啤酒酿造工艺知识.ppt

啤酒酿造工艺知识培训内容一. 啤酒生产概况二. 原料1.? 酿造用水2.? 麦芽3.? 酵母4.? 酒花5.? 辅助原料三. ...

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酿造酒工艺学.doc

蚆PS:(1)、本word为pdf的无删改版莅(2)、本word中红色加粗字为pdf上标了红色的要点以及老师上的最后一节课的...

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啤酒酿造原料.pptx

第三章啤酒酿造原料§3-1 大麦大麦大麦与小麦的区别大麦的麦芒比小麦长,成熟之后的颗粒小麦比大麦饱满。大麦...

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酿造酒工艺学样本.docx

PS:(1)、本word为pdf的无删改版(2)、本word中红色加粗字为pdf上标了红色的要点以及老师上的最后一节课的考点...

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啤酒酿造原料PPT课件.pptx

大 麦第1页/共52页第2页/共52页第3页/共52页大麦与小麦的区别大麦的麦芒比小麦长，成熟之后的颗粒小麦比大麦...

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酒的生产工艺酒按酿造工艺分为：酿造酒、蒸馏酒、配制酒.ppt

第二章　酒的生产工艺酒按酿造工艺分为：酿造酒、蒸馏酒、配制酒白兰地、威士忌、金酒、伏特加、朗姆酒和中...

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啤酒酿造原料PPT教案.pptx

啤酒酿造原料大 麦第1页/共52页第2页/共52页第3页/共52页大麦与小麦的区别大麦的麦芒比小麦长，成熟之后的颗...

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啤酒酿造原料学习教案.pptx

啤酒酿造(niàngzào)原料第一页，共52页。大 麦第1页/共52页第二页，共52页。第2页/共52页第三页，共52页。...

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第三章啤酒酿造原料.ppt

第三章啤酒酿造原料大 麦大麦与小麦的区别大麦的麦芒比小麦长，成熟之后的颗粒小麦比大麦饱满。大麦成熟时内...

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葡萄酒酿造工艺要点.ppt

西南科技大学 1红酒的生产红酒的生产西南科技大学 2 ?葡萄酒的分类?按颜色的不同分为红葡萄酒:选用红色或紫...

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白酒酿造工艺学.ppt

第一节白酒的分类起源一、中国白酒的特点、名称和起源中国白酒是世界著名的六大蒸馏酒之一(其余五种是白兰地...

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啤酒酿造实习报告.docx

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黄酒传统酿造工艺.doc

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葡萄酒酿造工艺.doc

葡萄酒酿造工艺葡萄酒酿造就是将葡萄转化为葡萄酒。它包括两个阶段:第一阶段为物理化学或物理学阶段,即在酿...

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啤酒酿造-水与酒花要求PPT课件.ppt

酿造用水的定义指在酿造过程中会直接进入成品啤酒及其中间产品中,并最终成为啤酒成分的那部分水。按照一般普...

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啤酒酿造-水与酒花的要求.ppt

酿造用水的定义指在酿造过程中会直接进入成品啤酒及其中间产品中,并最终成为啤酒成分的那部分水。按照一般普...

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小麦酿造黑啤酒工艺研究.pdf

合肥工业大学硕士学位论文小麦酿造黑啤酒工艺研究姓名:张强申请学位级别:硕士专业:农产品加工与贮藏指导教师...

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《啤酒酿造工艺学》第1章绪论.ppt

啤酒酿造工艺学主要参考书啤酒工艺实用技术,Wolfgang Kunze著,湖北啤酒学校译,中国轻工业出版社,北京1998;食...

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第三章啤酒酿造原料.ppt

第三章啤酒酿造原料大 麦大麦与小麦的区别大麦的麦芒比小麦长，成熟之后的颗粒小麦比大麦饱满。大麦成熟时内...

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第三章啤酒酿造原料.ppt

第三章啤酒酿造原料第一页，共49页大 麦第二页，共49页第三页，共49页第四页，共49页大麦与小麦的区别大麦的...

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第三章啤酒酿造原料.ppt

第三章啤酒酿造原料第一页，共49页大 麦第二页，共49页第三页，共49页第四页，共49页大麦与小麦的区别大麦的...

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啤酒酿造-水与酒花的要求.ppt

酿造用水的定义指在酿造过程中会直接进入成品啤酒及其中间产品中，并最终成为啤酒成分的那部分水。按照一般...

