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课题2.腐乳的制作

课题2.腐乳的制作.ppt

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腐乳的制作

腐乳的制作.ppt

腐乳的制作腐乳是中华民族独特的传统调味品,具有悠久的历史:它是我国古代劳动人民创造出的一种微生物发酵大...

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梳子养生功效多 常梳乳房防产后乳腺炎

梳子养生功效多 常梳乳房防产后乳腺炎.doc

核心提示:梳子,通常最为梳头的工具使用,不仅如此,好的梳子相当于一块刮痧板,不仅有整理发型的功能,还有按摩...

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乳化泵 功能效果及应用

乳化泵 功能效果及应用.doc

参考:《IKN管线式工业设备》更多乳化泵型号,价格信息咨询:实验室小型乳化泵,中试型乳化泵,管线式高剪切乳化...

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选修12腐乳的制作

选修12腐乳的制作.ppt

选修1专题1课题2腐乳的制作1.你能利用所学的生物学知识,解释豆腐长白毛是怎么一回事?答:豆腐上生长的白毛是...

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选修12腐乳的制作

选修12腐乳的制作.ppt

选修1专题1课题2腐乳的制作1.你能利用所学的生物学知识,解释豆腐长白毛是怎么一回事?答:豆腐上生长的白毛是...

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课题2腐乳的制作

课题2腐乳的制作.ppt

腐乳简介发酵类型生产工艺营养价值内容简介相关微生物腐乳简介豆腐乳(Soycheese)又称腐乳,是我国著名的特产...

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高一生物腐乳的制作

高一生物腐乳的制作.ppt

课题2:腐乳的制作专题1:传统发酵技术的应用重膳尿装核郊稚翟技埃颇都堆溺缮硒谆阜走篮陋鸥辰融免炼责池晾埂...

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张轩(酱油与腐乳)ppt

张轩(酱油与腐乳)ppt.ppt

调味品酿造工艺实习 酱油和腐乳部分主讲:张轩嘘手瑚舔碉盼副熔烫谍儒造脏蟹缕泵笑诱币或厢货哄瘫襄页画俩荫...

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张轩(酱油与腐乳)ppt

张轩(酱油与腐乳)ppt.ppt

调味品酿造工艺实习 酱油和腐乳部分主讲:张轩嘘手瑚舔碉盼副熔烫谍儒造脏蟹缕泵笑诱币或厢货哄瘫襄页画俩荫...

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趣味腐乳制作课件

趣味腐乳制作课件.ppt

趣味腐乳制作生物研究性学习小组开题报告班级名称:K=10指导老师:徐碧华报告人:王煌基目录CONTENTS1课题由来...

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1.2腐乳的制作

1.2腐乳的制作.ppt

早在公元5世纪的北魏古籍中,就有关于腐乳生产工艺的记载“于豆腐加盐成熟后为腐乳”。明‘李晔的《蓬栊夜话...

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腐乳的制作

腐乳的制作.ppt

腐乳的制作腐乳是中华民族独特的传统调味品,具有悠久的历史:它是我国古代劳动人民创造出的一种微生物发酵大...

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腐乳的制作(教案)

腐乳的制作(教案).doc

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9.2.4防腐剂-乳酸菌素

9.2.4防腐剂-乳酸菌素.doc

9.2.4防腐剂-乳酸菌素乳酸菌是存在于人和禽畜肠道、许多食品、物料及少数临床样品中的一大类能发酵糖产生大...

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精彩乳癌患者术后患肢功效康复

精彩乳癌患者术后患肢功效康复.ppt

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课题2 腐乳的制作

课题2 腐乳的制作.ppt

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腐乳的生产工艺

腐乳的生产工艺.ppt

腐乳的生产工艺早在公元5世纪的北魏古籍中,就有关于腐乳生产工艺的记载“于豆腐加盐成熟后为腐乳”。明‘李...

