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2-细菌性食物中毒 PPT课件

2-细菌性食物中毒 PPT课件.ppt

细菌性食物中毒 (bacterialfoodpoisoning)张亚光卫生部收到食物中毒报告年份总案例百人案例中毒人数死亡人数...

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食物中毒调查处理 PPT课件

食物中毒调查处理 PPT课件.ppt

食源性疾病及其预防食物中毒的调查处理处理程序与方法诊断及技术处理调查前的准备落实报告制度一、做好食物...

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细菌性食物中毒54863 PPT课件

细菌性食物中毒54863 PPT课件.ppt

细菌性食物中毒Bacterial food poisoning概念细菌性食物中毒是进食被细菌或细菌毒素污染的食物而引起的急性...

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11、食物中毒与健康 PPT课件

11、食物中毒与健康 PPT课件.ppt

第三章饮食营养与健康 ----食物中毒课件适用:教学对象:南阳医专10普大临床专业学生教学课时:2学时课程类型...

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第八章 食物中毒 第一节 食物中毒简述 PPT课件

第八章 食物中毒 第一节 食物中毒简述 PPT课件.ppt

第八章食物中毒一、细菌性食物中毒食物中毒的定义:食物中毒是指人们食用了含有致病微生物或含有毒素的食品后...

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细菌性食物中毒26961 PPT课件

细菌性食物中毒26961 PPT课件.ppt

细菌性食物中毒案例:一起细菌污染食品引起的食物中毒2005年9月2日晚11时,在某大学北校区食堂就餐的学生陆续...

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细菌性食物中毒27394 PPT课件

细菌性食物中毒27394 PPT课件.ppt

细菌性食物中毒Bacterial food poisoning食物中毒胃肠型食物中毒神经型食物中毒胃肠型食物中毒病原沙门菌属...

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含氰苷类食物中毒 PPT课件

含氰苷类食物中毒 PPT课件.ppt

含氰苷类食物中毒主要内容:一、有毒成分的来源二、中毒机制及中毒症状三、流行病学特点四、急救与治疗五、预...

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食源性疾病与食物中毒 PPT课件

食源性疾病与食物中毒 PPT课件.ppt

食源性疾病与食物中毒四川大学华西公共卫生学院吕晓华luxiaohua@scu.一、食源性疾病(一)概念食源性疾病(foo...

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食物中毒及预防27335 PPT课件

食物中毒及预防27335 PPT课件.ppt

食物中毒概念、特征、分类食物中毒常见原因食物中毒临床表现食品安全事故调查处理和报告餐饮业食品安全控制...

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食品营养学之食物中毒 PPT课件

食品营养学之食物中毒 PPT课件.ppt

食品营养学之食物中毒生食学院董亚东2017/12/251董亚东食物中毒定义食物中毒,指食用了被有毒有害物质污染的...

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含氰苷类食物中毒-课件·PPT

含氰苷类食物中毒-课件·PPT.ppt

含氰苷类食物中毒主要内容:一、有毒成分的来源二、中毒机制及中毒症状三、流行病学特点四、急救与治疗五、预...

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食物中毒急救概论 PPT课件

食物中毒急救概论 PPT课件.ppt

食物中毒医疗应急处理与救援食物中毒现场调查与应急处理(一)食物中毒的概念(二)?中毒食品和食物中毒的分类(...

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学校食物中毒应急 PPT课件

学校食物中毒应急 PPT课件.ppt

食品安全 Food Safety民以食为天,食以安为先。食品安全与我们密切相关: 学校食物中毒处理和案例分析案例一...

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第八章 食物中毒 第一节 食物中毒简述 PPT课件

第八章 食物中毒 第一节 食物中毒简述 PPT课件.ppt

第八章食物中毒一、细菌性食物中毒食物中毒的定义:食物中毒是指人们食用了含有致病微生物或含有毒素的食品后...

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食品营养学之食物中毒 PPT课件

食品营养学之食物中毒 PPT课件.ppt

食品营养学之食物中毒生食学院董亚东2017/8/41董亚东食物中毒定义食物中毒,指食用了被有毒有害物质污染的食...

