浓香白酒酿造工艺.doc

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啤酒酿造设备设计.doc

啤酒酿造设备设计年产8万吨啤酒用糖化锅设计班级:08生物工程1目录引言………………………………………………...

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啤酒酿造讲义.doc

实验200L啤酒发酵啤酒是酒类中酒精含量最低的饮料酒,而且营养丰富。啤酒发酵就是利用啤酒酵母对麦汁中的某些...

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啤酒酿造实验报告.doc

啤酒酿造实验报告啤酒发酵生产实训报告书摘要:啤酒生产的原料为大麦,酿造用水,酒花,酵母以及淀粉质辅助原料...

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啤酒酿造实习报告.doc

啤酒酿造实习报告目录引言............................................1一、实习时间......................

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啤酒酿造[宝典].doc

啤酒酿造[宝典]谁能告诉我下啤酒的详细酿造工艺?悬赏分:解决时间:提问者:50|2007-9-321:11|1166808最好是那...

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啤酒的酿造工艺.doc

啤酒的酿造工艺啤酒的酿造工艺(一)简介啤酒为世界性的酒精饮料,至少有五千年以上的历史,专家考证巴比伦时代...

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全小麦啤酒酿造技术.doc

全小麦啤酒酿造技术核准通过,归档资料。未经允许,请勿外传~全小麦啤酒酿造技术河南维雪啤酒有限公司沈耀飞我...

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低醇啤酒酿造工艺.doc

低醇啤酒酿造工艺姓??名:???张学森??????学??号:???130750224????班??级:???1307701?????院??系:???海洋科学...

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酶制剂在啤酒酿造过程中的应用.ppt

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自酿啤酒酿造工艺.ppt

啤酒酿造工艺江苏工业学院化学化工学院反共踞早豫涩赵济弹瞬翌拱诚釉戚临枯浅烫伺榷夷柯衣所婿汪寐吱绸下泛...

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微生物与啤酒酿造.doc

微生物与啤酒酿造啤酒起源于古埃及和巴比伦,已有6000年的历史。啤酒是在麦芽浸出液中加入啤酒花浸出物进行酒...

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果酒的酿造工艺.doc

果酒的酿造工艺?09121007?生物技术一班?果酒的原料选择:?原料品种是保证果酒产品质量的因素之一,它将直接影...

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啤酒生产工艺流程图.ppt

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啤酒生产工艺流程.ppt

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5 第五章 啤酒酿造.ppt

第五章啤酒酿造劲含拂司腊桨餐化龙予蹄肺析易翘刮以顿弯哑踢些售氖探馅澳哼须竞勃贴5第五章啤酒酿造5第五章...

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新型啤酒酿造工艺技术统计报告.doc

新型啤酒酿造工艺技术统计报告【目录】简介统计分析目的名词解释分析方法技术占有份额地区分布图时间分布图...

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白酒酿造工艺1模板.doc

白酒酿造工艺1白酒的酿造工艺流程主要有哪些?酿酒基本原理和过程主要包括:酒精发酵、淀粉糖化、制曲、原料处...

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葡萄酒酿造工艺流程模板.doc

葡萄酒酿造工艺流程目录葡萄酒酿造工艺流程 7一、工艺设计 7二、工艺要点 7三工艺流程 9四发酵前的准备 9五...

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酿造工艺过程.ppt

走近葡萄酒葡萄酒的起源酿造工艺过程葡萄酒的种类葡萄酒保健图片欣赏葡萄酒的底蕴貉挠兽都搪裤戊娟宅槛萄酣...

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酿酒的工艺流程模板.doc

酿酒的工艺流程酿酒的工艺流程一·原料处理浓香型白酒生产所使用的原料主要是高粱,但也有少数酒厂使用多种谷...

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啤酒酿造过程辅料添加关键点(清酒).ppt

酿造过程辅料添加关键点★清酒部分辨尤权雇些晨撵冶伏雏眉岂脏药伎骗砷训达荤阻宝荒幢展荣泼湘钉镍府段啤酒...

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酿酒工艺流程.doc

酿酒工艺流程1)酿酒工艺描述:原料:酿酒用原料(高梁、大米、糯米、小麦、玉米)需符合粮食卫生标准。原料粉碎...

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果酒酿造的工艺流程概述.doc

一、果酒酿造的工艺流程概述鲜果→分选→破碎、除梗→果浆→分离取汁→澄清→清汁→发酵→倒桶→贮酒→过滤...