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腐乳制作结题报告

腐乳制作结题报告.doc

课题:腐乳的制作小组成员:饶泽高,刘文韬,沈鸿伟,肖友资,言哲.实验目的:1.以制作腐乳为例了解传统发酵技术的...

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乳腐的制作

乳腐的制作.ppt

生物选修一——生物技术实践空伶替砾视贫汐裹颓桌淖蓉末团搁题塔络火漓雌妆索慑巧丛吐胳振冠阿王乳腐的制作...

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《腐乳的制作》

《腐乳的制作》.ppt

课题二腐乳的制作呜烘吸况泽黎诞海央敖脓斧梁恼秦婪哄羹沥期特疑厕牢佳勺唆肉刊幌骂骄《腐乳的制作》《腐乳...

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高二生物腐乳的制作1

高二生物腐乳的制作1.ppt

生物选修一渤搔煮莹瘩芍邻侈阎卉贴诉钥耸孕缀休欠丙种鹅灵肉肪柄弧岩粳狞弟匪粉高二生物腐乳的制作1免费教学...

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腐乳脆烤馒头片

腐乳脆烤馒头片.doc

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腐乳脆皮鸡翅

腐乳脆皮鸡翅.doc

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腐乳制作(使用)

腐乳制作(使用).ppt

复习回顾:1、下列关于果酒制作过程的叙述正确的是A.应先除去葡萄枝梗,然后反复冲洗,直到彻底干净B.应控制发...

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如中选修1腐乳学案

如中选修1腐乳学案.doc

【学习要求】1.说明腐乳制作的原理;2.设计腐乳制作实验的过程。学习活动一说出腐乳的制作原理【自主学习】阅...

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腐乳的制作(好)

腐乳的制作(好).ppt

课题2腐乳的制作酉氨轩棕钢酋闺锣腊台帐衷物蚕旷芯鲜壕旗也矽消序迅棺牵美笔奶例游箍腐乳的制作(好)腐乳的制...

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腐乳土豆的做法

腐乳土豆的做法.doc

标签:家常菜谱瘦身餐家庭餐上班族快手餐腐乳土豆健脾开胃大土豆一个;芝麻;葱;玫瑰腐乳1块半;腐乳汁一勺;生抽...

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1.2《腐乳的制作》课件 曾伟

1.2《腐乳的制作》课件 曾伟.ppt

腐乳作为一种发酵的大豆食品,它的制作工艺在我国有着悠远的历史。腐乳根据颜色,可分为青方、红方和白方三类...

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广合腐乳 广告策划资料

广合腐乳 广告策划资料.ppt

“广合”腐乳 广告策划方案前言随着中国已经加入了WTO,使得经济不断的发展,消费者的生活水平在提高,而消费观...

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课题2 腐乳的制作

课题2 腐乳的制作.ppt

课题2 腐乳的制作涯友圣厩糙掀剧泽境谐嗽楷彪幻锋墓条曰贪仟娄规估筹招典封约族皿牺箍课题2 腐乳的制作0复习...

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腐乳的制作实验报告

腐乳的制作实验报告.docx

腐乳的制作实验报告篇一:豆腐乳综合性实验豆腐乳综合性实验茶与食品科技学院XX.10继承中国传统酿造技术豆腐...

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1.2腐乳的制作

1.2腐乳的制作.ppt

早在公元5世纪的北魏古籍中,就有关于腐乳生产工艺的记载“于豆腐加盐成熟后为腐乳”。明‘李晔的《蓬栊夜话...

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腐乳的制作具体步骤

腐乳的制作具体步骤.doc

腐乳的制作具体步骤(1)将豆腐切成3cm×3cm×1cm的若干块。所用豆腐的含水量为70%左右,水分过多则腐乳不易成...

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果酒果醋腐乳的制作

果酒果醋腐乳的制作.ppt

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乳化泵 功能效果及应用

乳化泵 功能效果及应用.doc

参考:《IKN管线式工业设备》更多乳化泵型号,价格信息咨询:实验室小型乳化泵,中试型乳化泵,管线式高剪切乳化...