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啤酒工艺学-酿造原料共49页PPT.ppt

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第三章啤酒酿造原料.ppt

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第三章啤酒酿造原料.ppt

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小麦啤酒酿造工艺的探索.pdf

西南农业大学硕士学位论文小麦啤酒酿造工艺的探索姓名:孔庆新申请学位级别:硕士专业:微生物指导教师:张惟广...

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酿酒技术啤酒酿造专业.doc

- 1- 酿酒技术(啤酒酿造)专业专业建设方案湖北轻工职业技术学院 2011-10-1 2 - 2- 目录一、专业建设背景(一...

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啤酒酿造水与酒花的要求.ppt

水的硬度定义以及表示方法水硬度的定义及表示方法:溶入水中的碱金属离子的总和,主要为钙/镁离子的浓度总和。...

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《啤酒酿造工艺学》第1章绪论.ppt

第一章绪论啤酒和啤酒的起源啤酒的成分和质量标准酒精,%,m/m二氧化碳,%,m/m原麦汁浓度,%,m/m双乙酰,mg/L浊度...

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第三章啤酒酿造原料.ppt

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黄酒的酿造工艺.ppt

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第三章啤酒酿造原料.ppt

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黄酒的酿造工艺.ppt

黄酒的酿造工艺一.概述二.黄酒的分类三.黄酒生产的主要原料四.黄酒生产的糖化发酵剂五、黄酒生产工艺一、概...

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黄酒的酿造工艺.ppt

黄酒的酿造工艺一.概述二.黄酒的分类三.黄酒生产的主要原料四.黄酒生产的糖化发酵剂五、黄酒生产工艺一、概...

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黄酒的酿造工艺.ppt

黄酒的酿造工艺一.概述二.黄酒的分类三.黄酒生产的主要原料四.黄酒生产的糖化发酵剂五、黄酒生产工艺一、概...

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酿造白酒的生产工艺流程及介绍.ppt

员工生产工艺知识培训主讲内容白酒介绍生产工艺流程其它白酒分类白酒概述白酒的酿造工艺—关键控制环节安全...

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黄酒的酿造工艺.ppt

黄酒的酿造工艺一.概述二.黄酒的分类三.黄酒生产的主要原料四.黄酒生产的糖化发酵剂五、黄酒生产工艺匿台荐...

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酿造白酒的生产工艺流程及介绍.ppt

员工生产工艺知识培训更慈骸此爆格麦架芋苦汀驱凿分襟耗茹碾隘畴酥邵伏幸蛾圭抨恋经迷性诞酿造白酒的生产工...

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酿造白酒生产工艺流程及介绍.ppt

员工生产工艺知识培训主讲内容白酒介绍生产工艺流程其它白酒分类白酒概述白酒的酿造工艺—关键控制环节安全...

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酿造白酒的生产工艺流程及介绍.ppt

员工生产工艺知识培训皖料临茸沛抢卵企麻屎锥艳米丝复府碑亨扼莫笼生瞎蜂武贝慈肯蛛榜越究酿造白酒的生产工...

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酿造白酒的生产工艺流程及介绍.ppt

员工生产工艺知识培训主讲内容白酒介绍生产工艺流程其它白酒分类白酒概述白酒的酿造工艺—关键控制环节安全...

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酿造白酒的生产工艺流程及介绍.ppt

员工生产工艺知识培训主讲内容白酒介绍生产工艺流程其它白酒分类白酒概述白酒的酿造工艺—关键控制环节安全...

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黄酒的酿造工艺.ppt

黄酒的酿造工艺一.概述二.黄酒的分类三.黄酒生产的主要原料四.黄酒生产的糖化发酵剂五、黄酒生产工艺关铜辊...

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黄酒的酿造工艺.ppt

黄酒的酿造工艺一.概述二.黄酒的分类三.黄酒生产的主要原料四.黄酒生产的糖化发酵剂五、黄酒生产工艺兢辽耻...

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酿造白酒的生产工艺流程及介绍 8690.ppt

酿造白酒的生产工艺流程及介绍主讲内容白酒介绍生产工艺流程其它白酒分类白酒概述白酒的酿造工艺—关键控制...

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黄酒的酿造工艺.ppt

黄酒的酿造工艺一.概述二.黄酒的分类三.黄酒生产的主要原料四.黄酒生产的糖化发酵剂五、黄酒生产工艺现够缅...

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酿造白酒的生产工艺流程及介绍.ppt

员工生产工艺知识培训瘪捎视妙帕屑炮痈亡诈雨条淄王对笑屁炳圭紧汝薪歇栏湿抉氮酶靛女县省酿造白酒的生产工...

