食品分析练习题.doc

第1~2章绪论与食品样品的采集与处理练习题一、填空题1.食品分析必须懂得正确采样,而要做到正确采样则必须做...

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食品分析复习题(精品）.doc

食品分析复习题一、填空题(一)基础知识、程序1、 系统误芜通常可分为方法误死、试剂误滋及仪器误处,在食品分...

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食品分析复习题.doc

一、判断题分析样品是指从有代表性的样品中抽取一小部分供作分析测试用的样品。( )组成不均匀的固体食品(如...

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食品分析练习题.doc

—、填空题食品分析必须懂得正确采样,而要做到正确采样则必须做到采用正确的采样方法否则检测结果不仅亳无价...

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食品分析试题库.doc

一名词解释(每题3分,共18分)采样:四分法:吸附色谱:水分活度:总酸度:汕脂酸价:)。1?利用物质溶解度不同分离组...

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食品分析练习题.doc

第1~2xx绪论与食品样品的采集与处理练习题一、填空题1.食品分析必须懂得正确采样,而要做到正确采样则必须做...

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食品厂风险分析.doc

四川佳美食品工业有限公司安全生产现状及主要危险有害因素辨识四川佳美食品工业有限公司(以下简称佳美公司)...

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食品分析复习题.doc

一、填空题(一)基础知识、程序1、系统误差通常可分为方法误差、试剂误差、仪器误差及主观误差,在食品分析中...

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食品分析习题.doc

绪论????1、试简述食品分析的性质与任务。您准备怎样来学好这门课程????2、食品分析包含了哪些内容???第一章...

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食品分析简答题.doc

1食品分析的作用(意义):①鉴定食品成分、评价食品营养价值、如何合理搭配食物;②发现食品污染源,防止食品污...

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食品分析简答题.doc

1食品分析的作用(意义):①鉴定食品成分、评价食品营养价值、如何合理搭配食物;②发现食品污染源,防止食品污...

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食品分析复习题.doc

第二章食品样品得采集与处理一、选择题3.可用“四分法”制备平均样品得就是(1)。(1)稻谷(2)蜂蜜(3)鲜乳(4)苹...

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食品化学与分析.doc

食品化学与分析绪论食品化学得定义:从化学角度与分子水平上研究食品得化学组成、结构、理化性质、营养与安全...

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食品分析知识点.doc

食品分析第二章食品样品得采集与处理1、采样之前应做哪些准备?如何才能做到正确采样?食品分析得一般程续:样...

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食品分析与检验.doc

食品分析与检验摘要:21世随肴我国食品工业的迅速发展,食品行业、企业对从业人员的知识结构和技能水平提出了...

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食品分析教案.doc

三峡学院本科课程备课教案2015—2016学年第1学期(理论课程)课程名称食品检测与分析授课专业年级班级食品工程...

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食品分析简答题.doc

食品分析简答题食品分析得性质与任务就是什么?性质:就是专门研究各类食品组成成分得检测方法及有关理论,进而...

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食品添加剂分析.doc

食品添加剂分析剂名工剂用量使用限量价格作用在食品上的剂用木糖醇戊糖醇3g/kg作剂味剂甜三剂蔗糖0.25g/kg0...

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食品分析复习题.doc

判断题?1.分析样品是指从有代表性的样品中抽取一小部分供作分析测试用的样品。()2.组成不均匀的固体食品(如...

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食品添加剂分析.doc

食品添加剂分析食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质,以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化合物质...

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食品分析大纲.doc

高纲1141江苏省高等教育自学考试大纲03277食品分析江南大学编江苏省高等教育自学考试委员会办公室一、课程性...

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食品分析论文.doc

食品分析综合报告:朱英呈学号:1202062031班级:12食品(2)班系别:生物系食品专业摘要:食品分析是关系食品质量...

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食品分析实验题.doc

测定油脂样品中酸价的方法原理及操作步骤。用中性乙酬和乙醒混合溶剂溶解试样,然后用碱标准溶液滴定其中的游...

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《食品分析》教案.doc

《食品分析》教案(第1次课2学时)一、授课题目第一章食品分析基本知识第一节绪论第二节法定计量单位的知识第...

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食品分析复习题.doc

01.食品分析任务?食品的品质?食品分析方法种类?答:食品分析任务:以实验为主的课程,食品分析的目的:判断食品...

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食品分析练习题.doc

第1~2章绪论与食品样品的采集与处理练习题一、填空题1.食品分析必须懂得正确采样,而要做到正确采样则必须做...

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食品分析简答题.doc

食品分析简答题食品分析的性质和任务是什么?性质:是专门研究各类食品组成成分的检测方法及有关理论,进而评定...

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食品分析论文.doc

食品分析综合报告姓名:朱英呈学号:1202062031班级:12食品(2)班系别:生物系食品专业摘要:食品分析是关系食品...

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食品分析重点.doc

食品分析——是专门研究各种食品组成成分的检测方法及有关理论,进而评定食品品质的一门技术性学科。食品分析...