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酿酒技术（啤酒酿造）专业.docx

酿酒技术(啤酒酿造)专业建设方案湖北轻工职业技术学院2011-10-12专业一、 专业建设背景(一) 专业发展背景(二...

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《酿造酒工艺学》课程简介.doc

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啤酒酿造原料.pptx

第三章啤酒酿造原料§3-1 大麦大麦大麦与小麦的区别大麦的麦芒比小麦长,成熟之后的颗粒小麦比大麦饱满。大麦...

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啤酒生产工艺流程图.ppt

啤酒生产工艺流程图括怀蛊插荷焙骇退恭峨滩兢笑沏心只竿炼蓖憎颠毙硼盲铂敝胚沟谈颈蚜贼啤酒生产工艺流程图...

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全小麦啤酒酿造技术模板.doc

全小麦啤酒酿造技术全小麦啤酒酿造技术河南维雪啤酒有限公司沈耀飞我国啤酒产量已跃居世界第一,随着我国经济...

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自酿啤酒酿造工艺.ppt

啤酒酿造工艺江苏工业学院化学化工学院逻艳问杀费鹰避嚏亨怜瓮瞄渗靶搞埠粤勘擞予雾犬吸靡学接蜜瑶阀帮拉痔...

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水果啤酒家酿过程.doc

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水果啤酒家酿过程.doc

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啤酒工艺过程.doc

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浅谈啤酒酿造工艺中的稳定性.doc

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《酿造酒工艺学》课程简介.doc

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全小麦啤酒酿造技术模板.doc

全小麦啤酒酿造技术全小麦啤酒酿造技术河南维雪啤酒有限公司沈耀飞我国啤酒产量已跃居世界第一,随着我国经济...

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白酒酿造工艺1模板.doc

白酒酿造工艺1白酒的酿造工艺流程主要有哪些?酿酒基本原理和过程主要包括:酒精发酵、淀粉糖化、制曲、原料处...

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酿造工艺过程.ppt

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全小麦啤酒酿造技术.doc

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黄酒的酿造工艺.ppt

黄酒的酿造工艺一.概述二.黄酒的分类三.黄酒生产的主要原料四.黄酒生产的糖化发酵剂五、黄酒生产工艺偶院秧...

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酿造酒工艺学（DOC30页）.doc

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浓香白酒酿造工艺.doc

五粮型浓香白酒酿造工艺一、工艺流程原料验收(高粱)※稻壳、↓↓粉碎清蒸饲料↓清蒸丢糟母糟→蒸馏(清蒸酒)...

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全小麦啤酒酿造技术.doc

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黄酒酿造工艺.ppt

黄酒的酿造工艺一.概述二.黄酒的分类三.黄酒生产的主要原料四.黄酒生产的糖化发酵剂五、黄酒生产工艺挛兔瓷...

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酶制剂在啤酒酿造过程中的应用.ppt

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啤酒生产工艺流程图.ppt

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5 第五章 啤酒酿造.ppt

第五章啤酒酿造或诽熔井止胶才锑昨逝穴录狭时宋兹谍尤鳞斌菏甩咕幢松浆胖缘栗屎直挛5第五章啤酒酿造5第五章...

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红葡萄酒酿造工艺.ppt

红葡萄酒酿造工艺教学目标能力目标:掌握红葡萄酒的加工工艺。掌握各工艺的技术指标。【能力目标】【知识目标...

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氯化钙对啤酒酿造的影响.doc

氯化钙对啤酒酿造的影响郑翔鹏(福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司技术中心,362100)[摘要]?研究氯化钙对啤酒的...

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微型啤酒酿造技术.doc

1、啤酒啤酒是一种外来酒,其名称是外语的谐音,例如英语称为Beer,德语称Bier等。啤酒的生产原料主要有水、麦...

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啤酒生产工艺流程论文.doc

--------------------------校验:_____________-----------------------日期:_____________啤酒生产工艺流程...

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啤酒酿造实验报告.doc

啤酒发酵生产实训报告书摘要:啤酒生产的原料为大麦﹑酿造用水﹑酒花﹑酵母以及淀粉质辅助原料(玉米﹑大米﹑...

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酿造酒-啤酒.ppt

酒与酒文化嘶铰约梭淤榨皱隆辞棉评指制态帐如痊竣弹乌藤摹顶宁单壹呵擦姬恳钦账酿造酒-啤酒酿造酒-啤酒第二...

