮制过程及质量影响的研究姓名:杜红娜申请学位级别:硕士专业:中药...

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静态顶空-气质联用分析淡豆豉中挥发性成分-论文

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食品研究与开发 年 月检 测分 析 ...

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曲霉型豆豉发酵机理及其功能性的研究

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中国农业大学博士学位论文曲霉型豆豉发酵机理及其功能性的研究姓名:张建华申请学位级别:博士专业:食品科...

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15霉菌篇-豆豉与腐乳

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舌 尖 上 的 微 生 物霉菌篇-豆豉与腐乳主讲:涂 璇 博 士三 峡 大 学型不变,味道变豆 酱 ...

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毛霉型豆豉的研究进展

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万方数据毛霉型豆豉的研究进展狄飞达托驹,邹静跻痪,苏秋军张驰松强卜加舱同可分为毛霉型豆豉、细菌型豆豉...

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蒜蓉豆豉醬工艺流程

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蒜蓉豆豉醬工艺流程蒜蓉豆豉醬工艺流程一.主要设备:锅炉、夹层锅、冷却罐、灌装机、封盖机二.原料: ...

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Q HSLL SY024-2020天然植物饲料原料   马齿苋淡豆豉粉(复配型)
Q HKDY 087-2019天然植物饲料原料  金银花淡豆豉粗提物(复配型)
Q-YJGQ 0001 S-2021 即食豆豉
永川豆豉品牌策略设计

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西南大学硕士学位论文永川豆豉品牌策略设计姓名:黄家莉申请学位级别:硕士专业:农产品加工及贮藏工程指导教师...

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淡豆豉炮制前后异黄酮成分的测定及炮制工艺的研究

淡豆豉炮制前后异黄酮成分的测定及炮制工艺的研究.pdf

万方数据淡豆豉炮制前后异黄酮成分的测定及炮制工艺的研究??獁?,船Ⅳ??—?????柴川,崔小兵,戴贞丽,于生,单晨...

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淡豆豉异黄酮苷及其苷元的电喷雾离子阱质谱分析-论文

淡豆豉异黄酮苷及其苷元的电喷雾离子阱质谱分析-论文.pdf

第 二军 医大学学报 年 月第 卷第 期 ://..,. ,.,.

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蒜葱豆豉鸡-这样才够味

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蒜葱豆豉鸡,这样才够味美食可阅、秀色可餐。一个懂吃、会选、有格调的美食宝典。-----如果可以请点击顶部关...

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自制淡豆豉对急性酒精性肝损伤大鼠具有保护作用 赵文俊
自制淡豆豉对急性酒精性肝损伤大鼠具有保护作用 赵文俊
扁豆的作用与功效

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豆豉牛肉酱的家庭做法
豆豉中纳豆杆菌的筛选和纳豆激酶的初步分离.pdf

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复旦大学硕士学位论文上海与伦敦金属期货市场量价关系--基于分位数回归模型的实证研究姓名:陈星申请学位级别...

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淡豆豉中不同成分对高脂糖尿病大鼠肝脏和脂肪系数的影响

淡豆豉中不同成分对高脂糖尿病大鼠肝脏和脂肪系数的影响.pdf

1 淡豆豉中不同成分对高脂糖尿病大鼠肝脏和脂肪系数的影响* 葛喜珍 1,葛喜亮 2,郑来丽 3,王鑫 3,田平芳 3**...

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白色豆酱 红色豆酱 淡色豆酱

白色豆酱 红色豆酱 淡色豆酱.pdf

白色豆酱红色豆酱淡色豆酱鞠洪荣(山东轻工业学院食品工业系 250100 ) 酱由于其特有的色、香、味已成为人们...

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淡豆豉炮制前后异黄酮成分的测定及炮制工艺的研究-论文

淡豆豉炮制前后异黄酮成分的测定及炮制工艺的研究-论文.pdf

第 卷 第 期 中 国 实验 方剂 学 杂 志 ...