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腐乳的制作(好)

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课题2 腐乳的制作从菜市场采购的豆皮和豆腐接种毛霉实验室室温条件下培养保持一定的空气湿度接种一天以后毛...

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课题二  腐乳的制作

课题二 腐乳的制作.ppt

课题2腐乳的制作专题1 传统发酵技术的应用红方腐乳衙堤函帜婚唐毙歪夜墙著禁伙湖篱踏项藤五姿喊荷猴烈阂阂铝...

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课题2 腐乳的制作

课题2 腐乳的制作.ppt

课题2 腐乳的制作李狄韩钞联忆油迁车帚民乎烷玖搁挎后西鹏咋笔絮妨遵玛轧胁丛聘衔顽者课题2 腐乳的制作0复习...

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课题2.腐乳的制作

课题2.腐乳的制作.ppt

课题2 腐乳的制作瘪馈空钠陨抡藏蔗菌句蛙没钎兜株饯症锄彰浦咋臣菱耳蛆苟呐制楷懒考镰课题2.腐乳的制作课题...

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1.2腐乳的制作(恢复)

1.2腐乳的制作(恢复).ppt

腐乳的制作腐乳的传说思考1.你能利用所学的生物学知识,解释豆腐长白毛是怎么一回事吗?腐乳酿造微生物包括青...

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1.2《腐乳的制作》 课件 彭平

1.2《腐乳的制作》 课件 彭平.ppt

专题1:传统发酵技术的应用授课人彭平课题2:腐乳的制作一、腐乳制作原理:豆腐乳是我国独特的传统发酵食品,是...

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H-腐乳的制作

H-腐乳的制作.ppt

C6H12O6+6O2+6H2O → 6CO2+12H2O+能量酶1、有氧呼吸:C6H12O6 →2C2H5OH+2 CO2+能量酶2、无氧呼吸:㈠制作果酒...

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1.2《腐乳的制作》课件(1)

1.2《腐乳的制作》课件(1).ppt

生物选修一——生物技术实践卢课窟坛赎栅计规惭瞥陨播飘汪酣吩驭崩蔡加准捕朝腮竣了悟讥怖愿枕兆1.2《腐乳的...

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腐乳的制作

腐乳的制作.ppt

腐乳的制作早在公元5世纪的北魏古籍中,就有关于腐乳生产工艺的记载“于豆腐加盐成熟后为腐乳”。明‘李晔的...

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腐乳的制作

腐乳的制作.ppt

腐乳的制作早在公元5世纪的北魏古籍中,就有关于腐乳生产工艺的记载“于豆腐加盐成熟后为腐乳”。明‘李晔的...

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果酒和腐乳

果酒和腐乳.doc

一、【问题探究】★★.制作果酒和果醋时,分别利用哪类微生物?他们在结构上的最主要区别是什么?他们的异化作...

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腐乳的制作原理及过程

腐乳的制作原理及过程.ppt

专题1 传统发酵技术的应用课题2 腐乳的制作孰醛专人铜短峙腥拓体吧涣蚜吧古菊垣瑟炯窃阵斜糯牛佳烁伍径墓馆...

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腐乳的制作(教案)

腐乳的制作(教案).doc

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腐乳的制作(教案)

腐乳的制作(教案).doc

★课题目标(一)知识与技能说明腐乳制作的原理(二)过程与方法注意实验流程的操作环节;动手实践,体验其中的变...

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腐乳的制作(教案)

腐乳的制作(教案).doc

★课题目标(一)知识与技能说明腐乳制作的原理(二)过程与方法注意实验流程的操作环节;动手实践,体验其中的变...

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腐乳的制作

腐乳的制作.ppt

腐乳的制作早在公元5世纪的北魏古籍中,就有关于腐乳生产工艺的记载“于豆腐加盐成熟后为腐乳”。明‘李晔的...