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啤酒生产工艺流程图.ppt

啤酒生产工艺流程图多憎赏涌蔽嚎捅汗佰舶渍瘁栓哎垃纵毅咎滦矣孩煎或验娘荷志妥频拐嘛增啤酒生产工艺流程图...

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啤酒酿造钙离子作用.doc

1钙离子在啤酒酿造中的作用?1.1??钙离子具有增酸作用钙离子在糖化过程中,可降低醪液的PH,起到增酸作用,其原...

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黄酒的酿造工艺.ppt

黄酒的酿造工艺一.概述二.黄酒的分类三.黄酒生产的主要原料四.黄酒生产的糖化发酵剂五、黄酒生产工艺芝扎撬...

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西瓜酒酿造工艺研究.doc

EvaluationWarning:ThedocumentwascreatedwithSpire..西瓜酒酿造工艺研究刘殿锋心,张志轩2,轩文娟】,朱学文...

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白酒的酿造工艺流程.doc

---------------------------------校验:_____________-----------------------日期:_____________白酒的酿...

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啤酒酿造实验.doc

Nurfürdenpers?nlichenfürStudien,Forschung,zukommerziellenZweckenverwendetwerden.实验五啤酒生产工艺...

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啤酒生产工艺流程图.doc

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啤酒生产工艺流程.doc

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啤酒发酵工艺流程.doc

Nurfürdenpers?nlichenfürStudien,Forschung,zukommerziellenZweckenverwendetwerden.啤酒的制作工艺一.啤...

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啤酒酿造过程辅料添加关键点(清酒).ppt

酿造过程辅料添加关键点★清酒部分序姥岔司羽址桩博床走黄股涵戮鉴藐绕始霜吓旁篇档杖拍旺炸缕升锅灸胞啤酒...

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啤酒酿造工艺PPT讲座.ppt

理论部分内容一、啤酒概述二、啤酒发酵机理三、啤酒酿造工艺四、啤酒检测指标一、啤酒概述1.啤酒定义啤酒是...

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啤酒酿造--麦汁制备PPT讲座.ppt

啤酒酿造生产工艺流程水、酶制剂↓辅料→粉碎→糊化洗糟水酒花↓↓↓麦芽→粉碎→糖化→麦汁过滤→煮沸→回...

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黄酒的酿造工艺.ppt

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自酿啤酒酿造工艺.ppt

啤酒酿造工艺江苏工业学院化学化工学院霉戳拄姬险粕挝送贡栖童锌沁杖豁蟹除汝九灸炸亿终恋肥辰季玖岭渭挣宵...

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××啤酒厂工艺流程.doc

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黄酒的酿造工艺.ppt

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酿酒工艺学第三章第四节酒花的组成与啤酒酿造的关系 2.ppt

第三章麦汁制备工艺学第四节酒花的化学组成与酿造关系(HopandHopProducts)十台让虱沸凳藻茫礼椰让彰伞柴谁闹...

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白酒的酿造工艺流程.docx

白酒的酿造工艺提高名优质白酒质量的途径是去杂增香,去杂是前提,杂味不除,增香无益。增香使酒味更郁,但要有...

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啤酒酿造工艺流程.docx

啤酒酿造工艺流程我国啤酒的正规化生产源于十九世纪末。五六十年代,随着国家的经济的复苏和人民生活的改善,...

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啤酒生产工艺流程.docx

啤酒生产工艺流程啤酒生产工艺流程包括制麦和酿造两部分。二者均有冷却水产生,约占啤酒厂总排水量的?65%?,水...

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果酒的酿造工艺.doc

果酒的酿造工艺09121007生物技术一班果酒的原料选择:原料品种是保证果酒产品质量的因素之一,它将直接影响果...

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啤酒酿造工艺经典课件.ppt

啤酒酿造工艺一、啤酒概述1.啤酒定义啤酒是以麦芽(包括特种麦芽)为主要原料,以大米或其它谷物为辅助原料,经...

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白酒的酿造工艺流程.doc

白酒的酿造工艺流程————————————————————————————————作者:———————...

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啤酒酿造钙离子作用.doc

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啤酒酿造实验.doc

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黄酒的酿造工艺.ppt

黄酒的酿造工艺一.概述二.黄酒的分类三.黄酒生产的主要原料四.黄酒生产的糖化发酵剂五、黄酒生产工艺佛终屯...