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香辣肉丝豆豉的生产工艺

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1111 1 1 1 111◇创新与借鉴 ◇

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自制淡豆豉对急性酒精性肝损伤大鼠具有保护作用 赵文俊
自制淡豆豉对急性酒精性肝损伤大鼠具有保护作用 赵文俊
自制淡豆豉对急性酒精性肝损伤大鼠具有保护作用 赵文俊
绿豆小米粥的功效

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红豆杉树皮的功效

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醋泡黑豆的功效,醋泡黄豆的功效降血压醋泡黑豆的做法
豆豉纤溶酶研究进展及前景
豆豉纤溶酶产生菌分离和鉴定

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微生物学通报 DEC 20, 2010, 37(12): 1779?1785Microbiology China ? 2010 by Institute of Microbiology, ...

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甘竹牌豆豉鲮鱼罐头的检验.pdf

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甘竹牌豆豉鲮鱼罐头的检验一、标签的检验1.标签的内容是否齐全标签上必须标注的内容包括食品名称、配料表、...

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土豆的特殊食疗功效.pdf

土豆的特殊食疗功效.pdf.pdf

维普资讯营养百科土豆的特殊食疗功效可软化血管的食物、_ 1. 、、土豆中含有丰富的 B 族维生素和优质纤维素...

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大豆的功能因子与保健功效.pdf

大豆的功能因子与保健功效.pdf.pdf

第27卷第6期2007年l2月农业与技术Agricultur~TechnologyV0I.27No.6Dec.20a7·38·大豆的功能因子与保健功效...

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蒜蓉豆豉的生产技术应用-论文

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第 期 总第 期 农产 品加工 学刊 .年 月 ...

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DB36-T 1212-2019 地理标志产品 湖口豆豉

DB36-T 1212-2019 地理标志产品 湖口豆豉.pdf

ICS 67.060B 23DB36江 西 省 地 方 标 准DB36/T 1212—201...

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五谷豆类的功效与作用

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黑芝麻补肝肾,益精血,润肠燥。用于头晕眼花,耳鸣耳聋,须发早白,病后脱发,肠燥便秘。黑芝麻的作用:1....

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细菌型豆豉病原菌的动态变化

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贵州大学硕士研究生毕业论文分类号: Q78 密 级: 公 开论文编号:、 2015021...

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豆豉发酵微生物的胺氧化酶研究

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贵州大学硕士研究生学位论文分类号:密 级: 公开论文编号: 2014021112贵 州 大 学2017 届硕士...

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关于豆豉生产工艺技术的探讨
中药扁豆的功效和作用
生土豆汁的保健功效

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Q-BQSY 0005 S-2021 方便豆腐脑(淡豆花)
中国风味豆豉行业调研及发展趋势预

中国风味豆豉行业调研及发展趋势预.pdf

中国风味豆豉行业调研及发展趋势预测报告(2014-2019)中国市场报告网中国风味豆豉行业调研及发展趋势预测报告...

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112-自然发酵细菌型蚕豆豆豉的生产工艺研究_史碧波

112-自然发酵细菌型蚕豆豆豉的生产工艺研究_史碧波.pdf

自然发酵细菌型蚕豆豆豉的生产工艺研究史碧波!西昌学院轻化工程学院"四川西昌"($P!$"#摘要!s_78\\1Is*ij!KL...

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大豆异黄酮的神奇功效.PDF

大豆异黄酮的神奇功效.PDF.pdf

BSineSS TrendS 大豆具黄酮的神奇功效皖柬、于榻出现在中国人家常餐桌上畿千年的豆颊食品,如今成了西方鼗建...

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豆豉发酵优势菌种的筛选与鉴定-论文

豆豉发酵优势菌种的筛选与鉴定-论文.pdf

中 国 调 味 品第 卷 第 期 ...

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快速发酵豆豉关键技术及问题讨论

快速发酵豆豉关键技术及问题讨论.pdf

现代食品科技 Modern Food Science and Technology 2008, Vol.24, N...