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食源性疾病与食物中毒 PPT课件

食源性疾病与食物中毒 PPT课件.ppt

食源性疾病与食物中毒(一)Foodborne diseases and food poisoningoutline背景资料介绍食源性疾病的概念、分...

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细菌性食物中毒(bacterialfoodpoisoning)ppt课件

细菌性食物中毒(bacterialfoodpoisoning)ppt课件.ppt

细菌性食物中毒(bacterial food poisoning)卫生部收到食物中毒报告1541309513起431起08年2581328011起506起...

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细菌性食物中毒-课件PPT(精)

细菌性食物中毒-课件PPT(精).ppt

细菌性食物中毒湘潭职业技术学院护理系内儿教研室 18:37 zxb 18:37 zxb 中毒菌痢 18:37 zxb 案例:一起细菌污...

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食物中毒案例讨论 PPT课件

食物中毒案例讨论 PPT课件.ppt

第五节食物中毒案例讨论营养与食品卫生教研室主讲教师食物中毒(二) .食物中毒概述 1 概念摄入含生物性、化...

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食物中毒课件网上-课件(PPT·精·选)

食物中毒课件网上-课件(PPT·精·选).ppt

食源性疾病与食物中毒(一) Foodborne diseases and food poisoning outline outline ?背景资料介绍?食源性疾...

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食物中毒培训-课件(PPT·精·选)

食物中毒培训-课件(PPT·精·选).ppt

食品卫生讲座 2014 年1月9日 Email : zhiyacai@ 食物中毒的定义?食物中毒的定义:因进食含有毒素的食物所致,...

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第三课警惕食物中毒 PPT课件

第三课警惕食物中毒 PPT课件.ppt

第三课谨惕食物中毒课堂阅读资料: ?新华社北京 2月 12 日电卫生部 12 日公布 2003 年我国重大食物中毒情况。...

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《家庭食物中毒预防》PPT课件

《家庭食物中毒预防》PPT课件.ppt

家庭食物中毒预防概况介绍?由于我国餐饮服务行业普遍存在设施设备不完善、管理制度不健全、卫生状况差的问题...

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瘦肉精食物中毒PPT-课件PPT(精)

瘦肉精食物中毒PPT-课件PPT(精).ppt

瘦肉精食物中毒因连续发生“瘦肉精”中毒事件, 使得广东人如今谈猪肉色变?2001 年8月22日,广东信宜发生“瘦...

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食物中毒课件课件

食物中毒课件课件.ppt

食物中毒概念正常人进食了正常数量、可食状态的“有毒”食物而引起的以急性中毒为主要临床表现的一类非传染...

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食物中毒案例分析 PPT课件

食物中毒案例分析 PPT课件.ppt

一起食源性疾病暴发处置主要内容?事件的发现与报告?现场处置?应急响应?网络直报?结果评估与善后处理第一部分...

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细菌性食物中毒zzh ppt课件

细菌性食物中毒zzh ppt课件.ppt

细菌性食物中毒讲义细菌性食物中毒【定义】?细菌性食物中毒是由于食用被细菌或细菌毒素所污染的食物后引起的...

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食物中毒基本知识 ppt课件

食物中毒基本知识 ppt课件.ppt

食物中毒基本知识食物中毒基本知识?基本概念?引起食物中毒的食品?食物中毒的发病特点?食物中毒分类及流行病...

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食物中毒调查处理 ppt课件

食物中毒调查处理 ppt课件.ppt

食物中毒调查处理滨城区疾控中心石玉刚食物中毒调查处理的前期准备?(一)各级疾控机构应成立专(兼)职食物中毒...

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细菌性食物中毒a ppt课件

细菌性食物中毒a ppt课件.ppt

传染病学事业单位医疗考试研究院主讲人:细菌感染性疾病一、病原学二、流行病学三、临床表现四、诊断五、治疗...

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食物中毒及预防讲 ppt课件

食物中毒及预防讲 ppt课件.ppt

食物中毒与预防背景资料?1987年12月至1988年2月,上海甲型肝炎暴发性流行事件,30万市民染上肝炎。?1996年6月...