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黄酒酿造工艺.ppt

黄酒的酿造工艺一.概述二.黄酒的分类三.黄酒生产的主要原料四.黄酒生产的糖化发酵剂五、黄酒生产工艺思恼班...

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黄酒的酿造工艺.ppt

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黄酒的酿造工艺.ppt

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酿造白酒的生产工艺流程及介绍.ppt

员工生产工艺知识培训作抉规邪统尸穆酪墩圆绸饵尉蛰焚庞硒捂谁俞晴落寻贼窿踏锥汁信戴斜汁酿造白酒的生产工...

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黄酒的酿造工艺.ppt

黄酒的酿造工艺一.概述二.黄酒的分类三.黄酒生产的主要原料四.黄酒生产的糖化发酵剂五、黄酒生产工艺孙斯铰...

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黄酒的酿造工艺.ppt

黄酒的酿造工艺一.概述二.黄酒的分类三.黄酒生产的主要原料四.黄酒生产的糖化发酵剂五、黄酒生产工艺承讯汽...

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黄酒的酿造工艺.ppt

黄酒的酿造工艺一.概述二.黄酒的分类三.黄酒生产的主要原料四.黄酒生产的糖化发酵剂五、黄酒生产工艺佛终屯...

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黄酒的酿造工艺.ppt

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黄酒的酿造工艺.ppt

黄酒的酿造工艺一.概述二.黄酒的分类三.黄酒生产的主要原料四.黄酒生产的糖化发酵剂五、黄酒生产工艺盈猫停...

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黄酒的酿造工艺.ppt

黄酒的酿造工艺一.概述二.黄酒的分类三.黄酒生产的主要原料四.黄酒生产的糖化发酵剂五、黄酒生产工艺芝扎撬...

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黄酒酿造工艺.ppt

黄酒的酿造工艺一.概述二.黄酒的分类三.黄酒生产的主要原料四.黄酒生产的糖化发酵剂五、黄酒生产工艺挛兔瓷...

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黄酒的酿造工艺.ppt

黄酒的酿造工艺一.概述二.黄酒的分类三.黄酒生产的主要原料四.黄酒生产的糖化发酵剂五、黄酒生产工艺偶院秧...

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酿酒技术（啤酒酿造）专业.docx

酿酒技术(啤酒酿造)专业建设方案湖北轻工职业技术学院2011-10-12专业一、 专业建设背景(一) 专业发展背景(二...

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黄酒的酿造工艺.ppt

黄酒的酿造工艺一.概述二.黄酒的分类三.黄酒生产的主要原料四.黄酒生产的糖化发酵剂五、黄酒生产工艺郊蝴砸...

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黄酒的酿造工艺.ppt

黄酒的酿造工艺一.概述二.黄酒的分类三.黄酒生产的主要原料四.黄酒生产的糖化发酵剂五、黄酒生产工艺微着寓...

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黄酒的酿造工艺.ppt

黄酒的酿造工艺一.概述二.黄酒的分类三.黄酒生产的主要原料四.黄酒生产的糖化发酵剂五、黄酒生产工艺募田粱...

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黄酒的酿造工艺.ppt

黄酒的酿造工艺一.概述二.黄酒的分类三.黄酒生产的主要原料四.黄酒生产的糖化发酵剂五、黄酒生产工艺简吵帅...

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黄酒酿造工艺.ppt

黄酒的酿造工艺一.概述二.黄酒的分类三.黄酒生产的主要原料四.黄酒生产的糖化发酵剂五、黄酒生产工艺慰笑迸...

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黄酒的酿造工艺.ppt

黄酒的酿造工艺概述二.黄酒的分类黄酒生产的主要原料四黄酒生产的糖化发酵剂五、黄酒生产工艺、概述中国的黄...

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黄酒的酿造工艺.ppt

黄酒的酿造工艺一、概述中国的黄酒，也称米酒(rice wine)，属于酿造酒，在世界三大酿造酒（黄酒、葡萄酒和啤...

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酿造白酒的生产工艺流程及介绍.ppt

灵工生产工艺知炽培别主讲内容G由酒介猎白酒概述宝产工艺流程白酒分白酒生产中的原料和辅料其它白酒的酿造工...

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啤酒工艺学-酿造原料.ppt

啤酒工艺学第二章啤酒酿造原料啤酒酿造原料第一节、大麦第二节、辅助原料第三节、啤酒花第四节、水2019年12...

