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饮料调配过程控制标准.doc

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饮料调配过程控制标准.doc

上传人:fangjinyan2017001 2019/11/30 文件大小:35 KB

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文档介绍

文档介绍:文件编号JDB/WI-QC-、凉茶饮料调配过程的品质控制要求。,三片罐及PET瓶装凉茶饮料半成品的调配过程。。、控制。、异常情况的处理。。-QC-203《浓糖浆制备工艺指导书》制备浓糖浆。,白利度控制在60±5°Bx,~。,查“Brix-密度对照表”得出相应密度值。。-QC28《半成品调配检测记录表》中。-QC-204《PET线、罐线CIP工艺指导书》规定进行CIP清洗。。。-QC28《半成品调配检测记录表》中。编写人/日期审核人/日期批准人/日期修改标志修改次数修改人/日期文件编号JDB/WI-QC--QC-203《浓糖浆制备工艺指导书》JDB/WI-QC-204《PET线、罐线CIP工艺指导书》JDB/RE-QC28《半成品调配检测记录表》编写人/日期审核人/日期批准人/日期修改标志修改次数修改人/日期附表:JDB/WI-QC-109,B/(或离心后)的茶汁泵入调配缸中。茶汁体积。茶汁口味。茶汁PH离心时茶汁温度离心时茶汁温度:70~75℃茶汁体