食品药品案例分析.docx

五、模拟案件调查（ 15 分）案件线索： 2011 年 5 月 21 日，某市食品药品监督管理局接到群众举报：该市佳而...

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[精品]食品分析复习.doc

食品分析复习一、名词解释食品分析：就是专门研究各种食品组成成分的检测方法及有关理论，进而评 价食品品质...

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食品分析与检验.ppt

第八章 食品中蛋白质和氨基酸的测定一、 测定意义蛋白质是含氮的有机化合物，分子量很大。主要由C、H、O、...

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食品添加剂分析.doc

食品添加剂分析剂名工剂用量 使用限量作用在食品上的剂用剂注木糖醇戊糖醇3g/kg作剂味剂甜二剂蔗糖 0.25g/k...

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食品分析复习题.doc

食品分析复习题判断题1. 分析样品是指从有代表性的样品中抽取一小部分供作分析测试用的样品。( )2. 组...

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食品分析PPT课件.pptx

食品添加剂的种类很多，按其来源天然食品添加剂 化学合成添加剂利用动、植物组织 ...

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食品化学与分析.docx

TTA standardization office【TTA 5AB- TTAK 08- TTA 2C】食品化学与分析食品化学与分析绪论食品化学的定义...

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食品理化分析复习.docx

文档编制序号：[KK8UY-LL9IO69-TTO6M3-MTOL89-FTT688]食品理化分析复习食品理化分析复习资料样品中测定脂肪...

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食品分析与检验.ppt

食品分析与检验1第一章 绪论（1学时）第二章 食品分析的一般步骤（2学时）食品分析的一般方法（4学时）感官...

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食品分析简介.ppt

食品分析简介化学6班 林琳1引言食品是人类生活的必需品，是人类生命活动能源的来源。随着科学技术的发展...

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《食品分析》题库(I).doc

《食品分析》题库(I)一、填空题1.索氏提取法测得的脂肪含量主要成分是游离脂肪，故其最后定量的脂肪是⑴ ...

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食品分析复习总结.doc

食品分析的任务和内容感官指标分析营养成分分析 食品安全性分析食品分析的方法感观分析法 化学分析法仪器分...

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食品分析复习重点.docx

食品分析复习食品分析内容：食品安全性检测、食品中营养组分的检测、食品品质分析或感官检验第二章食品样品...

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食品分析复习题.doc

第二章食品样品得采集与处理一、 选择题可用“四分法”制备平均样品得就是（1 ）。（1）稻谷 （2）蜂蜜 （3...

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食品仪器分析技术.ppt

《食品仪器分析技术》---《食品营养与检测》专业11、专业人才培养目标与主要的课程设置（1）人才培养目标为...

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食品分析科学.doc

食品分析1、食品分析的方法包括哪些内容？它有何显著特征？食品分析的内容：1、 食品的感官鉴定2、食品营养...

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【精品】食品分析复习.doc

绪论1、 食品分析的研究对象是：食品工业的原辅料、过程（屮间产物）和产成品。2、 食品分析的范围为：食品...

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【精品】食品分析复习题.doc

食品分析复习题一、填空题（一）基础知识、程序1、系统误差通常可分为 ，在食品分析中消除该误差的常用手段...

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食品分析练习题.doc

第1～２章　　　　 　　　 　 绪论与食品样品的采集与处理练习题?一、填空题?1。食品分析必须懂得正确...

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食品分析思考题.docx

食品分析思考题第一章 绪论作为食品分析工作者应具备哪些方面的知识？要想得到正确的分析结果，需要正确实施...

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《《保健食品样品状况分析》》.doc

保健食品样品状况分析随着我国改革开放政策的不断深化、国民经济的发展与人民生活水平不断地提高，人们对食...

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2015食品药品案例分析.pdf

爱秋如火 2015 食品药品案例分析 201508从一案看食品中添加药品案件的查处20...

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食品分析试卷.doc

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食品分析试卷.doc

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《食品分析》学习概要(食品分析期末复习资料）.doc

《食品分析》学习概要第一章绪论1、 食品分析的任务和作用是什么？ P3任务：运用物理、化学、生物化学等学科...