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食物中毒案例讨论 ppt课件

食物中毒案例讨论 ppt课件.ppt

食物中毒的案例讨论营养与食品卫生教研室2目的要求?1、掌握引起食物中毒的原因,食物中毒类型、临床表现、诊...

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食物中毒知识培训 ppt课件

食物中毒知识培训 ppt课件.ppt

食物中毒的识别和预防食物中毒的识别和预防安全经验分享2013年7月9日,一队有80余名游客的苏州来京旅行团在晚...

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食物中毒模拟演练 ppt课件

食物中毒模拟演练 ppt课件.ppt

食物中毒事件应急处置演练湖南省疾病预防控制中心张红2009.11.2目的?检阅和考核全省市州级疾控中心突发公共...

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食物中毒调查分析 ppt课件

食物中毒调查分析 ppt课件.ppt

基本情况?2014年6月3日,缙云仙都旅行社带一队35人的“老年旅游团”到台州游玩。旅游团于6月5日11点在椒江某...

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《食物中毒》文件课件

《食物中毒》文件课件.ppt

食物中毒食物中毒 1.概念 w 指摄入了含有生物性、化学性有毒有害物质的食品或把有毒有害物质当作食品摂入后...

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SCFDA食物中毒的特征(PPT课件)

SCFDA食物中毒的特征(PPT课件).ppt

学校食堂食物中毒原因及预防四川省食品药品监督管理局餐饮服务监管处唐佑君2015年9月目录一、食物中毒基础知...

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预防食物中毒安全课PPT课件

预防食物中毒安全课PPT课件.ppt

食物中毒的处理一、什么是食物中毒:食物中毒是指摄入含有生物性、化学性有毒有害物质的食品或者把有毒有害物...

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13细菌性食物中毒 PPT课件

13细菌性食物中毒 PPT课件.ppt

食物中毒1主要内容一、食源性疾病二、食物中毒概述三、常见的细菌性食物中毒四、非细菌性食物中毒五、食物中...

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泰山区食药局食物中毒课件2016.7.15 PPT课件

泰山区食药局食物中毒课件2016.7.15 PPT课件.ppt

食品污染及其预防Food contamination and Control第一节食品的微生物污染及其预防微生物的生长条件、食品的...

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4-2-3食物中毒2非细菌性食物中毒PPT课件

4-2-3食物中毒2非细菌性食物中毒PPT课件.ppt

第三节有毒动植物食物中毒一、河豚鱼中毒二、毒蕈中毒三、木薯中毒一、河豚鱼中毒河豚鱼又名鲀,钝鱼、汽泡鱼...

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食品微生物  微生物食物中毒 PPT课件

食品微生物 微生物食物中毒 PPT课件.pptx

微生物(细菌和真菌)引起的食物中毒的原因与防治王凯关键词:微生物(细菌和真菌)食物中毒原因及防治世界卫生组...

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食物中毒基础知识 PPT课件

食物中毒基础知识 PPT课件.ppt

食源性疾病基础知识西岗区疾病预防控制中心刘丹一、基本概念:食源性疾病(WHO):是指通过摄食进入人体内的各种...

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食物中毒的调查处 PPT课件

食物中毒的调查处 PPT课件.ppt

食物中毒的调查与处理内容一、食物中毒的定义及分类二、食物中毒的特点三、食物中毒的确定四、食物中毒的报...

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食物中毒调查处理 PPT课件

食物中毒调查处理 PPT课件.ppt

食物中毒调查处理滨城区疾控中心石玉刚食物中毒调查处理的前期准备(一) 各级疾控机构应成立专(兼)职食物中毒...

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食物中毒(有毒动植物及化学性)PPT课件

食物中毒(有毒动植物及化学性)PPT课件.ppt

考试时间:11月14日 9-10节 地点:本教室开卷考试食源性疾病 --食物中毒韩蓓西安交通大学医学院公共卫生系陕西...

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食物中毒专题讲座 PPT课件

食物中毒专题讲座 PPT课件.ppt

食物中毒专题我们的食品安全吗?!1997年世界卫生组织指出,全世界每年大约有数亿人因食物污染而患病,发病率为...