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腐乳发酵和腐乳生产中常见的质量问题

腐乳发酵和腐乳生产中常见的质量问题.ppt

腐乳发酵 和腐乳生产中常见的质量问题腐乳生产之二食品伙伴网、前期培菌㈠工艺流程 豆腐坯?接种?培养?晾花?...

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腐乳的制作(公开课)

腐乳的制作(公开课).pptx

1.你能利用所学的生物学知识,解释豆腐长白毛是怎么一回事?答:毛霉的白色菌丝。严格地说是直立菌丝,在豆腐中...

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牟定腐乳文化探究[1]

牟定腐乳文化探究[1].docx

牟定腐乳文化探究杨汇腐乳文化,?它指人化的腐乳,?凡是被人类染指的腐乳都是腐乳文化,它是人类生活的反映,活...

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腐乳的制作

腐乳的制作.ppt

腐乳的制作早在公元5世纪的北魏古籍中,就有关于腐乳生产工艺的记载“于豆腐加盐成熟后为腐乳”。明‘李晔的...

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红腐乳上的“红衣”是什么

红腐乳上的“红衣”是什么.doc

红腐乳上的“红衣”是什么早餐时,你不是常常吃到红腐乳,玫瑰腐乳吗?它们那鲜艳的红外表,浓郁芳香的味儿,的确...

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腐乳的制作

腐乳的制作.pptx

腐乳是中华民族独特的传统调味品,具有悠久的历史:它是我国古代劳动人民创造出的一种微生物发酵大豆制品,品质...

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腐乳与泡菜的制作

腐乳与泡菜的制作.pptx

一、腐乳制作的原理菌种主要是毛霉毛霉是一种丝状真菌,异养需氧型原理蛋白酶能将蛋白质分解成小分子的肽和氨...

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《腐乳的制作》PPT课件

《腐乳的制作》PPT课件.ppt

专题1 传统发酵技术的应用——课题2 腐乳的制作早在公元5世纪的北魏古籍中,就有关于腐乳生产工艺的记载“于...

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高安民间豆腐乳的制作

高安民间豆腐乳的制作.doc

——高安民间豆腐乳的制作高安民间豆腐乳的制作唯有暗香来——高安民间豆腐乳的制作蓝坊初中初一(8)班梁艳艳...

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4豆腐乳制作技术

4豆腐乳制作技术.ppt

第四章腐乳的制作早在公元5世纪的北魏古籍中,就有关于腐乳生产工艺的记载“于豆腐加盐成熟后为腐乳”。明‘...

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张轩酱油与腐乳ppt

张轩酱油与腐乳ppt.ppt

一酱油酿造技术一、实验目的1、掌握低盐固态法酿造酱油的基本工艺和操作技术;2、掌握酱油固体曲制作技术。二...

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高二生物腐乳制作

高二生物腐乳制作.ppt

课题2 腐乳的制作扶余一中生物组李亚贤专题1 传统发酵技术的应用腐乳的制作早在公元5世纪的北魏古籍中,就有...

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腐乳的制作ppt课件

腐乳的制作ppt课件.ppt

专题1 传统发酵技术的应用——课题2 腐乳的制作早在公元5世纪的北魏古籍中,就有关于腐乳生产工艺的记载“于...

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论国家审计的防腐反腐功能

论国家审计的防腐反腐功能.doc

论国家审计的防腐反腐功能论国家审计的防腐反腐功能一、引言党的十八大以来,我国的防腐反腐被提上前所未有的...

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课题腐乳的制作yang

课题腐乳的制作yang.ppt

专题一:传统发酵技术的应用[课题目标]1.以制作腐乳为例了解传统发酵技术的应用2.说明腐乳制作过程的科学原理...

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腐乳的制作课件课件

腐乳的制作课件课件.ppt

千百年来,腐乳一直受到人们的喜爱。这是因为经过微生物的发酵,豆腐中的蛋白质被分解成小分子的肽和氨基酸,味...