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《食品分析》教学大纲.doc

《食品分析》教学大纲一、 课程基本信息中文名称：食品分析英文名称：Food Analysis课程类别：专业核心课程...

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食品分析及检测.doc

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食品分析简答.doc

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食品分析练习题.doc

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食品分析简答题.doc

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食品分析试卷.doc

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【精品】食品分析习题.doc

习题一一、填空题食品分析必须懂得正确采样，而要做到正确采样则必须做到__科学采样,否则检 测结果不仅毫无...

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食品分析PPT课件.pptx

§1 概 述根据食品的物理常数与食品的组成及含量之间的关系进行检测的方法称为物理检验法。物理检验法是食...

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食品分析复习题.doc

Evaluation Warning: The document was created with Spire.Doc for .NET.01.食品分析任务？食品的品质？食...

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食品分析简答.doc

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食品分析知识点.doc

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食品分析练习题.doc

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食品分析简答题.doc

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焙烤食品（分析方向）.ppt

焙烤食品方便食品膨化食品冷冻食品饮 料冷 饮糖 果1绪 论一. 我国食品工业...

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食品的分析手段.ppt

食品的分析手段3.2.2 饮用水的分析1.有机物污染水样品分离时需要分离、预浓缩分析物。分离浓缩最常用方法：...

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《食品分析》第12章食品添加剂1.ppt

食品添加剂的测定非法使用添加剂Sudan red孔雀石绿非法使用添加剂主要内容概述几种甜味剂的检测几种常用的防...

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《食品分析》第12章食品添加剂2.ppt

食品添加剂的测定主要内容概述几种甜味剂的检测几种常用的防腐剂的检测食用合成色素的检测漂白剂的检测发色...

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食品一般成分分析.ppt

食品一般成分分析1. 水分的测定〔1〕水分的存在状态〔2〕水分测定的意义概述水分的测定1.2.3卡尔?费休法游离...

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食品分析《食品中元素含量测定》.ppt

食品分析《食品中元素含量测定》欢迎各位同学和朋友！刘 铁 兵食品分析食品分析《食品中元素含量测定》食物...

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食品分析 复习资料.doc

《食品分析》复习资料-名词解释1?灰分:食品经高温灼烧后所残留的无机物质称为灰分。采样：从整批被检食品中...

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食品分析习题库.doc

习题一填空题食品分析必须懂得正确采样，而要做到正确采样则必须做到,否则检测结 果不仅毫无价值，还会导致...

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食品分析分析考试复习 2.doc

食品分析考试复习 水分和水分活度干燥法：直接干燥法：在95~105 T，不含或含其他挥发性物质甚微且对热稳定的...

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食品分析复习题.doc

食品分析复习题一、填空题（一） 基础知识、程序1、 系统误差通常可分为方法误差、试剂误差及仪器误差,在食...

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食品分析复习题（精品）.doc

食品分析复习题一、 绪论1、 食品分析人员应具备哪些知识？2、 如何得到正确的分析结果？3、 如何选择合适的...

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食品分析教学大纲.doc

《食品分析》教学大纲一、 课程基本信息课程中文名称：食品分析课程英文名称：Food Ananiys is课程类别：必...

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食品化学及分析.doc

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食品分析《食品中水分的测定》第三章：食品中水分的测定.ppt

欢迎各位同学和朋友！刘 铁 兵食品分析食品分析《食品中水分的测定》(第3章)第三章 食品中水分的测定Chapt...

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食品安全危害分析.ppt

食品安全危害分析1章什么是食品安全、质量特性1章什么是食品安全、质量特性主要内容食品安全、卫生与质量食...

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食品分析食品添加剂的测定PPT教案.pptx

会计学1食品分析食品添加剂的测定第十二章 食品添加剂的测定甜味剂的测定防腐剂的测定护色剂的测定漂白剂的...