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食物中毒案例分析 PPT课件

食物中毒案例分析 PPT课件.pptx

口腔班第三组食物中毒案例讨论【案例一】某年8月13日上午11时,家住某市城南区的李某出现发烧、腹痛、腹泻、...

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含氰苷类食物中毒 PPT课件

含氰苷类食物中毒 PPT课件.ppt

含氰苷类食物中毒主要内容:一、有毒成分的来源二、中毒机制及中毒症状三、流行病学特点四、急救与治疗五、预...

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食物中毒基本知识 【PPT课件】

食物中毒基本知识 【PPT课件】.ppt

食物中毒基本知识基本概念引起食物中毒的食品食物中毒的发病特点食物中毒分类及流行病学特点食物中毒诊断标...

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食物中毒及其预防 【PPT课件】

食物中毒及其预防 【PPT课件】.ppt

食物中毒及其预防第一节食源性疾病与食物中毒因摄入了被生物性、化学性、物理性致病物污染的食物和饮水,导致...

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3食物中毒及预防 PPT课件

3食物中毒及预防 PPT课件.ppt

食物中毒食物中毒的概念,特征与分类1、概念摄入含生物性、化学性有毒有害物质的食品或把有毒有害物质当作食...

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《食源性疾病和食物中毒》 ppt文件PPT课件

《食源性疾病和食物中毒》 ppt文件PPT课件.ppt

食源性疾病 (Food born disease)食源性疾病通常指摄取了随食物或饮水进入人体的生物性、化学性、物理性有害...

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学校常见食物中毒PPT课件

学校常见食物中毒PPT课件.ppt

常见食物中毒及预防食物中毒的定义:摄入含有生物性、化学性有毒有害物质的食品或有毒有害物质当作食品摄入后...

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食物中毒的急救治 PPT课件

食物中毒的急救治 PPT课件.ppt

食物中毒的急救治疗与护理食物中毒概念指食用了被有毒有害物质污染的食品或者食用了原本含有有毒有害物质的...

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食物中毒讲稿(定稿) PPT课件

食物中毒讲稿(定稿) PPT课件.ppt

食物中毒及其应急处置山东省食品药品监督管理局食品安全监察处李德臣二○○八年十二月邹城食物中毒及其应急...

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食物中毒-授课课件(PPT演示稿)

食物中毒-授课课件(PPT演示稿).ppt

食物中毒公共卫生学院1教学内容4食物中毒的预防2食物中毒的特点食物中毒的定义13食物中毒的分类2目的要求掌...

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食物中的天然毒素 PPT课件

食物中的天然毒素 PPT课件.ppt

第四章 食品安全的影响因素简介4.1天然毒素4.2农药、兽药残留及饲料添加剂4.3食品添加剂4.4重金属和有毒元...

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谨防食物中毒课件[精选PPT课件]

谨防食物中毒课件[精选PPT课件].ppt

谨防食物中毒食物中毒及预防Food poisoning and Prevention食物中毒概念:是指吃了不洁或有毒食物而导致的疾...

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9食物中毒及预防 PPT课件

9食物中毒及预防 PPT课件.ppt

第八章食物中毒及其预防 Food poisoning and prevention果子狸2002-2003 SARS(Severe Acute Respiratory S...

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细菌性食物中毒(1)PPT课件

细菌性食物中毒(1)PPT课件.ppt

细菌性食物中毒湘潭职业技术学院护理系中毒菌痢案例:一起细菌污染食品引起的食物中毒2005年9月2日晚11时,在...

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06食品安全与食物中毒 PPT课件

06食品安全与食物中毒 PPT课件.pptx

预防医学第五章食品安全与食物中毒段爱旭山西大同大学医学院目录第一节食品安全与食品污染一、食品安全与食...

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动植物性食物中毒-总 PPT课件

动植物性食物中毒-总 PPT课件.ppt

动植物性食物中毒食品科张晓红2010.12食物中毒指摄入了含有生物性、化学性有毒有害物质的食品或把有毒有害物...