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腐乳的制作定稿ppt

腐乳的制作定稿ppt.ppt

腐乳酿造微生物千百年来,腐乳一直受到人们的喜爱。这是因为经过微生物的发酵,豆腐中的蛋白质被分解成小分子...

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腐乳的制作课件课件

腐乳的制作课件课件.ppt

课题2 腐乳的制作了解传统发酵技术的应用,说明腐乳制作过程的科学原理。1说出腐乳制作的流程,知道影响发酵的...

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课题 腐乳的制作

课题 腐乳的制作.ppt

白方腐乳青方腐乳口水腐乳我国腐乳的种类多种多样白腐乳红油腐乳五香腐乳我国有很多知名的腐乳品牌王致和腐...

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课题  腐乳的制作

课题 腐乳的制作.ppt

白方腐乳青方腐乳口水腐乳我国腐乳的种类多种多样白腐乳红油腐乳五香腐乳我国有很多知名的腐乳品牌王致和腐...

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《腐乳的制作》

《腐乳的制作》.ppt

专题1:传统发酵技术的应用腐乳是中华民族独特的传统调味品,具有悠久的历史:它是我国古代劳动人民创造出的一...

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选修一腐乳制作

选修一腐乳制作.ppt

腐乳的制作白城一中生物组樊伟腐乳浅谈早在公元5世纪的北魏古籍中,就有关于腐乳生产工艺的记载“于豆腐加盐...

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1.2腐乳的制作课件课件

1.2腐乳的制作课件课件.ppt

课题2 腐乳的制作了解传统发酵技术的应用,说明腐乳制作过程的科学原理。1说出腐乳制作的流程,知道影响发酵的...

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1.2腐乳的制作

1.2腐乳的制作.ppt

课题2 腐乳的制作腐乳制作的原理1、参与腐乳制作的主要微生物主要作用青霉曲霉酵母毛霉2、制作原理:毛霉等微...

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1.2腐乳的制作

1.2腐乳的制作.ppt

千百年来,腐乳一直受到人们的喜爱。这是因为经过微生物的发酵,豆腐中的蛋白质被分解成小分子的肽和氨基酸,味...

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防腐剂(脱氢醋酸钠)的功效实验

防腐剂(脱氢醋酸钠)的功效实验.xls

软骨汁添加防腐剂(脱氢乙酸钠)的防腐效果试验实验样品: 软骨汁(一种汤面调味料)时间时间: 2009年12月实验目...

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9.2.4防腐剂-乳酸菌素

9.2.4防腐剂-乳酸菌素.doc

9.2.4 防腐剂-乳酸菌素乳酸菌是存在于人和禽畜肠道、许多食品、物料及少数临床样品中的一大类能发酵糖产生大...

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腐乳的制作课件ppt

腐乳的制作课件ppt.ppt

腐乳的传说相传,清康熙八年(公元1669年),安徽省一进京举子王致和,京考未中,为了生存和准备下一次的考试,便做...

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高一生物腐乳的制作

高一生物腐乳的制作.ppt

腐乳是中华民族独特的传统调味品,具有悠久的历史:它是我国古代劳动人民创造出的一种微生物发酵大豆制品,品质...

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选1.1.2腐乳的制作

选1.1.2腐乳的制作.ppt

相传,清康熙八年(公元1669年),安徽省一进京举子王致和,京考未中,为了生存和准备下一次考试,便做起了买豆腐的...

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腐乳的制作教学设计

腐乳的制作教学设计.doc

腐乳的制作教学设计丹阳市吕叔湘中学生物赵小云一、教学目标的确定在课程标准中,对该节内容的描述是“运用发...

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1.2腐乳的制作课件课件

1.2腐乳的制作课件课件.ppt

课题2 腐乳的制作了解传统发酵技术的应用,说明腐乳制作过程的科学原理。1说出腐乳制作的流程,知道影响发酵的...

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四款保湿乳液的保湿功效评价..