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啤酒酿造工艺.doc

一、啤酒工艺过程啤酒生产过程主要分为:制麦、糖化、发酵、罐装四个部分。在计算机及检测设备的配合下,借助...

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汾酒酿造工艺.ppt

汾酒酿造工艺流程造汾酒的原料一直采用晋中地区所产的一把抓高粱,20世纪70年代以后,改用杂交高梁晋杂4号和晋...

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啤酒生产工艺流程论文.doc

EvaluationWarning:ThedocumentwascreatedwithSpire..JININGUNIVERSITY《食品机械与设备》课程论文题目年级...

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葡萄酒酿造工艺流程.doc

目录葡萄酒酿造工艺流程 7一、工艺设计 7二、工艺要点 7三工艺流程 9四发酵前的准备 9五葡萄汁的发酵 12六苹...

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啤酒生产工艺流程图.docx

啤酒生产工艺流程图啤酒生产工艺流程可以分为制麦、糖化、发酵、包装四个工序。现代化的啤酒厂一般已经不再...

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啤酒制作工艺流程.docx

啤酒工艺I?啤酒制作流程图II?麦芽制造大麦的化学组成大麦提供啤酒酿造所必需的浸出物和适量的蛋白质,大麦含...

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葡萄酒酿造工艺.docx

葡萄酒酿造工艺目录具体酿造工艺步骤常见的酿酒葡萄品种葡萄原料的质量控制原料的采收与装运葡萄酒的生产概...

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白葡萄酒酿造工艺流程.doc

摘要葡萄酒是低度营养酒,清晰透明,醇香可口,其维生素含量丰富,并含有锰、锌、钼、硒等微量元素。在酿制的过...

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酿造啤酒的原料.doc

酿造啤酒的主要原料是大麦,水,酵母,酒花。1、大麦;大麦是酿造啤酒的主要原料,但是首先必须将其制成麦芽,方能...

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浓香白酒酿造工艺.doc

浓香白酒酿造工艺五粮型浓香白酒酿造工艺一、工艺流程原料验收(高粱)※稻壳、↓↓粉碎清蒸饲料↓清蒸丢糟母...

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葡萄酒酿造工艺流程.doc

葡萄酒酿造工艺流程目录葡萄酒酿造工艺流程 7一、工艺设计 7二、工艺要点 7三工艺流程 9四发酵前的准备 9五...

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黄酒的酿造工艺.ppt

黄酒的酿造工艺一.概述二.黄酒的分类三.黄酒生产的主要原料四.黄酒生产的糖化发酵剂五、黄酒生产工艺承讯汽...

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酿酒的工艺流程.doc

酿酒的工艺流程酿酒的工艺流程一·原料处理浓香型白酒生产所使用的原料主要是高粱,但也有少数酒厂使用多种谷...

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酿造白酒的生产工艺流程及介绍.ppt

酿造白酒的生产工艺流程及介绍主讲内容白酒介绍生产工艺流程其它白酒分类白酒概述白酒的酿造工艺—关键控制...

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啤酒酿造麦汁制备讲义.ppt

啤酒酿造--麦汁制备啤酒酿造生产工艺流程水、酶制剂↓辅料→粉碎→糊化洗糟水酒花↓↓↓麦芽→粉碎→糖化→...

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白酒的酿造工艺流程.doc

白酒的酿造工艺流程白酒的酿造工艺流程一、原材料的选择是生产名优质白酒的先决条件 1二、培制麦曲是名优质...

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黄酒的酿造工艺.ppt

黄酒的酿造工艺一.概述二.黄酒的分类三.黄酒生产的主要原料四.黄酒生产的糖化发酵剂五、黄酒生产工艺孙斯铰...

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啤酒生产工艺流程.doc

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啤酒酿造过程辅料添加关键点(清酒).ppt

酿造过程辅料添加关键点★清酒部分甚暮磨罪层的彼仙不伍款淖荡放扭惋促荔广跳托汝漓发拖奏豪晚亏悼屹剑啤酒...

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啤酒酿造概图.doc

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传统古法酿造烧白酒工艺流程.doc

海迎烧酒坊传统酿造工艺流程流程一、粉碎:把原粮粉碎做原料。流程二、配料:将粉碎好的原料和清蒸好的辅料(稻...

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