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变形杆菌食物中毒 PPT课件

变形杆菌食物中毒 PPT课件.ppt

变形杆菌食物中毒大头医生编辑整理英文名称Proteus species intoxicationproteus vulgaris food poisoning别...

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复旦.食物中毒、霍乱 PPT课件

复旦.食物中毒、霍乱 PPT课件.ppt

食物中毒复旦大学中山医院朱畴文2007.09自我介绍内科学副教授1984-1992 中国协和医科大学8年制毕业,医学博士...

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大学生防食物中毒 PPT课件

大学生防食物中毒 PPT课件.ppt

大学生安全警示教育专题十三谨防食物中毒食物中毒的定义食物中毒的分类食物中毒的表现食物中毒的原因食物中...

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第七课预防食物中毒课件PPT课件

第七课预防食物中毒课件PPT课件.ppt

预防食物中毒发霉的馒头新疆某县21名学生食物中毒后脱险2006年11月1日至2日,新疆某县私立学校21名学生在学校...

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食物中毒多媒体K3 PPT课件

食物中毒多媒体K3 PPT课件.ppt

细菌性食物中毒 bacterial food poisoning 全军感染病诊疗中心 康文臻1 定义(definition)食物中毒(food p...

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食物中毒及预防讲 PPT课件

食物中毒及预防讲 PPT课件.ppt

食物中毒与预防背景资料1987年12月至1988年2月,上海甲型肝炎暴发性流行事件,30万市民染上肝炎。1996年6月27...

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食物中毒应急措施 PPT课件

食物中毒应急措施 PPT课件.ppt

食物中毒应急措施1内容提要概述一、细菌性食物中毒二、非细菌性食物中毒有毒动植物中毒化学性食物中毒真菌毒...

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食物中毒综合分析 PPT课件

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理化第一组:PPT制作:PPT讲解:成都中医药大学中毒案件命题先生Welcome某医院急诊室收治以头晕、头痛、呕吐、...

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食物中毒应急处置PPT课件

食物中毒应急处置PPT课件.ppt

食物中毒事故应急处置张守文黑龙江省食品药品监督管理局2012-11-21哈尔滨一、应急管理概述(一)应急管理的概...

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食物中毒预防控制PPT课件

食物中毒预防控制PPT课件.ppt

食物中毒预防与控制区食品药品监督管理局食品餐饮安全监管科2017年6月主要内容食物中毒基本概念食物中毒的预...

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4食物中毒及预防 PPT课件

4食物中毒及预防 PPT课件.ppt

第四部分食物中毒及其预防一、食源性疾病1、概念:通过摄食进入机体内的各种致病因子所引起的,通常具有感染性...

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常见的食物中毒 ppt课件[精]

常见的食物中毒 ppt课件[精].ppt

预防食物中毒发霉的馒头特别提示扁豆,又叫四季豆,是我们都爱吃的蔬菜之一,但烹调时一定要炒熟煮透,否则可能...

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食品卫生二食物中毒 ppt课件[精]

食品卫生二食物中毒 ppt课件[精].ppt

食源性疾病与食物中毒食源性疾病食源性疾病指通过食物进入人体内的各种致病因子引起的,具有感染性质或者中毒...

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食物中毒及控制 ppt课件[精]

食物中毒及控制 ppt课件[精].ppt

食物中毒及控制广州开发区疾病预防控制中心郑创亮13711155541 @本区发生的数起食物中毒应注意区分非食物中毒...

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食物中毒微生物源 ppt课件[精]

食物中毒微生物源 ppt课件[精].ppt

考试时间:6月7日(16周) 7-8节 地点:C-204 本教室 开卷考试食源性疾病 --食物中毒韩蓓西安交通大学医学院公共...

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食物中毒及其预防PPT课件

食物中毒及其预防PPT课件.ppt

食物中毒及其预防本章学习的目的与要求学习和掌握各类不同食物中毒的特征及预防措施以正确指导食品生产和人...

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食物中毒案例讨论ppt课件

食物中毒案例讨论ppt课件.pptx

食物中毒案例讨论P1.现场调查一.当门诊医生怀疑为食物中毒时,应询问什么,做些什么,如何确诊?在哪里就餐、吃...