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豆豉烤鱼复合调味料制备工艺研究

豆豉烤鱼复合调味料制备工艺研究.pdf

中 国 调 味 品第 卷 第 期46 4 ...

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香辣豆豉虹鳟鱼软罐头的工艺研究

香辣豆豉虹鳟鱼软罐头的工艺研究.pdf

中 国 调 味 品第 卷 第 期 ...

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淡豆豉提取物对2型糖尿病大鼠胰岛素抵抗的改善作用及其机制研究

淡豆豉提取物对2型糖尿病大鼠胰岛素抵抗的改善作用及其机制研究.pdf

研究生躲术贼祋翩签章球译篱霉≯·’焱翩签章正知司研究生签名:苍挥髫≤绛:铜瓺年舌月白蠢一一,。学位论...

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硕士论文-缩短豆豉生产周期的研究

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山东轻工业学院硕士学位论文缩短豆豉生产周期的研究姓名:代丽娇申请学位级别:硕士专业:食品科学指导教师...

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曲霉型豆豉后发酵过程的初步研究
Q-ZEUS 0111 S-2021 豆豉草晶华®碳酸钙颗粒
豆豉的菌群动态变化及其功能性成分对α-葡萄糖苷酶抑制作用研究

豆豉的菌群动态变化及其功能性成分对α-葡萄糖苷酶抑制作用研究.pdf

猁学位论文作者签名中:》参弱学位论文独创性声明签字日期:护,月厂加学位论文版权使用授权书签字日期:伽暾荚...

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以高产纤溶酶菌株Bacillus subtilis DC33发酵生产功能性豆豉的工艺研究硕士论文

以高产纤溶酶菌株Bacillus subtilis DC33发酵生产功能性豆豉的工艺研究硕士论文.pdf

中国农业大学硕士学位论文以高产纤溶酶菌株Bacillus subtilis DC33发酵生产功能性豆豉的工艺研究姓名:季红申...

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陈窖豆豉粑益酵菌、风味物及黑色物质研究

陈窖豆豉粑益酵菌、风味物及黑色物质研究.pdf

江南大学博士学位论文陈窖豆豉粑益酵菌、风味物及黑色物质研究姓名:秦礼康申请学位级别:博士专业:食品科学指...

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豆豉纤溶酶液体发酵生产条件的研究.pdf

豆豉纤溶酶液体发酵生产条件的研究.pdf.pdf

第23卷第1期2008年2月郑州轻工业学院学报(自然科学版)JOURNALOFZHENGZHOUUNIVERSITYOFHGHTINDUSTRY{Natural...

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p在豆豉风干鲮鱼罐头生产中的应用-论文

p在豆豉风干鲮鱼罐头生产中的应用-论文.pdf

314·PintheProcessingofCansofAirDriedLobsterSauceDace张小芳④ZHANGXiao—fang;邹文中②ZOUWen—zhong;潘...

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豆豉的菌群动态变化其功能性成分对α-葡萄糖苷酶抑制作用及研究

豆豉的菌群动态变化其功能性成分对α-葡萄糖苷酶抑制作用及研究.pdf

南昌大学硕士学位论文豆豉的菌群动态变化及其功能性成分对α-葡萄糖苷酶抑制作用研究姓名:汪孟娟申请学位级...

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大豆疫霉效应分子的功能研究

大豆疫霉效应分子的功能研究.pdf

中文摘要大豆疫霉效应分子的功能研究摘要大豆疫霉(砌),幻矽^砌D阳JQ廊g Kau筋an&Gerdman)引起的根腐病是大豆...

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豆豉纤溶酶产酶菌的筛选及菌种保藏-论文

豆豉纤溶酶产酶菌的筛选及菌种保藏-论文.pdf

安徽农业科学 ,..,:— 责任编辑 金苹 责任校对 李岩豆豉...

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