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食品分析食品酸的测定解析PPT教案.pptx

会计学1食品分析食品酸的测定解析.食品中的有机酸及其测定意义1总酸度：食品中所有酸性成分的总量，又可称“...

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食品分析习题集.doc

真诚为您提供优质参考资料，若有不当之处，请指正。真诚为您提供优质参考资料，若有不当之处，请指正。1 / ...

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食品安全分析10.ppt

第十章 维生素的测定1第一节 概 述维生素是维持人体正常生命活动所必需的一类天然有机化合物。其种类很...

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食品分析复习题.doc

页脚下载后可删除，如有侵权请告知删除！食品分析复习题一、填空题（一）基础知识、程序1、系统误差通常可分...

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食品分析与检测.doc

页脚下载后可删除，如有侵权请告知删除！食品分析与检测绪论重点食品分析的性质PPM、 PPB 、PPT食品分析方法...

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食品化学与分析.doc

精选范本,供参考！页脚下载后可删除，如有侵权请告知删除！精选范本,供参考！食品化学与分析绪论食品化学的...

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食品分析习题.doc

页脚下载后可删除，如有侵权请告知删除！绪论1、试简述食品分析的性质和任务。你准备怎样来学好这门课程？2...

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食品分析复习资料.doc

精品文档，供参考！页脚下载后可删除，如有侵权请告知删除！精品文档，供参考！名词解释1.食品分析就是专门...

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食品分析简答题.doc

精选文档，供参考！页脚下载后可删除，如有侵权请告知删除！精选文档，供参考！1 食品分析的作用（意义）：...

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《食品分析》题库(I).doc

精品文档，供参考！页脚下载后可删除，如有侵权请告知删除！精品文档，供参考！?食品分析?题库(I)一、填空题...

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食品风味的分析.ppt

食品风味的分析第一页，共50页第一节 风味物质的提取食品风味前体物质大部分以水溶性的形式存在于天然原材...

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食品分析复习题.doc

可编辑范本页脚下载后可删除，如有侵权请告知删除！可编辑范本一、填空题（一）基础知识、程序1、系统误差通...

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食品分析知识点.doc

精选文档，供参考！精选文档，供参考！精选文档，供参考！食品分析第二章 食品样品的采集与处理1、采样之前...

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食品分析思考题.doc

精选doc最新版精选doc最新版..精选doc最新版.食品分析思考题绪论作为食品分析工作者应具备哪些方面的知识？...

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食品分析课件.ppt

食品分析课件第一页，共24页第一章 绪论一 、食品分析概述二 、食品分析内容三、食品分析技术用语的基本...

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食品安全风险分析.ppt

食品安全风险分析第一页，共63页提纲●风险分析的背景和要求●出口食品安全控制的主要目标●出口食品安全控...

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食品风险分析.ppt

食品风险分析第一页，共27页危害 与 风险危害：食品中的一种生物学、化学或物理制剂，还可能是食品中的生物...

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食品分析 ppt课件.ppt

食 品 分 析——詹 萍第一章 绪论一 、食品分析概述二 、食品分析内容三、食品分析技术用语的根本规...

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《食品分析》教案[001].doc

Evaluation Warning: The document was created with Spire.Doc for .NET.食品分析》教案 （第 3 次课 2学时...

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食品分析知识点.doc

食品分析知识点..食品分析知识点..1 / 19食品分析知识点..食品分析第二章 食品样品的采集与处理1、采样之前...

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食品分析与检测.docx

食品分析与检测绪论重点食品分析得性质PPM、 PPB 、食品分析方法五种标准国际标准国家标准玻璃器皿得校正食...

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食品分析第三章食品的感官检验法.ppt

食品分析第三章食品的感官检验法第一页，共60页食品安全与分析第三章 食品的感官检验法：主要内容食品的感...

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食品安全风险分析.ppt

食品安全风险分析第一页，共67页第一节?概述第二节?食品安全性评价程序第三节?食品安全风险分析第二页，共6...

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食品分析与检验.ppt

食品分析与检验第一页，课件共54页课程内容及安排任课教师:陈宁春授课内容:绪论第一篇 食品检验基本知识第...