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食品营养成分分析.doc

食品营养成分分析第一节食品中水分的测定一、食品中水分的存在形式及测定意义食品中水分主要有两种存在形式...

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食品分析检验.doc

食 品 分 析 与 检 验1. 绪论(2)2．采样及样品的前处理（2）3．食品一般成分分析(3)4．蛋白质和氨基酸的测定...

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食品分析复习题.doc

01. 食品分析任务？食品的品质?食品分析方法种类？答：食品分析任务： 以实验为主的课程，食品分析的目的：...

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食品分析样稿.doc

食品分析第一章 绪论食品分析关键性1、确保食品质量：食品是人类生存不可缺乏物质条件之一，食品营养和卫生...

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食品分析总结版.doc

Evaluation Warning: The document was created with Spire.Doc for .NET.馈粮编弱漂整骄睬悄聋糖等知躬限躲...

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食品营养成分分析.doc

食品营养成分分析第一节食品中水分的测定一、 食品中水分的存在形式及测定意义?食品屮水分主要有两种存在形...

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食品分析与检测.doc

第九章 糖类物质的测定（3学时）教学内容：1、糖类的概念、分类和测定意义。2、可溶性糖类的测定：（1）可...

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《食品分析》教案.doc

《食品分析》教案绪论1教学ri标：使学生掌握食詁分析的概念及特点、食詁分析的内容和任务、食詁样站采样方面...

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食品分析与检测.doc

食品分析与检测绪论重点食品分析的性质PPM、 PPB 、PPT食品分析方法五种标准国际标准国家标准玻璃器皿的校正...

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食品分析简答.doc

第七章 碳水化合物1直接滴定法测定食品还原糖含量时，为什么要对葡萄糖标准也进行标定？2 直接滴定法测定食...

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食品分析2模板.doc

第二章1: 食品分析程序: 样品采集 制备和保留 样品预处理 成份分析 数据统计, 整理...

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食品分析模板.doc

第二章样品采集和制备第一节 采样意义和目标一、 基础概念样品: 从被检测对象中, 根据要求方法及使用合适工...

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食品分析复习题.doc

０１。 食品分析任务?食品的品质？食品分析方法种类？答:食品分析任务: 以实验为主的课程,食品分析的目的：...

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5501003-食品分析-丛健.doc

《食品分析》教学大纲课程名称（中文/英文）：食品分析（FoodAnalysis） 课程编号：5501003学 分：3学分学 ...

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食品分析复习题.doc

一、填空题（一）基础知识、程序1、系统误差通常可分为方法误差、试剂误差、仪器误差及主观误差，在食品分析...

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食品分析与检测.doc

食品分析与检测绪论重点食品分析得性质ＰPM、 PPＢ　、食品分析方法五种标准国际标准国家标准玻璃器皿得校正...

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食品分析复习题.doc

一、填空题（一）基础知识、程序1、系统误差通常可分为方法误差、试剂误差、仪器误差及主观误差，在食品分析...

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复习——食品分析.doc

食品分析习题一、填空题（每空1分，共20分）食品分析根据分析的原理和所用仪器的不同可分为 和水分活度值的...

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[精品]食品分析复习.doc

食品分析复习一、名词解释食品分析：就是专门研究各种食品组成成分的检测方法及有关理论，进而评 价食品品质...

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食品添加剂分析.doc

食品添加剂分析剂名工剂用量 使用限量作用在食品上的剂用剂注木糖醇戊糖醇3g/kg作剂味剂甜二剂蔗糖 0.25g/k...

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食品分析复习题.doc

食品分析复习题判断题1. 分析样品是指从有代表性的样品中抽取一小部分供作分析测试用的样品。( )2. 组...

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《食品分析》题库(I).doc

《食品分析》题库(I)一、填空题1.索氏提取法测得的脂肪含量主要成分是游离脂肪，故其最后定量的脂肪是⑴ ...

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食品分析复习总结.doc

食品分析的任务和内容感官指标分析营养成分分析 食品安全性分析食品分析的方法感观分析法 化学分析法仪器分...

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食品分析复习题.doc

第二章食品样品得采集与处理一、 选择题可用“四分法”制备平均样品得就是（1 ）。（1）稻谷 （2）蜂蜜 （3...

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食品分析科学.doc

食品分析1、食品分析的方法包括哪些内容？它有何显著特征？食品分析的内容：1、 食品的感官鉴定2、食品营养...

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【精品】食品分析复习.doc

绪论1、 食品分析的研究对象是：食品工业的原辅料、过程（屮间产物）和产成品。2、 食品分析的范围为：食品...

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【精品】食品分析复习题.doc

食品分析复习题一、填空题（一）基础知识、程序1、系统误差通常可分为 ，在食品分析中消除该误差的常用手段...

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食品分析练习题.doc

第1～２章　　　　 　　　 　 绪论与食品样品的采集与处理练习题?一、填空题?1。食品分析必须懂得正确...

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《《保健食品样品状况分析》》.doc

保健食品样品状况分析随着我国改革开放政策的不断深化、国民经济的发展与人民生活水平不断地提高，人们对食...