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食物中毒案例分析ppt课件

食物中毒案例分析ppt课件.ppt

一起食源性疾病暴发处置主要内容事件的发现与报告现场处置应急响应网络直报结果评估与善后处理第一部分事件...

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食物中毒案例讨论PPT课件

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食物中毒案例讨论食物中毒(二) .食物中毒概述1 概念摄入含生物性、化学性有毒有害物质的食品或把有毒有害物...

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食物中毒及其预防PPT课件

食物中毒及其预防PPT课件.ppt

食品中毒及其预防食品质量安全标志:食品质量安全市场准入证的简称。1、属于国家质检总局按照规定程序公布的...

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食物中毒案例分析ppt课件

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一起食源性疾病暴发处置主要内容事件的发现与报告现场处置应急响应网络直报结果评估与善后处理第一部分事件...

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食物中毒2课件

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食物中毒案例某年某月27日,湖南省汉寿县某村村民在家中摆设酒宴。121人进餐。从27日晚10点,出现第一例病人,...

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食物中毒及其预防PPT课件

食物中毒及其预防PPT课件.ppt

食源性疾病及其预防1Foodborne Diseases(Foodborne Illnesses) ---DefinitionWHO“Foodborne illnesses ar...

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食物中毒调查分析 ppt课件

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一起老年旅游团食物中毒事件调查分析基本情况2014年6月3日,缙云仙都旅行社带一队35人的“老年旅游团”到台州...

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食物中毒案例分析 ppt课件

食物中毒案例分析 ppt课件.ppt

一起食源性疾病暴发处置主要内容事件的发现与报告现场处置应急响应网络直报结果评估与善后处理第一部分事件...

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常见食物中毒简介ppt课件

常见食物中毒简介ppt课件.ppt

常见食物中毒 简介BJCDC张正食源性疾病食源性疾病(Foodborne disease)的概念:WHO 因摄入食物或饮水而引起的...

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第三课警惕食物中毒ppt课件

第三课警惕食物中毒ppt课件.ppt

第三课谨惕食物中毒课堂阅读资料:新华社北京2月12日电卫生部12日公布2003年我国重大食物中毒情况。2003年,卫...

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学校食物中毒预防ppt课件

学校食物中毒预防ppt课件.ppt

学校食物中毒预防 控制及处置 南岸区卫生监督所张素英前言一、概况重庆市2001-2005年6月食物中毒共发生176起...

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食物中毒案例讨论ppt课件

食物中毒案例讨论ppt课件.pptx

食物中毒案例讨论P1.现场调查一.当门诊医生怀疑为食物中毒时,应询问什么,做些什么,如何确诊?在哪里就餐、吃...

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食物中毒案例分析ppt课件

食物中毒案例分析ppt课件.ppt

一起食源性疾病暴发处置1主要内容事件的发现与报告现场处置应急响应网络直报结果评估与善后处理2第一部分事...

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食物中毒知识培训ppt课件

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食物中毒的识别和预防1安全经验分享2013年7月9日,一队有80余名游客的苏州来京旅行团在晚餐后,先后有38人出现...

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预防医学食物中毒ppt课件

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食物中毒食物中毒1内容提要概述一、细菌性食物中毒二、非细菌性食物中毒有毒动植物中毒化学性食物中毒真菌毒...

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食源性疾病与食物中毒ppt课件

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专题 食源性疾病与食物中毒1学习内容一.食源性疾病概述二.食物中毒的特点及分类三.人畜共患疾病四.食物过敏...

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食物中毒预防知识PPT课件

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食物中毒预防慕袖傲捶襄头趁熏夸百失颇讲侥首拟蝴嘉针稼枯申昼右龚繁斯问问匡揍拼食物中毒预防食物中毒预防...

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《食物中毒及其预防》PPT课件

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食物中毒及其预防 Foodpoisoningandprevention一、几个概念食源性疾病:指食品中致病因素进入人体引起的感染...

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《含氰苷类食物中毒》PPT课件

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含氰苷类食物中毒主要内容:一、有毒成分的来源二、中毒机制及中毒症状三、流行病学特点四、急救与治疗五、的...

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