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食品分析课件.ppt

食品分析课件第一页，课件共24页第一章 绪论一 、食品分析概述二 、食品分析内容三、食品分析技术用语的...

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食品安全风险分析.ppt

食品安全风险分析第一页，课件共63页提纲●风险分析的背景和要求●出口食品安全控制的主要目标●出口食品安...

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食品添加剂分析.ppt

食品添加剂分析第一页，课件共82页6.1 食品添加剂的概况食品添加剂是用于改善食品的品质、延长食品保存期、...

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食品的一般成分分析.ppt

食品的一般成分分析第一页，课件共105页5.1 水分水是食品的重要组成成分，不同种类的食品，水分含量差别大。...

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食品营养成分分析 (2).ppt

食品营养成分分析第一页，课件共51页第一节 食品中水分的测定一、食品中水分的存在形式及测定意义食品中水...

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食品营养成分分析.ppt

食品营养成分分析第一页，课件共51页第一节 食品中水分的测定一、食品中水分的存在形式及测定意义食品中水...

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食品分析讲义01.ppt

食品分析 Food Analysis食品学院 丛 健Tel：61900381Email：Jcong@shou.edu.cn成绩评定方式平时成绩...

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食品安全分析11.ppt

第十一章 食品添加剂的测定海南大学食品学院1、食品添加剂定义：指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐和...

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食品安全风险分析.ppt

食品安全风险评估中国人的幸福一天早起，买两根地沟油油条,切个苏丹红咸蛋，冲杯三聚氰氨奶。中午，瘦肉精猪...

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食品标准与法规 食品安全风险分析.ppt

食品安全—地沟油？食品安全—转基因？食品安全—塑化剂？1996年 ，英国：疯牛病1996年 ，日本：O157：H719...

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食品营养价值分析.ppt

食品营养价值分析食物的营养价值（nutritional value）是指食物中所含的各种营养素和能量满足人体营养需要的...

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食品分析与检验食品分析的基本知识课件.ppt

关于食品分析与检验食品分析的基本知识第一页，本课件共93页食品分析的基本知识第二页，本课件共93页主 要 ...

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食品分析--转基因食品检测 ppt课件.ppt

食品分析--转基因食品检测第十七章转基因食品检测精品资料你怎么称呼老师？如果老师最后没有总结一节课的重...

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食品安全分析.ppt

食品安全分析第一节 概 述维生素是维持人体正常生命活动所必需 一类天然有机化合物。其种类很多, 现在...

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食品安全问题分析.ppt

食品安全问题分析中国多年几起重大食品安全事件3月至9月期间, 广东河源某饲料企业因购置“瘦肉精”即盐酸克...

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食品安全风险分析.ppt

食品安全风险分析食品风险分析1991年FAO/WHO提出风险分析概念;1995年形成《风险分析在食品标准中 应用》;...

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食品分析色谱分析讲义资料.doc

第二部分　　色谱分析第一章薄层色谱法（TLC）一 薄层色谱法概述薄层色谱法是一种基于混合物组分在固定相和...

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食品分析实验报告.docx

大学食品分析实验报告. . . . .食品中总灰分含量的测定一、目的与要求1.学习食品中总灰分含量测定的意义与原...

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食品分析实验指导.docx

食品分析实验指导适用专业：食品科学与工程、食品质量与安全实验一 糖度（固形物）含量的测定（折光仪法）一...

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食品分析与检验.ppt

食品分析与检验学时安排：2学时教学目的：理解食品分析的任务和作用 ；了解食品分析的内容 及食品的种类 ；...

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食品安全ppt分析.ppt

食品安全PPT分析中国人在食品中完成了化学扫盲：从大米里我们认识了石蜡从火腿里我们认识了敌敌畏从咸鸭蛋、...

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食品分析食品中水分的测定实用教案.pptx

第三章 食品中水分(shuǐfèn)的测定Chapter 3 Analysis of Moisture in Foods浙江科技学院生物(shēngwù...

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