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食品分析试卷.doc

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食品分析试卷.doc

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《食品分析》学习概要(食品分析期末复习资料）.doc

《食品分析》学习概要第一章绪论1、 食品分析的任务和作用是什么？ P3任务：运用物理、化学、生物化学等学科...

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《食品分析》教学大纲.doc

《食品分析》教学大纲一、 课程基本信息中文名称：食品分析英文名称：Food Analysis课程类别：专业核心课程...

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食品分析及检测.doc

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食品分析简答.doc

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食品分析练习题.doc

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食品分析简答题.doc

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食品分析试卷.doc

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【精品】食品分析习题.doc

习题一一、填空题食品分析必须懂得正确采样，而要做到正确采样则必须做到__科学采样,否则检 测结果不仅毫无...

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食品分析复习题.doc

Evaluation Warning: The document was created with Spire.Doc for .NET.01.食品分析任务？食品的品质？食...

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食品分析简答.doc

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食品分析知识点.doc

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食品分析练习题.doc

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食品分析简答题.doc

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食品分析 复习资料.doc

《食品分析》复习资料-名词解释1?灰分:食品经高温灼烧后所残留的无机物质称为灰分。采样：从整批被检食品中...

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食品分析习题库.doc

习题一填空题食品分析必须懂得正确采样，而要做到正确采样则必须做到,否则检测结 果不仅毫无价值，还会导致...

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食品分析分析考试复习 2.doc

食品分析考试复习 水分和水分活度干燥法：直接干燥法：在95~105 T，不含或含其他挥发性物质甚微且对热稳定的...

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食品分析复习题.doc

食品分析复习题一、填空题（一） 基础知识、程序1、 系统误差通常可分为方法误差、试剂误差及仪器误差,在食...

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食品分析复习题（精品）.doc

食品分析复习题一、 绪论1、 食品分析人员应具备哪些知识？2、 如何得到正确的分析结果？3、 如何选择合适的...

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食品分析教学大纲.doc

《食品分析》教学大纲一、 课程基本信息课程中文名称：食品分析课程英文名称：Food Ananiys is课程类别：必...

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食品化学及分析.doc

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食品分析习题集.doc

真诚为您提供优质参考资料，若有不当之处，请指正。真诚为您提供优质参考资料，若有不当之处，请指正。1 / ...

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食品分析复习题.doc

页脚下载后可删除，如有侵权请告知删除！食品分析复习题一、填空题（一）基础知识、程序1、系统误差通常可分...

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食品分析与检测.doc

页脚下载后可删除，如有侵权请告知删除！食品分析与检测绪论重点食品分析的性质PPM、 PPB 、PPT食品分析方法...

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食品化学与分析.doc

精选范本,供参考！页脚下载后可删除，如有侵权请告知删除！精选范本,供参考！食品化学与分析绪论食品化学的...

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食品分析复习资料.doc

精品文档，供参考！页脚下载后可删除，如有侵权请告知删除！精品文档，供参考！名词解释1.食品分析就是专门...

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食品分析简答题.doc

精选文档，供参考！页脚下载后可删除，如有侵权请告知删除！精选文档，供参考！1 食品分析的作用（意义）：...

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《食品分析》题库(I).doc

精品文档，供参考！页脚下载后可删除，如有侵权请告知删除！精品文档，供参考！?食品分析?题库(I)一、填空题...

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食品分析复习题.doc

可编辑范本页脚下载后可删除，如有侵权请告知删除！可编辑范本一、填空题（一）基础知识、程序1、系统误差通...

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食品分析知识点.doc

精选文档，供参考！精选文档，供参考！精选文档，供参考！食品分析第二章 食品样品的采集与处理1、采样之前...

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食品分析思考题.doc

精选doc最新版精选doc最新版..精选doc最新版.食品分析思考题绪论作为食品分析工作者应具备哪些方面的知识？...

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《食品分析》教案[001].doc

Evaluation Warning: The document was created with Spire.Doc for .NET.食品分析》教案 （第 3 次课 2学时...

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食品分析知识点.doc

食品分析知识点..食品分析知识点..1 / 19食品分析知识点..食品分析第二章 食品样品的采集与处理1、采样之前...

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食品分析色谱分析讲义资料.doc

第二部分　　色谱分析第一章薄层色谱法（TLC）一 薄层色谱法概述薄层色谱法是一种基于混合物组分在固定相和...

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食品分析复习.总结.doc

食品分析复习.总结食品分析复习.总结1 / 14食品分析复习.总结食品分析食品 为人类的生活提供营养素和能量的...

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食品分析复习题.doc

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食品分析与检验资料分析.doc

蛋白质测定衡量食品的营养成分时，要测定蛋白质含量，但由于蛋白质组成及其性质的复杂性，在食品分析中，通...

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食品分析知识点.doc

1 / 14食品分析第二章　　食品样品的采集与处理1、采样之前应做哪些准备?如何才能做到正确采样?食品分析的一...

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食品分析思考题.doc

. .-优选食品分析思考题绪论...

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食品类五种产品分析.doc

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