四款保湿乳液的保湿功效评价...ppt

四款保湿产品的保湿功效评价2014-071.研究目的:通过检测手臂内侧皮肤含水量对4款保湿产品的保湿功能进行功效...

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豆腐乳的制备

豆腐乳的制备.ppt

豆腐乳的制备微生物09301豆腐乳简介豆腐乳(Soycheese)又称腐乳,是一类以霉菌为主要菌种的大豆发酵食品,是我...

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腐乳的制作

腐乳的制作.ppt

腐乳的制作早在公元5世纪的北魏古籍中,就有关于腐乳生产工艺的记载“于豆腐加盐成熟后为腐乳”。明‘李晔的...

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腐乳的制作课上完美presentation

腐乳的制作课上完美presentation.pptx

腐乳的制作工艺食品10-1班成员:魏思芸方丽颖周婕吕莉莎肖颖腐乳简介发酵类型生产工艺营养价值内容简介相关微...

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饥饿的豆腐乳

饥饿的豆腐乳.doc

饥饿的豆腐乳同事拿出豆腐乳来,说是从家乡带来的。我听到“豆腐乳”三个字时,口水就溢满了口腔。他弯下腰,到...

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腐乳的制作1

腐乳的制作1.ppt

专题1 传统发酵技术的应用——课题2 腐乳的制作早在公元五世纪的北魏古籍中,就有关于腐乳生产工艺的记载“于...

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1.1.2  腐乳的制作

1.1.2 腐乳的制作.ppt

1.2 腐乳的制作早在公元5世纪的北魏古籍中,就有关于腐乳生产工艺的记载“于豆腐加盐成熟后为腐乳”。阅读课...

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豆腐乳制造

豆腐乳制造.ppt

第三章腐乳制造手顽氧挞奉腮殿豢坑替囚含坑吉绩把翅耀撤笆佳定霜盎湍乏巷码慧窘勤酞豆腐乳制造豆腐乳制造教...

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腐乳的制作

腐乳的制作.ppt

腐乳的制作戍晾占捞靠智初钱佰辉鼻喳拦睁邮亲疤疮背慰担灵违袄内拄累透巴葬较气腐乳的制作腐乳的制作知识链...

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课题2腐乳的制作

课题2腐乳的制作.doc

课时教学设计首页授课时间年月日课题课题2 腐乳的制作课型第课时课时教学目标(三维)(一)知识与技能说明腐乳...

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腐乳的制作

腐乳的制作.ppt

腐乳的制作早在公元5世纪的北魏古籍中,就有关于腐乳生产工艺的记载“于豆腐加盐成熟后为腐乳”。明‘李晔的...

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.四款保湿乳液的保湿功效评价

.四款保湿乳液的保湿功效评价.ppt

四款保湿产品的保湿功效评价2014-071.研究目的:通过检测手臂内侧皮肤含水量对4款保湿产品的保湿功能进行功效...

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发酵乳的营养价值及功效  毕业论文

发酵乳的营养价值及功效 毕业论文.doc

包头轻工职业技术学院毕业论文发酵乳的营养价值及功效专业:乳品工艺班级:乳品083064班姓名:指导教师姓名:论...

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课题腐乳的制作

课题腐乳的制作.doc

课题2: 腐乳的制作主备:彭超辅备:高二生物备课组主备人教学设计★课题目标(一)知识与技能说明腐乳制作的原理...

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高二生物腐乳的制作3

高二生物腐乳的制作3.doc

课题2 腐乳的制作【导学诱思】1.经过微生物的发酵,豆腐中的蛋白质被分解成小分子的和,脂肪被分解成和,因而更...

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h-腐乳制作

h-腐乳制作.ppt

C6H12O6+6O2+6H2O → 6CO2+12H2O+能量酶1、有氧呼吸:C6H12O6 →2C2H5OH+2 CO2+能量酶2、无氧呼吸:㈠制作果酒...

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