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黄酒的酿造工艺 (2).ppt

黄酒的酿造工艺 (2)常见黄酒名品绍兴加饭酒绍兴元红酒善酿花雕酒女儿红福建沉缸酒福建老酒山东即墨老酒1、按...

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黄酒的酿造工艺.ppt

黄酒的酿造工艺一、概述中国的黄酒，也称米酒(rice wine)，属于酿造酒，在世界三大酿造酒（黄酒、葡萄酒和啤...

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黄酒的酿造工艺.ppt

黄酒的酿造工艺一.概述二．黄酒的分类三.黄酒生产的主要原料四.黄酒生产的糖化发酵剂五、黄酒生产工艺1一、...

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黄酒的酿造工艺.ppt

黄酒的酿造工艺第一页，课件共47页一、概述中国的黄酒，也称米酒(rice wine)，属于酿造酒，在世界三大酿造酒...

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黄酒的酿造工艺课件.ppt

关于黄酒的酿造工艺第一页，本课件共47页一、概述中国的黄酒，也称米酒(rice wine)，属于酿造酒，在世界三大...

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酿造酒基本工艺学.doc

PS：（1）、本word为pdf无删改版（2）、本word中红色加粗字为pdf上标了红色要点以及教师上最后一节课考点。...

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黄酒的酿造工艺.ppt

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黄酒的酿造工艺p复习课程.ppt

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黄酒的酿造工艺.ppt

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黄酒的酿造工艺 (2).ppt

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黄酒的酿造工艺.ppt

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黄酒的酿造工艺.ppt

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黄酒的酿造工艺.ppt

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黄酒的酿造工艺.ppt

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黄酒的酿造工艺.ppt

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第三章啤酒酿造原料详解.ppt

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第三章啤酒酿造原料详解.ppt

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《黄酒的酿造工艺》.ppt

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蓝莓酒酿造工艺研究.pdf

安徽农业大学硕士学位论文蓝莓酒酿造工艺研究姓名:刘奔申请学位级别:硕士专业:营养与食品卫生学指导教师:高...

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小麦啤酒酿造工艺探索论文.pdf

西南农业大学硕士学位论文小麦啤酒酿造工艺的探索姓名:孔庆新申请学位级别:硕士专业:微生物指导教师:张惟广...

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黄酒的酿造工艺.ppt

一、概述中国的黄酒,也称米酒(rice wine),属于酿造酒,在世界三大酿造酒(黄酒、葡萄酒和啤酒)中占有重要的一...

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酿造白酒的生产工艺流程及介绍.ppt

酿造白酒的生产工艺流程及介绍主讲内容白酒介绍生产工艺流程其它白酒分类白酒概述白酒的酿造工艺—关键控制...

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黄酒酿造工艺.ppt

黄酒的酿造工艺一.概述二．黄酒的分类三.黄酒生产的主要原料四.黄酒生产的糖化发酵剂五、黄酒生产工艺黄酒酿...

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酿造白酒生产工艺流程与总体介绍.ppt

员工生产工艺知识培训酿造白酒生产工艺流程与总体介绍主讲内容白酒介绍生产工艺流程其它白酒分类白酒概述白...

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在啤酒酿造过程中.ppt

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××啤酒厂工艺流程.doc

(如果各车间工艺流程没有衔接,则应分别给出带排污节点的流程图(水●、气▲、声◆、渣■,用不同符号表示),设...

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酿酒技术(啤酒酿造)专业.docx

酿酒技术（啤酒酿造）专业专 业 建 设 方 案湖北轻工职业技术学院2011-10-12一、 专业建设背景（一） 专业发...

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××啤酒厂工艺流程.doc

〔如果各车间工艺流程没有衔接，那么应分别给出带排污节点的流程图〔水●、气▲、声◆、渣■，用不同符号表...

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第磕二章第二节酿造酒啤酒.ppt

第二章酒的分类与品鉴第二节酿造酒啤酒四、啤酒啤酒是人类最古老的酒精饮料,是水和茶之后世界上消耗量排名第...

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白酒的酿造工艺流程.doc

螈Forpersonaluseonlyinstudyandresearch;mercialuse莅膃蒀蚀白酒的酿造工艺袈螆蕿提高名优质白酒质量的途径...

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酿造酒工艺学（DOC30页）.doc

--------------------------校验:_____________--------------------------日期:_____________酿造酒工艺学...

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